2020.01.21

静岡のご当地ランチ12選！うなぎ・浜松餃子・静岡おでんの地元グルメ満載。

静岡県は東西に長く、富士山をはじめ、海に、湖にと自然に恵まれ、さまざまな食材も豊富なグルメ大国なんです。
そんな、グルメな静岡県へ行ったら絶対食べたいご当地ランチを厳選。
秘伝のタレで焼いたパリパリふわふわな鰻や、天然の焼津ミナミマグロのまぐろ丼。地元民に愛されるソウルフードの静岡おでん、富士宮やきそなど、地元グルメが食べられるお店の情報満載！
静岡へ行ったら是非食べてみて！

記事配信：じゃらんニュース

丁子屋【静岡県静岡市】

自家製白味噌が味の決め手！滑らかな舌ざわりの自然薯とろろ。

丸子1540円

静岡県産の自然薯使用

東海道の丸子宿で400年以上続く店。名物が地元の提携農家の自然薯を使ったとろろ汁です。掬いにくいほどの粘り気で、麦飯とよく混ぜて空気を含ませるのが美味しくなる秘訣です。

カフェレストラン丸尾原【静岡県島田市】

そばもわさびも豚も、ぜ〜んぶ丸ごと静岡の山の幸。

ざるそば1395円

静岡県産の抹茶使用

富士山を見ながら、お茶グルメが味わえます。上質な静岡県産の抹茶を練り込んだそばは、自分で擦り下ろす本わさびを添えて。豚の角煮丼のご飯はほうじ茶飯と静岡尽くしです。

割烹 合亀【静岡県御前崎市】

生産者農家がリクエスト。肉の旨味を生かしたこだわりの逸品。

遠州御前崎夢咲牛炙りハヤシライス1800円

御前崎の夢咲牛使用

御前崎グルメとして知られる夢咲牛ハヤシライス。他店は肉をルーと煮込んでいるが、生産者からのもっと肉の味を際立たせてほしいという声に応え、あぶり焼きで添えています。

ごはん屋さくら【静岡県静岡市】

ピンクに輝く宝石を、５種類の味で存分に。

さくら特別定食2530円

駿河湾の桜えび使用

車で2、3分の漁港で獲れたばかりの桜えびが味わえます。生、釜あげ、かき揚げ、佃煮、お吸い物のすべてで食感や風味の違いを楽しめます。気さくな店員の桜えび漁の話も楽しいですよ。

まぐろ茶屋【静岡県焼津市】

天然ものの焼津ミナミまぐろ１００％。専門店ならではの贅沢丼。

中トロ丼2200円

焼津港の天然ミナミまぐろ使用

焼津港で水揚げされた天然の焼津ミナミまぐろを、専属の「目利き」が吟味。極旨のまぐろだけをチョイスし、シャリが見えないほどどっさりと載せます。ねっとりとした甘さは誰をも虜にします。

浜菜坊【静岡県浜松市】

ツルンとした食感がクセになる！自家製割り醤油で旨さが際立ちます。

生しらす丼1250円

遠州灘の生しらす使用

舞阪漁港で獲れる新鮮な魚介類を使った料理を提供する和食処。一年中生しらすが食べられることでも人気です。ほろ苦い生しらすが、薬味のたっぷりのネギと生姜でまろやかな味となっています。

うなぎ専門の店 志ぶき【静岡県浜松市】

創業以来60年間注ぎ足した秘伝のタレで焼き、パリふわ。

上うな重3980円

浜名湖産中心に国産うなぎ使用

浜名湖を中心に、国産の良質な活鰻を毎日仕入れて捌きます。蒸してから焼く関東風で、皮はパリッ、身はフワッで鰻の旨みが口に広がります。タレが染みた新潟産の炊きたてのご飯も格別です！

富士宮やきそば アンテナショップ【静岡県富士宮市】

全国的にも愛される地元グルメ。コシの強い麺に背脂がよく絡みます。

富士宮やきそば（並）450円

やっぱり焼きそばはソース味でなきゃ！

「グルメでまちおこしの祭典」で2006年と2007年に優勝した富士宮のソウルフード。モチモチの麺に豚肉の肉かすを混ぜ、仕上げにイワシの削り粉がかかったもので、コクと旨みが凝縮！

地酒&肴 佐重【静岡県富士市】

平打ち太麺とロブスターソース。富士山に見たてたシラスをオン！

富士みそ焼そば ランチ 800円

えびの濃厚ソースでワンランク上の味わい！

手作りで3日間仕込んだ濃厚なロブスターソースに味噌をブレンドした特製ソースで、海老の風味がガツンときます。盛り付け用の釜揚げしらすを、富士山の雪化粧に見たてています。

さかな大食堂渚【静岡県焼津市】

あっさり醤油出汁で煮込み、甘めの味噌と削り節をかけて。

焼津おでん350円

味噌と削り節のダブルトッピング！

焼津産のなるとと黒はんぺんが入るのが特徴です。米味噌と豆味噌をブレンドしたオリジナルの味噌をトッピング。サバとイワシの削り節が練り物の風味を引き立たせています。

レストラン幸【静岡県焼津市】

皮は特産のモロヘイヤ入り。栄養価の高いヘルシースープ。

裾野水ぎょうざ600円

餃子大好き裾野市民の愛する餃子。

カルシウムやビタミンCなどを豊富に含む、裾野市特産のモロヘイヤを練り込んだ皮で豚肉、ネギ、キャベツを包みます。人参や玉ねぎなどが入ったワンタンスープで煮込み、女性にも人気です。

むつぎく【静岡県浜松市】

野菜と肉が９対１のヘルシーさ。油分をもやしで中和します。

浜松ぎょうざ（大）16個960円

浜松に地元愛のある人が作る、餃子です。

キャベツと豚肉の具を包み、フライパンで円形に焼きます。最後に中央にもやしを置けば浜松ぎょうざの完成！キャベツが圧倒的に多く、あっさり味でいくらでも食べられます。

※この記事は2019年12月時点での情報です