佐原商家町周辺宿からの現地情報

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• 二十四節気、大寒

  投稿時期：2026年01月22日

  皆様、こんにちは！
  最近は雪がチラついたり…朝方も氷点下まで下がる日が増えたように思います。
  年始よりもさらに冷え込みがっっ
  二十四節気の一つ…大寒の名の元、本当に寒い日が続いていますね。
  
  皆様、そもそも「大寒」はご存知でいらっしゃいましたか？？
  わたくしは、意味をしっかりと知らなくて、鹿島神宮で大寒禊が今年もあるなぁと思っていたぐらいなのですが、しっかりと意味まで知らず…お恥ずかしい限りです。
  
  大寒とは…今年は1/20がその日でしたね。
  1年を24等分した二十四節気の最後の暦にあたり、一年で最も寒さが厳しい頃を意味しているそうです。
  「大寒」の次の二十四節気は「立春」…2月4日ごろだそうです。
  
  大寒にまつわる食べ物もあるそうで、大寒の朝に汲んだ井戸水は雑菌が繁殖しにくいとされてて、汲み置きをして飲み水や料理に使用していたそうです。
  寒中に汲んだ水「寒の水」を使うと発酵がゆっくり進む為、品質がいいものが出来るとされていたそうです。この時期に「寒仕込み」の醤油・味噌づくりが行われていたそうです。
  
  またこの時期に生まれた卵は「大寒卵」と呼ばれているそうで、昔は寒い時期に生まれる卵は貴重で、大寒に生んだ卵は滋養があると考えられて縁起物として扱われていました。
  
  大寒の時期は一年で一番冷え込む時期…皆様も暖かくしてお過ごしくださいね。
  それではまた。
  
  フロントクラーク　松下

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  投稿した宿

  ホテルルートイン香取佐原駅前

  

  宿からのアクセス

  ・徒歩で10分
  ホテルを左に出て、町並みの方へ向かいます
  

  補足

  小江戸と名を冠すだけの、まさに江戸そのもの！タイムスリップしたかのような感覚に陥ります。