2018.08.24

【神保町】カレーの名店おすすめ８選！一度は行きたい「絶品カレー」を厳選！

カレーの聖地【東京・神保町】のおすすめカレー屋さんを紹介！
街を歩くとどこからか漂ってくるスパイスの香りに食欲をそそられますね。数あるカレー店の中で一度は行きたいカレー屋さんを厳選！老舗の名店から話題のニューフェイスまで！

記事配信：じゃらんニュース

欧風カレー　ボンディ　神保町本店

欧風カレーの源流。フレンチ仕込みのソースが奏でる洗練された味のハーモニー

“欧風カレー”というジャンルを生み出した、神保町を代表する老舗として知られる「ボンディ」。初代オーナーがソースの本場・フランス留学中に出会ったブラウンソースに感銘を受け、ヨーロッパとインドの味を融合させて作ったのがボンディのカレーです。

これまで数多くの人を魅了してきたルーは、リンゴをはじめとするフルーツや野菜をベースに、赤ワインやスパイスなどの素材が混ざり合い、複雑でコクのある味わいを醸し出しているのが特徴。欧風カレーの王道を味わいたい人におすすめです♪

インドカレーカーマ

カレー好きの店主が食材にこだわり丁寧に作り上げる、日本のお米に合うインドカレー

創業23年の老舗「インドカレーカーマ」は、使用する食材と丁寧な調理方法にこだわりをもつカレー屋です。

カレーソースは香り高い味・スパイシーさを出すため、新鮮なホールスパイスを使用。
また数十種類のスパイスがベストな状態になるよう、火を入れる時間配分をシビアに行い、その鮮度を大切にしています。

カレーにこだわるのはもちろんのこと、それと同等にご飯にもこだわっています。カレーを引き立たせるためのお米を厳選し、常に最高の味を提供しています。

カレーが大好きと語る店長。さらに美味しいカレーを作るべく研究を重ねているそう。

老舗ながら、今後にも期待のお店です！

スマトラカレー共栄堂

スパイスの香ばしさと辛味が絶妙に溶け合う、ここでしか食べられないスマトラカレー

大正13年に創業した老舗の名店「スマトラカレー共栄堂」。創業者がスマトラ島のカレーの作り方を教わり、日本人の口に合う様にアレンジして作られたオリジナルのスマトラカレーを提供しています。

小麦粉を使わず20数種類の香辛料と食材で作った独特な黒濃色のソースが特徴で、濃厚ながらさらりとした食感。ポーク・チキン・ビーフ・エビ・タンとある具材はどれも別々に煮込まれているため、それぞれ異なる味わいを楽しむことができます。

スープカレー屋 鴻 神田駿河台店

ベースのスープ・具・辛さを選択！レトロモダンな雰囲気漂うお洒落なスープカレー店

明大通り・駿河台下の坂の中ほどにある「スープカレー屋 鴻（オオドリー）神田駿河台店」。鶏手羽ベースの「キレの赤」と豚骨ベースの「コクの黒」の２種のスープ、野菜やチキンなど6種類の具材と辛さを選び、お好みのカレーにカスタマイズできます。

スープはそれぞれ丁寧に豚骨、鶏がら、野菜で出汁をとり、10数種類のスパイスで仕上げられています。

またディナータイムにはアルコールメニューも豊富！スープカレーにバゲットを合わせ、一杯楽しむのもおすすめです！

欧風カレー　ガヴィアル

創業以来継ぎ足して作られる「秘伝のソース」が深い味わいのベースに

1982年の創業時以来、継ぎ足しのソースをベースとして欧風カレーを作り続けるのが「ガヴィアル」。ソースは28種類の香辛料がブレンドされ、気候や湿度、季節による素材の変化によって調整されています。

一日かけてボイルされた玉ねぎを中心に、野菜と香辛料をバターで12時間かけて炒めて作るペーストが深いコクを生み出す要に。厳選された贅沢な素材はそれぞれ最適な組み合わせや調理法を用いて、美味しさが引き出されています。

アート作品が飾られクラシックが流れるお洒落な店内は、リラックスして食事を楽しみたい方におすすめです！

エチオピア　本店

辛さ70倍まで調整可！スパイス香るインド風カレー

12種類のスパイスが効いたインド風カレーを提供する「エチオピア」。長時間じっくり煮込まれた大量の野菜が溶けてとろみを出し、栄養と食物繊維をたっぷり摂取できるカレーです。

激辛好きに嬉しいのが、辛さを70倍まで無料で選べること。オーダーを受け手から一皿ずつ丁寧に作られています。

ふんだんに使われたスパイスは一度食べたらクセになる深い味わいを出すのはもちろん、古くから薬草や漢方薬の薬剤にも使われているため、新陳代謝が促される効果も期待できるかも♪

神保町チャボ

見て楽しい！個性派のホワイトカレー

思わず写真に撮りたくなるカレーを提供する「神保町チャボ」。まるでクリームシチューのような、個性的なホワイトカレーを味わえます。

そのルーはカレーらしい色味をつけるスパイスを減らしつつ、牛乳や生クリームで仕上げています。クリーミーでありながらも、ライスに入ったターメリックと合わさることで、しっかりとカレーらしいスパイスの旨味を感じられます。

おすすめの「煮豚のホワイトカレー」や「海老のホワイトカレー」ほか、季節限定のホワイトカレーメニューもチェックしたいポイントです！

パンチマハル

アジアを旅して創り上げたマスター特製オリジナルカレー

他にはないカレーが食べたい！という人におすすめなのが「パンチマハル」。アジア各国を旅して回ったマスターが作り出した、インドでもタイでもないオリジナルカレーを楽しめます。

メインメニューの3種のカレー(チキン、キーマ、やさい)は鶏出汁ベースのさらさらスープ状カレー。ごはんの代わりにフォーを選ぶこともできます。他にもインドカレーや夜限定のドライカレーなど多様なラインナップです。

店内にはマスターが旅先で集めた雑貨などが並んでいます。ギタリストであるマスターチョイスのBGMも楽しみたいポイントです。

まとめ

欧風カレーにスープカレー、インドカレーと、多種多様で本格的なカレーを楽しめる神保町。暑い日にはカレーを食べて夏バテ解消！数ある名店の中から、お気に入りの店を見つけてください♪

※この記事は2018年７月時点での情報です
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください
※掲載の価格は全て税込価格です。