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じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ全国2020年注目のトレンドグルメ店29選!バインミーや大人の夜パフェ専門店も

2020年注目のトレンドグルメ店29選!バインミーや大人の夜パフェ専門店も

2020.02.21

どんどん進化するモーニング

天然酵母の食パン専門店つばめパン &Milk【愛知県名古屋市】

天然酵母の食パン専門店つばめパン &Milk
湯種製法で耳までしっとり。伊勢製餡のしっかり甘い粒餡と芳醇なバターが融合
天然酵母の食パン専門店つばめパン &Milk
木の温かみを感じる店内。オリジナルのジャムなども販売

こだわりの高級食パンを朝食で。
名鉄の高架下に新しく誕生した商業施設内。北海道美瑛産小麦100%のしっとりもちもちの食パンを使ったバタートーストor小倉トーストのモーニングをぜひ。

■天然酵母の食パン専門店つばめパン &Milk
[TEL]052-938-6116
[住所]愛知県名古屋市北区大杉1-18-21 SAKUMACHI商店街
[営業時間]8時~20時(LO19時)※モーニング8時~11時
[定休日]不定
[料金]つばめブレンド(イートイン)550円、小倉トーストとセットで770円(モーニング)
[アクセス]名鉄尼ヶ坂駅より徒歩3分
「天然酵母の食パン専門店つばめパン &Milk」の詳細はこちら

yoake【愛知県名古屋市】

yoake
こんがりトーストした厚さ5cmのふかふか食パンにあんこをたっぷり
yoake
那古野小学校の給食室をリノベーション。夜は多国籍料理とお酒を堪能

「OHAGI3」のあんこを好きなだけ。
廃校となった小学校校舎を利用したカフェで、人気店「OHAGI3」の系列店。程よい甘さとなめらかな口あたりが評判の自家製餡が乗せ放題のモーニングを。

■yoake(ヨアケ)
[TEL]052-526-2288
[住所]愛知県名古屋市西区那古野2-14-1 なごのキャンパス
[営業時間]7時30分~21時(土日~18時)、モーニングは7時30分~LO11時
[定休日]なし
[料金]あんこ乗せ放題の小倉トーストモーニングはドリンク代+440円
[アクセス]JR・名鉄・地下鉄名古屋駅より徒歩8分
「yoake」の詳細はこちら

「あんこ」や「ういろう」も今風に

マーメイドカフェ JR名古屋駅店【愛知県名古屋市】

マーメイドカフェ JR名古屋駅店
ういろうワッサンは、しろ、くろ、さくら、抹茶の4種

老舗とコラボした新名古屋名物。
ういろうの老舗とコラボした商品を昨年8月より販売。やさしい甘さでもっちり食感の「青柳ういろう」と餡クリームを、サクサクのクロワッサンにサンド!

■マーメイドカフェ JR名古屋駅店
[TEL]052-569-0818
[住所]愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅中央通り
[営業時間]7時~23時※変更あり
[定休日]なし
[料金]ういろうワッサン1個 248円、箱入り(4個入り) 993円
[アクセス]JR名古屋駅構内
「マーメイドカフェ JR名古屋駅店」の詳細はこちら

BAKE CHEESE TART【愛知県名古屋市】

BAKE CHEESE TART
チーズの塩味と酸味に、上品な餡の甘みがマッチ

名古屋のご当地タルトがユニーク。
北海道産を主にオリジナルブレンドのクリームチーズを使い、店内で香ばしく焼きあげたタルトを販売。上質な十勝産小豆のこし餡を中と表面にトッピングした和洋折衷タルトはここだけ。

■BAKE CHEESE TART(ベイク チーズ タルト)
[TEL]052-566-1101(代表)
[住所]愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1階
[営業時間]10時~20時
[定休日]不定
[料金]しるこチーズタルト1個291円
[アクセス]JR・名鉄・地下鉄名古屋駅より徒歩すぐ
「BAKE CHEESE TART」の詳細はこちら

老舗の新店舗がオープンラッシュ

伊右衛門サロン アトリエ 京都【京都府京都市】

伊右衛門サロン アトリエ 京都
穴子、海老、近江こんにゃく、彩り野菜など具材満載
伊右衛門サロン アトリエ 京都
鶏ダシで炊いたお粥はシャキシャキの九条ネギがアクセント

朝粥や蒸し寿司をお茶とともに。
八坂神社そばに移転しメニューも刷新。3種のおばんざい付きの朝粥や、京都の伝統的な蒸し寿司のランチ、抹茶を使ったヴイーガンデザートなどを味わって。

■伊右衛門(いえもん)サロン アトリエ 京都
[TEL]075-744-6451
[住所]京都府京都市東山区八坂鳥居前下る清井町481-1
[営業時間]8時~23時(朝食8時~10時30分、ランチ11時~15時)
[定休日]なし
[料金]IYEMONのお粥御膳(朝食)1980円、鶏五目蒸し寿司御膳(ランチ)2640円、おやつ盛り合わせ3種1408円
[アクセス]京阪祇園四条駅より徒歩10分
「伊右衛門サロン アトリエ 京都」の詳細はこちら

伊藤久右衛門 祇園四条店【京都府京都市】

伊藤久右衛門 祇園四条店
2019年夏に登場した新作。人気の抹茶パフェが5種のアイスバーに
伊藤久右衛門 祇園四条店
宇治抹茶ロールケーキをのせた特選祇園パフェはここだけ

宇治の人気パフェを京都市内で。
伊藤久右衛門の京都市内初となる茶房。看板メニューである抹茶パフェの味わいを1本に凝縮したパフェバーや、通常より大きな祇園四条店限定パフェも。

■伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん) 祇園四条店
[TEL]075-741-8096
[住所]京都府京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586
[営業時間]11時~19時30分(茶房LO19時)※季節変更あり
[定休日]なし
[料金]特選祇園パフェ1490円、抹茶パフェバー まっちゃ540円、さくら・とろぴかる・もんぶらん各590円、いちご640円
[アクセス]京阪祇園四条駅より徒歩1分
「伊藤久右衛門 祇園四条店」の詳細はこちら

茶寮 FUKUCHA【京都府京都市】

茶寮 FUKUCHA
抹茶に合う旬のいちごスイーツは5月末まで(1日限定各10食)
茶寮 FUKUCHA
お茶の味を引き立てる、パティシエ特製のデザートが楽しめるアフタヌーンティーセット

日本茶とスイーツのペアリング。
寛政2(1790)年創業の茶舗「福寿園」による新ブランドのカフェ。抹茶や玉露など本格的な宇治茶が揃うほか、お茶とスイーツのペアリングメニューも話題。

■茶寮 FUKUCHA(サリョウ フクチャ)
[TEL]075-744-0552
[住所]京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル 中央口2階
[営業時間]8時30分~21時(LO20時30分)
[定休日]不定
[料金]アフタヌーンティーセット1人3080円、抹茶ストロベリーフォンデュ1485円、抹茶ストロベリーティラミス1595円、ブリリアントストロベリー1705円
[アクセス]JR京都駅すぐ
「茶寮 FUKUCHA」の詳細はこちら

人気店が京都進出!

パンとエスプレッソと 嵐山庭園【京都府京都市】

パンとエスプレッソと 嵐山庭園
ふっくらとした人気食パン・ムーにほろ苦い抹茶ソースが染み込んだふわトロのフレンチトースト ※14時~
パンとエスプレッソと 嵐山庭園
京野菜や西京味噌など、京食材のパンに注目!
パンとエスプレッソと 嵐山庭園
築約210年の旧小林家住宅を改装したカフェ

有形文化財で京都限定メニューを。
府指定の有形文化財を改装したカフェでは、京都限定の抹茶スイーツやサンドイッチを提供。約30種のパンが並ぶ隣接ベーカリーにも、九条ネギや万願寺唐辛子などを使ったここだけの商品が多数。

■パンとエスプレッソと 嵐山庭園
[TEL]075-366-6850
[住所]京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45-15
[営業時間]8時~18時(フードLO17時、ドリンクLO17時30分)
[定休日]不定
[料金]抹茶のフレンチトースト850円、パン(最強ミルクフランス260円、京野菜のカレーパン280円、九条ネギと西京味噌280円)
[アクセス]京福嵐山駅より徒歩5分
「パンとエスプレッソと 嵐山庭園」の詳細はこちら

ハードロックカフェ京都【京都府京都市】

ハードロックカフェ京都
わさびを効かせた味噌ソースのバーガーが人気
ハードロックカフェ京都
伝統的建造物群保存地区の祇園白川に立地

アメリカンレストランが町家とコラボ。
風情漂う祇園巽橋そばにある、世界唯一の “町家”ハードロックカフェ。漬物を挟んだ味噌わさびバーガーや、モルテン抹茶ケーキなど京都限定メニューも。

■ハードロックカフェ京都
[TEL]075-533-7771
[住所]京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町67
[営業時間]11時~23時(LOフード22時、ドリンク22時30分)
[定休日]なし
[料金]味噌わさびバーガー2398円、モルテン抹茶ケーキ(3月末まで予定)1100円 ※17時以降はサービスチャージ10%を加算
[アクセス]京阪祇園四条駅より徒歩5分
「ハードロックカフェ京都」の詳細はこちら
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