麺工房 さのや 船橋店
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麺工房 さのや 船橋店のクチコミ一覧
1 - 1件 （全1件中）
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麺が細麺で伸びるからか、あつもりは選択できない模様。それならば、もう少し最初は飲めないくらいの熱いスープで提供してほしいところ。味は魚介中心？の醤油味。流行のこってり感は全くなく、出汁で勝負といったところ。炙った叉焼は、塩辛い醤油味のつけ汁に使って、風味は半減なのは残念。このスープはつけ麺よりも普通のラーメンに適しているものと感じるのは自分だけだろうか。- 行った時期：2012年6月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 人数：2人
- 投稿日：2017年1月7日
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