土佐かつおタタキ道場
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感動の美味体験のかつおタタキ - 土佐かつおタタキ道場の口コミ
ジュリーさん 男性/40代
高知の名所・桂浜へ渡る大橋のすぐ手前あたりで、掘立小屋みたいな小さい建物にカツオタタキののぼりがはためく店を発見。
何やら高知ナンバーの車がやたら停まってるなあ、地元ナンバーの車が多いということは美味いんじゃなかろうか、と目をつけて入店。
入口を入ったところで包丁を持ったいかついおじさんから「ごはん食べるのか?」と声をかけられ、なんだか気おされて黙ってうなずくと、先端に生のカツオの切り身を突き刺した長い棒を手渡されました。
え?自分で焼くの?
いかついおじさん、こちらの躊躇におかまなしに藁に火をつけます。
ばあっとあがる炎の高さに思わず腰がひけました。怖いわ熱いわ。
おじさん手早くかつおを切り分けてくれて、店のおばちゃんから薬味の玉ねぎ(山盛り)みょうが・ねぎ・ごはん・お味噌汁などをいただいて、テーブルに腰掛けます。
おばちゃん、「まず薬味つけんと塩だけで食べて」
塩だけね。塩、塩と。あ、本当だ。これが美味い。
本当に塩だけ、ほかの薬味はいりませんわ。
いやあ、知らなかった。かつおのタタキってこんなに美味しいものだったんだ。
焼きたてのかつおタタキはよそでも何度も食べてるけれど、自分はこの店がだんとつに美味かった。
狭い店内はお客さんでぎっしり。知らずに入ったけど結構有名な店だったんですな。ごはん・味噌汁とセットで1300円でした。
- 行った時期:2014年5月1日
- 投稿日:2014年5月5日
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藁焼き体験できます!
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
受付後、カツオを刺した棒を渡されて藁焼きを体験できます。焼いたカツオを店の人が切ってくれてテーブルにご飯、味噌汁が準備されていて添付写真の定食になります。¥1,800。高知旅行で食べたカツオたたきで一番美味しかったです。
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- 行った時期:2024年1月3日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2024年1月7日
ねこむらさん
-
体験できるので思い出になる
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
カツオを自分で焼ける体験です。鉄串にカツオの固まりが刺さっていて、それを藁で焼きます。炎が最長2メートルくらいまで上がりますので見ていても楽しいです。まるで生臭くなく藁で焼いた香ばしい匂いがします。おじさんにポン酢ならどこでも食べられるから塩かワサビで食べるように言われましたが、本当にその通りでした。自分は定食にせずにタタキのみを食しましたが固まりが大きいので、一切れずつの食べ応えがありました。
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- 行った時期:2022年2月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2022年2月7日
-
カツオのタタキが大きい
カツオの刺し身定食を注文しました。刺し身の一切れが大きくて、三回に分けて食べました。戻り鰹の時期だったので大変美味しかったです。
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- 行った時期:2021年10月
- 投稿日:2021年10月10日
-
短時間で楽しめます(小学生高学年中学生以上向けかも)
自分でかつおを焼くので、火が怖くない人ならおすすめです。
かつおをひとつ選んで、係員の指示に従って焼いていきます。
焼く台がそこそこ高さがあるため、一瞬ですが、かなり熱くなるため、かつお串を落とさないでしっかり持てる、小学生高学年、中学生以上向けだ
と思います。
焼き終わると席に案内されてたべて会計をします。
体験ものとしては、短時間での体験して食べれるのが魅力的です。
臭みがまったくないので、塩かつおたたきで食べたらおいしいです。
定食のごはんの量が小さめのご飯茶碗1杯なので、「+100円で大盛りどんぶり」とか選べるといいのに、と思いました。詳細情報をみる
- 行った時期:2020年11月
- 投稿日:2020年11月29日
レッドマンさん
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名物カツオのたたき
家族連れや友達同士にオススメのスポットです。とても美味しい名物カツオのたたきなど新鮮な海の幸を堪能することが出来ます。とろけるようなうまさです。
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- 行った時期:2016年9月
- 投稿日:2019年6月6日