2019.03.17

春の東北旅行で食べたい！絶品ご当地グルメ27選！道の駅オリジナル丼や高級肉料理も

少し遅れて訪れる東北の春。美しい春景色が楽しめる名所が数多くあり、今からゴールデンウィークにかけて東北旅行を計画している人も多いのでは。

今回は、旅人を魅了する東北の絶品ご当地グルメをご紹介します！地元産の食材をふんだんに使った道の駅の名物丼ぶりから、東北のご当地牛が堪能できる高級肉料理店まで、グルメ通をうならせる一品ばかり。
家族や友人、恋人を誘って、東北グルメを堪能して旅を楽しんでくださいね！

記事配信：じゃらんニュース

1.道の駅 上品の郷 レストラン「栞」【宮城県石巻市】

栄養満点～！しかもボリューム1.5倍！何から食べるか迷っちゃう具材8種の特大丼！

どんどこ丼1000円

提供期間3/1～8/31／1日限定10食

通常の丼の1.5倍ほどある丼に8種類の具がぎっしり。特産のえごま豚の焼肉とだし巻き卵、温泉卵でコクとまろやかさのある味わいです。石巻産メカブとオクラ、山芋、納豆がネバトロ感を演出しています。さらにキムチのアクセントで絶妙に美味しいです！

こだわりPOINT

アッと驚くものにしたいと思って作った丼です。試作を重ね、盛り付けの配色と味のバランスにもこだわっています。

こちらもオススメ！上品ラーメン880円

石巻産のワカメと布海苔に加え、エビやホタテ、ムール貝などゴージャスな具材がたっぷりの海鮮ラーメンです。磯の風味が口いっぱいに広がります。

2.道の駅 津山 もくもくランド お食事処「木里口」【宮城県登米市】

自慢のタレ×トロ～リチーズ おふくろの味が流行りのメニューに！しかも、地元野菜たっぷり！

チーズダッカルビ丼880円

提供期間3/1～3/31／1日限定10～15食
この店のお母さんが作る料理は地元の常連客に人気です。地元産のピーマンやキャベツなど、たっぷりの野菜と鶏肉を素揚げして、コチュジャンをブレンドした自慢のタレを絡め、チーズをのせました。甘めのピリ辛タレとチーズが相性抜群です！

こだわりPOINT

お母さん手作りの「秘伝のタレ」が味の決め手です。とろみのあるチーズを使っているのでトロリと滑らかです。

こちらもオススメ！ほやそば1030円

旬の時期に水揚げした三陸産の肉厚なホヤを加えたそば。意外な組み合わせですが、磯の香りが豊かで、ホヤのダシとツユのダシが相まって美味。

3.道の駅 にしね 和風レストラン【岩手県八幡平市】

椎茸がでかっ！！直径約20cmで肉厚、杜仲茶ポークのメンチで旨みのシナジー発生！

岩手八幡平ジャンボ椎茸メンチ丼1000円

提供期間3/1～3/31／1日限定10食
八幡平市では大きな原木椎茸が生産されています。この椎茸の裏側に杜仲茶ポークのメンチを詰めて天ぷらにしました。サクッとした衣をかじるとむっちり肉厚の椎茸が。根菜類を合わせたメンチと椎茸の旨みを、丼タレの絡む衣が包む至福の味です。

こだわりPOINT

ジャンボ椎茸のメニューを出したいという思いが叶いました。椎茸を丸ごと1個使い雪を頂く岩手山を象っています。

こちらもオススメ！岩手八幡平市ほうれん草入りほうれん草ラーメン800円

特産の良質なほうれん草を小麦に練り込んだ、ほうれん草麺を使用しています。ほうれん草の風味たっぷりのコシのある麺が、塩味のスープに合います！

4.道の駅 平泉 レストラン【岩手県平泉町】

リーズナブル！地元の採れたて野菜にエビ天が2本も！しかも、おっきい！

平泉産直丼950円

提供期間3/1～4/20／1日限定20食
朱塗りの大きな丼に天ぷらがぎっしり。わさび菜やヒラタケなどの産直野菜4種と特大サイズのエビ2本を天ぷらにして、素材のおいしさを閉じ込めました。揚げたてのサクサクにタレが絡み、もっちりした地元産ひとめぼれのご飯が合います！

こだわりPOINT

新鮮な野菜を食べてもらいたいと思い、野菜嫌いの人もおいしく食べられる天丼に。山菜が出たら、山菜も入ります。

こちらもオススメ！ 朝定食500円

焼き魚などの日替わり2品と納豆や海苔など計10品のおかずをワンプレートに。ご飯と味噌汁はお代わり自由です。6時～8時30分、1日50食限定。

5.四季乃味 枕流亭【岩手県北上市】

店内から桜を眺めつつ花見散策の腹ごしらえ。

北上コロッケ定食1242円

特産の二子里芋で作る北上コロッケも用意した和食処。対岸に広がる展勝地の桜を窓から愛で、これから始まる花見散策に思いを馳せましょう。

更科粉十割天ざる蕎麦1404円

白く透き通った更科そばはコシがありのど越しがいい人気の品

6.道の駅 安達(上り線) のぼり食堂【福島県二本松市】

ひよこが顔を出してる！？ボリューム洋風親子丼！卵の丼で春を先取り！

春のピヨピヨピヨ丼850円

提供期間3/1～3/31／提供時間10時～／1日限定10食
胸肉丸ごと1枚のチキンカツとスコッチエッグがのり食べ応え十分です。スコッチエッグのメンチにはおからと二本松産ゴボウを加え豊かな味わいになっています。卵たっぷりのタルタルソースがまろやかさをプラス。鶏肉と卵のおいしさを存分に味わえます。

こだわりPOINT

イースターエッグなど春といえば卵。盛り付けもひよこをイメージしています。カツに梅干しが意外に合うんです。

こちらもオススメ！安達太良山の岩石270円

ご飯を鶏メンチで包んだ揚げむすび。安達太良山の噴火で飛んだ岩石をイメージしています。テイクアウトもできます。

7.道の駅 安達(下り線) 道ナカ食堂【福島県二本松市】

丼からはみ出てる！でっかい柔らかステーキが850円で！！

春のステキなステーキ丼850円

提供期間3/1～3/31／提供時間10時～／1日限定10食
スタッフが厳選して仕入れたステーキ肉150ℊをほどよく焼き、タマネギのソテーをたっぷり加えた自家製ソースで味付けして仕上げました。お肉は驚くほど柔らかくてジューシー、和風の甘辛ソースがお肉の味を引き立てて、ご飯がすすみます！

こだわりPOINT

お昼にステーキは贅沢で気が引けますが、丼なら気軽に食べられるのでは？ソースの味には自信があります！

こちらもオススメ！コロッキュー定食500円

地元産のキュウリの佃煮を加えたコロッケ。キュウリの食感と甘辛味がクセになります。揚げたてのアツアツが定食セットでワンコインです！

8.道の駅 喜多の郷 レストランふるさと亭【福島県喜多方市】

滋味に富む味わい！酒粕と味噌の豊かな風味が麓山高原豚をさらにおいしく！

豚ロース酒みそ焼き丼1000円

提供期間3/1～3/31／1日限定20食
特産の麓山高原豚は脂身がさらりとして甘く、肉質がしっかりして旨みが強いです。そのロース肉を地元酒店の酒粕と地元醸造店の味噌にじっくり漬け込み、柔らかさと風味をプラス。香ばしく焼いたお肉は絶品でもう一杯食べたくなるほどです。

こだわりPOINT

脂身の甘みと赤身の旨みが引き立つよう、脂を落として焼いています。敷いた野菜と混ぜながら食べてみてください。

こちらもオススメ！しょうゆラーメン600円

名物の喜多方ラーメン。もっちりした平打ち熟成多加水麺に、コクのあるしょうゆスープが絡みます。チャーシューは麓山高原豚を使用しています。
※4月以降料金変更の可能性があります

9.道の駅 猪苗代 メインダイニング I【福島県猪苗代町】

2度＋αのめくるめくおいしさ！サクサクの衣にソースとこづゆダシが絶妙！

ソースかつ丼茶漬け980円

提供期間3/1～4/15／1日限定20食
会津のご当地グルメ、ソースかつ丼に、郷土料理こづゆのダシをかける斬新な組み合わせ。最初にソースかつ丼を、途中でホタテの旨みたっぷりのダシをかけ2度おいしい！食べ進むとソースの酸味がダシに加わり、さらなるおいしさです！

こだわりPOINT

春の節目のスタートに「勝つ」かつ丼に「喜ぶ」昆布を添えたダシ茶漬けにしました。試作を重ねた自信作です。

こちらもオススメ！ピッツア マルゲリータ(米粉ピザ) 1400円

猪苗代産米「天のつぶ」の粉を生地に配合し、特注の石窯で焼き上げました。外はパリッと中はもっちり、ピザ専門店の味です。

10.道の駅 おがち レストラン二ツ森【秋田県湯沢市】

希少山菜と三梨牛。2種の高級食材てんこ盛り！手揉みの手間暇と大地の恵みをいただきますっ

ぜんまい牛肉丼1000円

提供期間3/1～3/31／1日限定10食
地元で高級食材とされる手揉みゼンマイは、天然ゼンマイを陽に当てながら丁寧に手揉みを繰り返したもの。自然豊かな三梨町で育った肉質等級4等級以上の三梨牛と合わせて牛丼にしました。甘く柔らかな牛肉とゼンマイの風味は脱帽ものの旨さです！

こだわりPOINT

手揉みゼンマイと三梨牛、湯沢の自慢の食材を合わせました。今年はゼンマイの収穫が少なく希少、この機会にぜひ！

こちらもオススメ！ 手揉みゼンマイ卵丼とミニ稲庭うどんセット1250円

手揉みゼンマイを卵とじにした丼は人気No.1。この丼を名物の稲庭うどんと一緒に味わえます。卵丼も稲庭うどんもダシが効いた優しい味です。

11.お食事処 桜の里【秋田県仙北市】

とろとろ卵を絡めて比内地鶏をぱくり♪

究極の比内地鶏親子丼1620円

炭火焼きの鶏肉が香ばしい比内地鶏の親子丼や稲庭うどんなど、秋田グルメが揃っています。観桜期は行列覚悟の人気店だけど並ぶ価値アリです！