2019.01.02

豪華でおトクな「海鮮丼」が食べられるのは今だけ！おすすめ丼17選【関西・中国・四国】

6. 絶景レストラン うずの丘【兵庫県南あわじ市】

タイ、ウニ、とらふぐ！島の豪華食材を特盛りで。

うずの丘新春あけおめ海鮮丼 2800円

高さ約20cm
[提供期間] 1/2～1/31
[限定数]1日1食

ここがめでたい！
アシアカエビで新年の飛躍をイメージしました。お頭付きの鯛や、たっぷりの生ウニ、サワラ、サザエ、イクラと高級食材が集結です！（副料理長 柿谷竜也さん）

海を見下ろす眺望抜群のレストラン。由良漁港や福良漁港から仕入れる絶品生ウニや、濃厚な淡路島3年とらふぐを期間限定丼で贅沢に。

7. 三七十鮨【兵庫県香美町】

１杯半ものカニタワー丼で、カニ身とカニ味噌を贅沢に。

謹蟹新年おめでがに丼 2990円

高さ約20cm
[提供期間] 1/7～1/31
[限定数]1日10食

ここがめでたい！
富士山に見立てた甘くて瑞々しいカニ脚の身を味わって。かんぴょうや椎茸、でんぶを入れたカニ寿司風のシャリも自慢です！（主人 小柴勝昭さん）

漁港前にある寿司店。秋から春は、近畿で唯一水揚げされる香住港産の紅ズワイガニ「香住ガニ」料理が名物。たっぷりのカニ身と濃厚なカニ味噌を存分に。

8. 道の駅 うずしおレストラン【兵庫県南あわじ市】

ふぐ＝福、タコ＝多幸など、めでたい７種の魚介が咲く。

うずしお縁起丼 2019円［全7種盛り］

[提供期間] 1/2～1/30
[限定数]1日3食

ここがめでたい！
めで「鯛」、出世魚「ブリ」、長寿の象徴「車エビ」、春を告げる「サワラ」など縁起食材を盛り付けました。ゴマ醤油の特製ダレで。（スタッフ 土居博之さん）

島の豊富な海の幸を多彩なアイデア料理で。旨みが凝縮した淡路島3年とらふぐを筆頭に、鯛やサザエなどの鮮魚丼を西暦と同じ2019円で！

9. 漁師家 幸【大阪府岸和田市】

10種以上の泉州産鮮魚が丼の上で鮮やかに花開く！

開店10周年記念おとと丼 2200円［10～12種盛り］

[提供期間] 1/7～1/31
[限定数]1日20食

ここがめでたい！
目でも楽しめるよう、新春のキラキラ輝くイメージで盛り付けました。大阪湾で獲れる豊富な魚介の魅力をとことん味わってください。（料理長 井上兼介さん）

漁港前にあり地元漁師も集う店。寒ブリやフグ、鯛、アカシタビラメ、サワラなど旬の地魚や、泉州名物のぷりぷりの和泉タコやとろける天然地穴子を。

10. 味の匠 大名庵【岡山県岡山市】

約１３種の豪華海鮮を乗せて新しい年へといざ船出！

大名宝船 2980円［全13種盛り］

[提供期間] 1/5～1/31
[限定数]1日20食

ここがめでたい！
初船出をイメージした器に、縁起の良い数の子やカニ、有頭エビなどを丼で。トロ、タイ、サーモンの豪華舟盛りは刺身でどうぞ。（店主 野崎浩範さん）

瀬戸内はもちろん全国の旬が集まる卸売市場内。定期的に新作が登場する店主考案のボリューミーなアイデア丼にファン多し！幾重にも盛られたネタに満足度120％。