レクラ・ド・リール
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レクラ・ド・リール
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鹿肉のアッシェパルマンティエ

料理教室の様子

鹿肉いい匂い!
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評価分布
レクラ・ド・リールについて
当店は、気軽にワインとフランス郷土料理を楽しんでいただけるレストランです。 本場フランスや各地の名店で修行したシェフが、地元食材を使った地産フレンチを確かな技術で提供します。 お好みのワインと合わせてご賞味ください。 ワインに慣れていない方はグラスワインで気軽に試していただけますよ。 店名であるレクラ・ド・リール(=賑やかな笑い声)のように友人や仲間、大切な人とワイワイしながら楽しい時間をお過ごしください。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
営業期間 | 営業時間:【ランチ】11:30~14:00 (L.O.13:30)
【ディナー】18:00~22:00 (L.O.21:00) 定休日:月曜日 |
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所在地 | 〒471-0014 愛知県豊田市東山町1-10-12 地図 |
レクラ・ド・リールのクチコミ
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ジビエの魅力を再発見!
自宅でも簡単にプロの味が作れるように工夫してくれたレシピを元に、気さくでお話上手なシェフが分かりやすく解説してくれます。
カウンターをオープンにしてあるので、シェフの技をじっくりと間近に見ながらシェフに気軽に質問でき、会話も弾みます。
鹿肉のミンチを炒めているととってもいい香り。「これが鹿の本来の香り。ジビエは匂いが苦手、と言う方も多いが、下処理や調理方法で味や匂いが全く違う。」とのこと。確かにジビエ独特の嫌な臭みは全くない。今回は鹿肉を使っていますが、購入できるお店の情報や、鶏や牛などで代用するときのコツも教えてくれます。フレンチは外で食べるもの、と思っていましたがこれなら自分で作れる!と思うものばかりでした。料理の説明が一通り終わると、実食。前菜から順々に料理が1人ずつ提供されます。レシピについての質問や食材について質問しながらの楽しくランチ。プロの味をしっかり覚えてお腹いっぱいになって終了です。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年1月20日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:3時間以上
- 人数:2人
- 投稿日:2019年1月25日
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レクラ・ド・リールの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | レクラ・ド・リール(レクラ・ド・リール) |
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所在地 |
〒471-0014 愛知県豊田市東山町1-10-12
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営業期間 | 営業時間:【ランチ】11:30~14:00 (L.O.13:30)
【ディナー】18:00~22:00 (L.O.21:00) 定休日:月曜日 |
お問い合わせ | じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0565-80-3377 |
ホームページ | http://leclatderire.com/concept/ |
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レクラ・ド・リールに関するよくある質問
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- レクラ・ド・リールの営業時間/期間は?
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- 営業時間:【ランチ】11:30~14:00 (L.O.13:30) 【ディナー】18:00~22:00 (L.O.21:00)
- 定休日:月曜日
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- その他おすすめのレジャー・体験は?
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- レクラ・ド・リール周辺のおすすめ観光スポットは?
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- Rosemary音楽教室 - 約190m (徒歩約3分)
- リサイクルガラス工房cocoro - 約7.3km
- どんぐりの里いなぶ 稲武温泉どんぐりの湯 - 約32.4km
- ストロベリーパークみふね - 約6.1km
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- レクラ・ド・リールの年齢層は?
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- レクラ・ド・リールの年齢層は30代が最も多いです。
- ※クチコミ情報から、年齢層を掲載しています。参加者年齢の目安としてご利用ください。※詳細は各プランの内容をご確認ください。
レクラ・ド・リールの訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 100%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 100%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 100%
- 40代 0%
- 50代以上 0%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%