2020.02.21

2020年注目のトレンドグルメ店29選！バインミーや大人の夜パフェ専門店も

どんどん進化するモーニング

天然酵母の食パン専門店つばめパン ＆Milk【愛知県名古屋市】

こだわりの高級食パンを朝食で。
名鉄の高架下に新しく誕生した商業施設内。北海道美瑛産小麦100％のしっとりもちもちの食パンを使ったバタートーストor小倉トーストのモーニングをぜひ。

yoake【愛知県名古屋市】

「OHAGI3」のあんこを好きなだけ。
廃校となった小学校校舎を利用したカフェで、人気店「OHAGI3」の系列店。程よい甘さとなめらかな口あたりが評判の自家製餡が乗せ放題のモーニングを。

「あんこ」や「ういろう」も今風に

マーメイドカフェ JR名古屋駅店【愛知県名古屋市】

老舗とコラボした新名古屋名物。
ういろうの老舗とコラボした商品を昨年8月より販売。やさしい甘さでもっちり食感の「青柳ういろう」と餡クリームを、サクサクのクロワッサンにサンド！

BAKE CHEESE TART【愛知県名古屋市】

名古屋のご当地タルトがユニーク。
北海道産を主にオリジナルブレンドのクリームチーズを使い、店内で香ばしく焼きあげたタルトを販売。上質な十勝産小豆のこし餡を中と表面にトッピングした和洋折衷タルトはここだけ。

老舗の新店舗がオープンラッシュ

伊右衛門サロン アトリエ 京都【京都府京都市】

朝粥や蒸し寿司をお茶とともに。
八坂神社そばに移転しメニューも刷新。3種のおばんざい付きの朝粥や、京都の伝統的な蒸し寿司のランチ、抹茶を使ったヴイーガンデザートなどを味わって。

伊藤久右衛門 祇園四条店【京都府京都市】

宇治の人気パフェを京都市内で。
伊藤久右衛門の京都市内初となる茶房。看板メニューである抹茶パフェの味わいを1本に凝縮したパフェバーや、通常より大きな祇園四条店限定パフェも。

茶寮 FUKUCHA【京都府京都市】

日本茶とスイーツのペアリング。
寛政2(1790)年創業の茶舗「福寿園」による新ブランドのカフェ。抹茶や玉露など本格的な宇治茶が揃うほか、お茶とスイーツのペアリングメニューも話題。

人気店が京都進出！

パンとエスプレッソと 嵐山庭園【京都府京都市】

有形文化財で京都限定メニューを。
府指定の有形文化財を改装したカフェでは、京都限定の抹茶スイーツやサンドイッチを提供。約30種のパンが並ぶ隣接ベーカリーにも、九条ネギや万願寺唐辛子などを使ったここだけの商品が多数。

ハードロックカフェ京都【京都府京都市】

アメリカンレストランが町家とコラボ。
風情漂う祇園巽橋そばにある、世界唯一の “町家”ハードロックカフェ。漬物を挟んだ味噌わさびバーガーや、モルテン抹茶ケーキなど京都限定メニューも。