最近SNSで話題になっている“フルーツサンド”。そんな彩り鮮やかなフルーツサンドとケーキのいいとこどりをしたようなスイーツ、フルーツオープンサンド専門店「BLOOM244」が2021年2月14日(日)、新大久保にオープンします。
フルーツオープンサンドの魅力や「BLOOM244」のこだわりなど詳しくご紹介します!
※この記事は2020年1月14日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
こだわりの“フルーツオープンサンド”とは?

フルーツオープンサンドとは、パンの上にフルーツを飾り付けたケーキのようなサンドイッチ。フルーツを薄くスライスしてのせるのが一般的ですが、「BLOOM244」のフルーツオープンサンドは大きく切ったフルーツが魅力!ぎっしり詰まったフルーツで食べごたえも抜群です。
こだわりは、クリームやフルーツにも。自家製のカスタードクリームやマスカルポーネなど、フルーツに合うクリームを毎日手作りし、フルーツが最大限引き立つよう絶妙な甘さに仕上がっています。
フルーツは、毎日市場でバイヤーが目利きし、仕入れたものを使用。旬のフルーツを使った期間限定商品も楽しめます♪
気になるメニューは?

●ダブルキウイサンド
(特製クリーム、ゴールデンキウイ、グリーンキウイ、バナナ)
2種のキウイが贅沢に使われ、華やかに仕上がっています。キウイの酸味と甘みを引き立てる特製クリームとの相性は抜群!

●チョコバナナサンド
(ショコラペースト、バナナ)
ビターチョコを使用したほろ苦なショコラペーストは甘味の強いバナナと絶妙なバランスです。

●パイナップルサンド
(特製クリーム、パイナップル、バナナ)
パイナップルは甘味の強い部分のみを使用したこだわりの逸品。

●ストロベリーサンド ※冬限定商品
(特製クリーム、ストロベリー、ブルーベリー)
甘味と酸味のバランスの良い国産のいちごのみを使用。今の季節にしか食べられない贅沢なフルーツオープンサンドです。
[価格]1個350円、3個1000円、6個2000円、8個2800円
※持ち帰り用箱付き

ミックスフルーツ
(パイナップル、りんご、バナナ、オレンジ)
フルーツのみを使用した100%フルーツスムージー。どれにするか迷ったら、まずはミックスフルーツから!
●ミックスベリー
(ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー、ミルク)
3種のベリーをバランスよく配合したフルーツスムージー。色鮮やかでスムージーアートが映えます。
●マンゴーオレンジ
(マンゴー、オレンジ、ヨーグルト、ミルク)
上品な甘さのマンゴーとオレンジの酸味は相性抜群!子どもから大人まで幅広く楽しめます。ミルクの変更などアレンジもおすすめ。
●いちごミルク ※期間限定
(ストロベリー、ミルク)
王道の組み合わせのいちごとミルク。隠し味に練乳が入っています。
[価格]各400円

オプションで「気まぐれスムージーアート(+200円)」を追加できたり、ミルクを豆乳に変更(+50円)・アーモンドミルクに変更(+100円)などもできますよ♪
[住所]東京都新宿区百人町2-11-2 1階
[営業時間]12時~19時
[定休日]なし
[アクセス]JR 新大久保駅より徒歩2分、JR 大久保駅より徒歩4分
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情報提供元/株式会社MISASA
※掲載の価格はすべて税込価格です。
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