2021.02.19
熱海銀座商店街に「和栗モンブラン専門店」がオープン！京都の“和栗専門 紗織”と共同プロジェクト
2021年3月、熱海銀座商店街に和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito -生糸-」がオープンします。熱海の老舗温泉宿「古屋旅館」と京都の名店「和栗専門 紗織」との共同プロジェクトで、話題性抜群の新スイーツスポットの誕生です！
「和栗菓子 kiito -生糸-」について、詳しくご紹介します。
※この記事は2021年2月1日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
熱海の老舗温泉宿がノウハウを活かしたカフェを開業！
創業1806年の熱海にある温泉宿「古屋旅館」は、歴史ある温泉街熱海でも有数の老舗。そんな「古屋旅館」がスイーツ事業を展開し、2021年3月、熱海銀座商店街に和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito -生糸-」をオープンします。
この「和栗菓子 kiito -生糸-」は、行列の絶えない京都の人気店「和栗専門 紗織」との共同プロジェクト。カフェは、老舗旅館で培われてきたおもてなしや経験が活かされた、居心地の良い空間で味わえる和栗スイーツ。
年間315万人の観光客が訪れる人気観光地・熱海に、ワクワクするスイーツの新スポットが誕生します！
使用される和栗は宮崎産や熊本産など、100％純国産。豊かな香りの低糖度のモンブランは、目の前で細さ1ミリの錦糸状に絞って提供されるので、味わいだけでなくビジュアルでも楽します♪
大人がゆっくり過ごせるカフェの登場で、熱海の街はますます魅力的になりそうですね。
情報提供元／合資会社古屋旅館
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じゃらん編集部
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