2020.02.21

2020年注目のトレンドグルメ店29選！バインミーや大人の夜パフェ専門店も

大阪名物のおしゃれ化が止まらない

oh!! sauce【大阪府大阪市】

ハンバーガー感覚のお好み焼き。
「オタフクソース」が「阪急うめだ本店」とコラボし誕生した、中からソースが溢れる「お好みソース饅頭」。スプーンで食す「カップたこ焼」も新感覚。

串揚げとワイン Ohana 北浜店【大阪府大阪市】

スタイリッシュな串揚げの数々。
2019年9月OPEN！国産牛や新鮮魚介に、自家製や独自ブレンドにこだわったパン粉や揚げ油、調味料を使用。揚げたてサクサクの串料理を常時20種以上のワインとともに。

人気店の大阪限定メニューがユニーク

フツウニフルウツ 土佐堀パーラー【大阪府大阪市】

大阪限定メニューのみで構成。
2019年11月OPEN！東京の人気店が関西初上陸。断面が美しくなるよう、果物の並べ方にこだわった旬のフルーツトーストや、2階カフェのプリンアラモードなど大阪限定メニューも。

machi machi 阪急梅田店【大阪府大阪市】

白玉団子を大胆トッピング！
2019年10月OPEN！台湾発のチーズティー専門店が大阪に。テッカンノンチーズティーに白玉団子を乗せ、ピーナッツや胡麻のパウダーをまぶした大阪限定ドリンクがインパクト大。

アートのような一皿を

Palet Grenier【兵庫県神戸市】

見目麗しきスイーツたち。
数々の経験を積んだパティシエによるレストラン＆デザートバー。バラをイメージするなど、作り手の繊細な感性が反映された美しいスイーツを目と舌で堪能。

固定概念を覆すお洒落な屋台

Telas&mico【福岡県福岡市】

屋台料理もお洒落に変身
海外で腕を磨いた店主が造り出すクオリティの高い料理を楽しめる。スイーツもあり女性からの支持が高い。立ち飲みスペースもあり。

パン激戦区にニューオープン店が続々と

レブレッソ福岡浄水通店

オリジナルトースト満載の、食パン専門店のカフェ。
2019年3月OPEN！独特のうまみが特徴の食パンと様々な食材を組合せて楽しむトーストカフェ。イートインでゆったり過ごしたり、イートイン、テイクアウトどちらもOK。

※このスポットは2019年10月時点での情報です。軽減税率が適用されたテイクアウト料金を掲載しています。イートインの場合料金が異なる場合がありますので、施設にてご確認ください。

もはや最高傑作 福岡本店

嬉しい予約制で行列回避、翌日もふわふわ！
2019年7月OPEN！ほんのり甘い生地の秘密ははちみつ。耳までふんわり柔らかで幅広い年代が楽しめる味。翌日分は電話予約可能で並ばずに買える。

※このスポットは2019年10月時点での情報です。軽減税率が適用されたテイクアウト料金を掲載しています。イートインの場合料金が異なる場合がありますので、施設にてご確認ください。

【番外編】注目フードホール

re:Dine GINZA【東京都中央区】

日本初！？総選挙型レストラン。
新進気鋭の6人のシェフたちが店をシェア。アイデア溢れるそれぞれの料理を楽しんだら、気に入ったシェフに投票を。

名古屋PARCO RESTAURANTS＆FOODHALL【愛知県名古屋市】

東海初出店や話題の新業態も！
東海の人気店の新業態など、フードホールに持ち寄って楽しめる6店舗が加わり、レストランフロアがスケールアップ。

心斎橋フードホール大丸心斎橋店【大阪府大阪市】

百貨店クオリティで満足度抜群。
2019年9月OPEN！86年ぶりの本館建て替え後、朝から飲める“大人の”フードホールが誕生。トリュフやフカヒレなど高級食材を気軽に。

※この記事は2020年2月時点での情報です