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＼西日本 大関／大分県 別府（べっぷ）

市内全域に点在する8つの温泉地からなり、日本の源泉の約1割に及ぶ源泉がある。温泉ごとに異なる泉質や雰囲気が楽しめ、約140の共同温泉や宿から88湯をめぐる「別府八湯温泉道」を実施するほか、7つの源泉を回る「地獄めぐり」も名物だ。

御宿 ゑびす屋【大分県別府市】

薬湯として名高い、白濁湯と単純温泉。2つの湯でツル肌に。

別府温泉郷のなかでもっとも標高の高い温泉地、明礬（みょうばん）温泉。別府でも珍しい白濁の湯は殺菌性があるとされ、古くから湯治場として栄えてきた。そんな明礬温泉で、「御宿ゑびす屋」は1874（明治7）年に創業した。一番の老舗だが、2019年1月にリニューアルした真新しい客室は、ロフト付きの和洋室や温泉掛け流しの内湯付きなど、いずれも和モダンで洒落た佇まい。

自慢の温泉は、併設する温浴施設「湯屋えびす」で。白濁した硫黄泉と無色透明な単純温泉、2つの源泉を有し、大きな岩風呂や樽風呂、箱蒸しなどのある1階の露天風呂と、ジャグジーや半露天風呂のある2階の内湯、合わせて12の湯船に滔々と源泉を掛け流す。さらに貸切露天が5つあり、1泊では足りないほど。蒸し釜で調理した地獄蒸し料理を味わう2食付きや素泊まりプランなどを用意し、好みの滞在スタイルで明礬温泉を満喫できる。現代へと受け継ぐ大人の湯治宿だ。

＜温泉DATA＞
［泉質］単純温泉、硫黄泉
自家源泉あり
掛け流し
加温あり（温泉蒸気による熱交換）
加水なし

ホテル うみね【大分県別府市】

目の前の別府湾と掛け流しの温泉を客室で愉しむ贅沢時間。

別府のシンボル・別府タワーのほど近く、的ヶ浜と別府湾を望む角地に、目当ての宿はある。別府の一等地にたたずむが、ロビーに一歩足を踏み入れると街の喧騒とは無縁、静寂とした癒やしのリゾート空間が広がっていた。客室はスタンダードでも70平方メートルを確保。全室に源泉を掛け流す半露天風呂があり、別府随一の眺望をほしいままに、湯船にゆっくり身をゆだねられる。黒毛和牛や伊勢海老、鮑などを、シェフが目の前で調理してくれる夕食も、また贅沢だ。

＜温泉DATA＞
［泉質］炭酸水素塩泉
自家源泉あり
掛け流し
加温なし（気温により加温の場合あり）
加水なし（気温により加水の場合あり）

山荘 神和苑【大分県別府市】

文化財のある庭園に能楽堂、茶室…、和の粋を極めた桃源郷。

温泉噴出口「地獄」が集中し、湯煙立ち上る鉄輪（かんなわ）温泉に、1万3000坪もの敷地を所有。本格的な能楽堂や茅葺の茶室、有形指定文化財の史跡や石塔のある庭園が広がり、和の粋が息づく宿である。敷地内に2つの自家源泉を持ち、大浴場と露天風呂のほか、眺望抜群の新館「宙」、本館と別館、離れからなる全客室に掛け流しで供給。本館標準でシモンズ製ベッドのツイン+リビング+和室とハイエンド仕様で、至福の時間を約束してくれる。

＜温泉DATA＞
［泉質］ナトリウム-塩化物泉
自家源泉あり
掛け流し
加温なし
加水なし

＼西日本 関脇／大分県 由布院（ゆふいん）

標高1584ｍの由布岳の麓に広がり、湧出量・源泉数とも全国屈指を誇る。自然が豊富で大型旅館も少なく、大らかで牧歌的な雰囲気が漂っている。アートやお店めぐりなども魅力だ。

旅亭 田乃倉【大分県由布市】

風情あふれる和空間で美肌の湯と懐石料理、至高の時間を過ごす。

金鱗湖のすぐ近く、重厚な門をくぐると、そこは静寂とした別天地。全11室の純和風木造の「旅亭 田乃倉」は静かに佇んでいる。全室に自家源泉を引き、庭園に面した5部屋には露天風呂も。もちろん客室とは別に、2つの大浴場と露天風呂があり、豊富な自家源泉のまろやかな湯を堪能できる。プライベートを重視し、朝夕ともに食事は部屋出し。豊後牛、関アジ、関サバをはじめ、大分が誇る食材を、由布院でも評判の料理で味わいたい。

＜温泉DATA＞
［泉質］単純温泉
自家源泉あり
掛け流し
加温なし
加水あり（温度調節のため）

朝霧のみえる宿 ゆふいん花由【大分県由布市】

美しい由布岳と湯布院の町並み、感動風景に浸る宿。

由布岳の麓に広がる湯布院の町を覆い尽くす、朝霧。水墨画のような霧の海から昇る朝日は、ため息ものの美しさだ。標高540ｍの高台にある「ゆふいん花由」は、この朝霧を眺望する絶好の舞台。ロビーに足を踏み入れた瞬間、大きなガラス窓の向こうに描き出される雄大な由布岳に誰もが魅了される。客室や大浴場など至るところから絶景が展開し、pH値9.2のとろりとした美人の湯に浸かり眺めるひとときは、まさに至福の極みだ。

＜温泉DATA＞
［泉質］アルカリ性単純温泉
自家源泉あり
循環式
加温あり（温度調節のため）
加水なし

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