京山城屋
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京都
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祇園・東山・北白川周辺
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京都市東山区
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上田町
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レジャー・体験
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その他レジャー・体験
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創業110年以上の乾物屋で体験♪- 七味作り体験 - 京山城屋の口コミ
syarapoaさん 女性/50代
- 友達同士
そうだ!京都へ行こう。TVのCMにほだされて、京都在住の妹と創業110年以上の乾物屋で七味作り体験♪- 最初は、全然、期待してなかったけど1000円で気軽に短時間、しかも可愛いお嬢さんが丁寧に作り方教えてくださってありがとうございました。楽しませていただきました。
- 行った時期:2019年2月24日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2019年2月28日
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八坂の塔すぐ近く
たまたまこちらで見つけて、七味作りって珍しいなあと予約しました。基本の調合にお好みで追加して、オリジナルの七味を作ることができます。その場でお出汁に混ぜて試飲することができて、出来たての七味の美味しさに感動しました。全て国産の材料を使用している安心感もあり、とてもいい体験ができました。
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- 行った時期:2023年9月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2023年9月30日
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七味作り体験
興味があったので、京都へ体験にいってきました。丁寧に教えてくれて本当によかったです。ありがとうございました。
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- 行った時期:2023年9月23日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:7〜12歳
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2023年9月24日
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いい体験ができました!
旅の行程にうまく合えばぜひ寄りたいね、と家族と話していましたが、時間的に合わなければ行けないため予約はしませんでした。ですが、ダメ元で行ってみたら、ちょうど1組調合体験をされていましたが、そのあとは空いているということで、体験出来ました。ただある物を混ぜるだけ、ではなく、教えて頂いた手順通りの基本の調合にプラスして、自分で何を足すか考える点が悩ましく楽しかったです。
教えてくださるスタッフさんが、とてもわかりやすく丁寧に説明されるので、何の心配もなく楽しめました。雨でお客さんも少なかったためか、観光客についての私達の素朴な質問にも快くお答えくださり、楽しく会話できました。持ち帰った七味は、早速翌日からバンバン使っています。何が入っているか知っているため、あ、胡麻の風味が、とか思いながら味わうことが出来てとても楽しいです!詳細情報をみる
- 行った時期:2023年5月7日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年5月14日
くろぷちさん
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自分好みの味の七味作り
七味の材料についての説明が、簡潔明瞭で良かったです(*^^*)
また当日、七味作りを予約していない方が参加希望されたときも、迅速に対応しておりサクサク七味作り出来ました。
七味の賞味期限が半年なのは短いなぁと感じましたが、風味も味もとても美味しいのですぐに無くなりそうです。
ここで七味作り予約して良かったです(*^^*)詳細情報をみる
- 行った時期:2023年4月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年4月7日
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予約の意味がない
予約時間に間に合うように行ったのにドアが締め切られており、まず??
今体験されてるから閉めてると店員の方がきたので16時から予約してます○○ですと言ったら中の椅子に座って!急かされました。
体験の方始まったばかりの様子で15分程待って始まりました。
予約の意味とは。
挙句、前の方達が終わっても写真をとったりしてなかなか始まらない。
後にきた買い物の方に味見されてほしいと言われて優先する。
こうも後回しされるとは...
こっちは予定を考えて間に合うようにきてるのに、これなら15分ゆっくりお茶してこれたし、それなら予約せず体験するほうが時間を有効に使えました。
おそらく普通の飛び入り体験だと思ってたということでしょう。
そこで謝罪を受けましたが、とにかくモヤモヤした体験でした。
【七味つくり】
まず初めに店員さんの指示通りに配合
出汁にその七味をいれ味見
そこから自分の好みの材料をいれる
完成という流れ
1回味見をしてそこから微調整していくというわけでない。
出来上がったものが、どんな味になってるかは後でのお楽しみという感じです。
無難に均等にとすると美味しいけど売ってるものと違いがあまりなくなるので、もっと偏って配合すれば良かったなと思いました。
体験自体は楽しめましたので、人が少ない慌ただしくない時に行ければいいんだろうな...と思います。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年3月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:親・祖父母
- 人数:2人
- 投稿日:2023年3月23日