天領酒造
- エリア
-
-
岐阜
-
下呂・南飛騨
-
下呂市
-
萩原町萩原
-
- ジャンル
-
-
観光施設・名所巡り
-
酒造巡り
-
ももさんのクチコミ
-
美味しい日本酒と興味深いお話が楽しめるどぶろく作り
普段あまり口コミ投稿はしないのですが、とても楽しませていただいたので他の方にもおすすめしたく投稿します。
下呂に宿泊して、翌日JRで飛騨萩原に向かいました。列車の本数が少ないので、予約の時間まで猛暑の中時間調整をするのが大変でしたが、それを上回る良い体験ができました。(ちなみに近くにカフェなどがあるのを教えていただいたので帰りはそちらで涼めました)
私たちの回は8代目の蔵元がどぶろく作りから酒蔵見学、試飲まで案内してくださりましたが、酒造りの色々な歴史や知識をわかりやすく説明してくださり、大変贅沢な時間でした。
旅先で大きなウィスキー工場など見学したことはありますが、少人数でここまで体験できるのは全国でも少ないのではないでしょうか。
とにかくお酒が(そしてお水も)美味しく、造り方の違いなども知ることができ、旅から帰っても天領酒造さんのお酒を飲み比べしたいなと思える体験でした。私自身は全くお酒に詳しくない方なのですが、それでも明確に味の違いが楽しめました。
どぶろくは約2週間後に届くという事なので、楽しみです。お会計など対応してくれた方もとても感じが良くて、素敵な会社なんだろうなと思いました。
お酒が飲めない方には、甘酒造り体験ができたりしたらより体験できる方が増えそうだな、なんて思いました。- 行った時期:2023年8月11日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2023年8月12日
ももさんの他のクチコミ
天領酒造の新着クチコミ
-
どぶろく作り&美味しいお酒&酒蔵見学
雑誌で見てずっと参加したかった企画でした。
最高に楽しかったです!
どぶろく体験キットのおかげで楽々仕込み出来ます。
丁寧なお酒造りの説明、美味しいお酒の試飲、貴重な体験をありがとうございました。
たくさんの方にお勧めしたいです。
2週間後どぶろくと購入したお酒が届くのを楽しみに待ってます。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年2月10日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2024年2月11日
-
どぶろく作りも楽しかった!
夫婦で酒呑みなので
どぶろく作り体験を見つけてワクワク♪
とても楽しみにでかけました。
駅から歩いて喉がカラカラのところ
美味しいスパークリング日本酒を頂き潤いました。
どぶろくを作りながらお水の話、お酒の話
酵母や糀の話をしてくださり勉強になりました。
仕込みの後は日本酒の試飲をさせて頂きました。
夫婦で何種類も飲ませて頂いた上
日本酒で作られた梅酒や
今年の新酒も試飲させて頂きました。
酔っぱらいました(笑)
タクシーが来るまで蔵の見学。
貴重な体験をさせて頂きました。
スパークリング日本酒と梅酒、辛口のお酒を購入。
またお酒を買いに来たいと思います。
みなさんとても親切でした。
出来上がったどぶろくが先程届いたので
ゆっくりとガス抜き中です。
今夜は自分の作ったどぶろくで宴会です。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年11月2日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2023年11月15日
-
美味しい日本酒と興味深いお話が楽しめるどぶろく造り
普段はあまり口コミ投稿はしないのですが、是非他の方にもおすすめしたいと思い投稿しました。
下呂に宿泊し、JRで飛騨萩原まで向かいました。電車の本数が少ないので、炎天下の中、予約時間まで時間を潰すのは大変でしたがそれを上回る貴重な体験をできました。(こちらで近くのカフェを教えていただいたので帰りは涼めて良かったです)
私達の回は、5種類の日本酒の試飲と、酒蔵の見学、どぶろく造りを8代目蔵元がアテンドしてくださいましたが、酒造りの歴史や色々な知識を分かりやすく説明してくださり、とても楽しかったです。
私自身は全くお酒に詳しい方ではないのですが、味の違いをはっきりと感じられて、とにかく美味しかったです。(地下から汲んでいるというお水もとてもおいしくて沢山いただきました)
どぶろく造りも工程自体はあまり難しくないのですが、一つ一つの作業の意味を聴きながら体験でき、記念写真もとっていただけて良い思い出になりました。
旅先で大きなウィスキー工場の見学などはした事がありますが、少人数でこのような贅沢な過ごし方ができる所はなかなかないのではないでしょうか。
基本的にお酒が飲める方向けだと思うのですが、お酒が苦手な方は甘酒造りが一緒にできるようにすれば、よりいろんな方が体験できるかもな、なんて思いました。
それくらい、いろんな方におすすめしたいなと感じました。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年8月11日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年8月12日
-
飲み比べ
酒作りの工程見学のあと、5種類の酒を試飲した。辛口メインの大吟醸、吟醸酒、原酒のあとどぶろくを飲んだ。これが味わい深く楽しめた。最後に自筆のラベルを作ってお土産に。
詳細情報をみる
- 行った時期:2023年7月20日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年7月21日
-
お酒が本当に美味しかった!
どぶろくを作るという貴重な体験が出来て本当に楽しかったです。日本酒の試飲も5種類できる上にさらにもう一種類頂きました。本当に美味しかったです。連れが運転手だったので試飲ができなかったのですが、御土産に日本酒の小瓶をいただきました。珍しい盃もいただいて大満足です。ありがとうございました。
詳細情報をみる
- 行った時期:2023年5月6日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2023年5月8日