山羊料理さかえのクチコミ一覧

• 体験する価値はあり

  5.0

  • 一人

  沖縄名物の山羊料理は、試しに一度は体験してみる価値はあると思います。臭いは少し強烈な部分もありますが、体験してみてください

  • 行った時期：2013年8月
  • 投稿日：2017年11月30日

  

  北海道ツウ ゆきんこ53263さん 男性／30代

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• 山羊料理を満喫

  5.0

  • カップル・夫婦

  山羊のお刺身なんて、初めて食べました！すごい美味しかった。全然臭みなんてなかったです。泡盛とよく合いました。

  • 行った時期：2016年5月
  • 投稿日：2017年11月21日

  

  グルメツウ ttさん 男性／30代

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• 山羊の美味しさにびっくり

  5.0

  • カップル・夫婦

  山羊ってこんなに美味しく食べられるのだと軽く衝撃を受けました。もっと臭みがあって食べにくいと思っていたけれど、すごく好きな味でした。

  • 行った時期：2014年11月
  • 投稿日：2017年11月5日

  

  グルメツウ kuraraさん 女性／30代

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• ヤギ刺し

  4.0

  • 友達同士

  このお店が大好きな沖縄リピーターの方々につれていってもらいました。
  山羊ってクセがすごそうだな、食べられるかないう不安でドキドキしながら中へ入りました(笑)
  しかし山羊の刺身はクセがあまりなくめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。
  山羊以外にもいくつか頼みましたが、ソーメンチャンプルとかもものすごく美味しかったです。
  また行きたいな〜

  • 行った時期：2015年9月19日
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：6人〜9人
  • 投稿日：2017年9月7日

  

  

  グルメツウ ともさんぽさん 女性／30代

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• カウンター席で、島んちゅ気取り！

  4.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:3.0／サービス:4.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥4,000〜¥4,999

  山羊刺しとか山羊焼きとか初めて食べましたが、癖が全くなく、最高！でした。ママさんが一人で切り盛りしているので、時間の無い方には不向きですが、人柄の良さがわかる、楽しい店です。初訪問で一人で訪問しましたが、すぐ皆さんと打ち解けられました。訪問して良かった〜！

  • 行った時期：2012年9月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2017年8月15日

  

  • 

  

  寺ちゃんさん 男性／50代

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• 山羊料理さかえ

  3.0

  • 友達同士

  ヤギ料理専門店というなんとも興味深いお店に行きました。
  予約していくとスムーズに入れていいと思います。

  • 行った時期：2015年11月
  • 投稿日：2017年4月27日

  

  グルメツウ yさん 女性／30代

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• 那覇の夜はさかえのヤギ料理で決まり！

  5.0

  • 家族

  ご当地感:5.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:2.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥2,000〜¥2,999

  最終便に合わせて予約した、食べログ那覇3位（ちなみに2位はてんtoてん）のヤギ料理専門店 さかえ。
  ギリギリまでここで飲み食いして、飛行機に飛び乗る予定です。
  全く臭みのないヤギ刺し、これが美味しいのです！
  そして、ヤギ刺しからのヤギ焼き。
  白い部分が脂なんだけど、脂がまた美味しい！
  ヤギ料理が名物のお店なんだけど、もうひとつの名物がママさん。
  とにかく明るくて、サービス精神が旺盛！
  いろいろとサービスしてくれます。
  今回も、海ぶどう、沖縄のおせんべいクワンソウの甘酢漬け、キムチもずく等をたっぷりサービスしていただきました。
  那覇は中心街と空港が近いから行きやすいです。
  人気店なので、予約必須です。

  • 行った時期：2016年5月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：配偶者
  • 人数：2人
  • 投稿日：2016年11月5日

  

  • 

  

  グルメツウ ちみさん 女性／40代

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• やぎ

  4.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:3.0／価格:5.0／サービス:4.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥2,000〜¥2,999

  沖縄ではヤギ料理も有名です。ヤギは少し癖があるので初めて食べた時はちょっと苦手でしたが、ここはくせもなく美味しかったです。
  おススメです。

  • 行った時期：2016年9月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2016年9月17日

  

  グルメツウ シェリ公さん 女性／30代

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• 忘れられないヤギ刺しの味

  5.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥3,000〜¥3,999

  沖縄に来る度に、さかえの山羊刺しを食べようか毎回、毎回迷ってる。
  山羊のチーズがちょっと苦手だから、食べてみたい気持ちはあるんだけど、次回、次回と後回しにしてた。
  でも、今回こそは絶対食べよう！
  もし、臭みが気になってどうして我慢ならなかったら、ゴメンなさいと店を出ようという約束で予約。
  恐る恐る、18時半にやって来ました。
  カウンターは満席、カウンターの後ろのテーブル席に通されました。
  壁に貼ったメニューを見ながら、注文を考えていると、ママさんがドリンクのオーダーだけを先に聞いてくれたので、とりあえずの泡盛とビールで乾杯！
  サービスだからと、島豆腐とシリシリ大根の塩もみを出してくれました。
  山羊刺しを注文したいけど、ママさんはかなり忙しそう。
  どうやら、ママさんひとりで切り盛りしてるらしい。
  10人ほど座れるカウンター席と座敷2つほどに見える店内は意外と奥深く、奥にもまだ座敷がいくつかあるみたい。
  以前は2階もあったらしいけど、今は1階のみで営業してるらしい。
  時々、おばあちゃんが手伝ってみるみたいだけど、ひとりじゃ大変だ。
  他のお客さんの注文に乗って、やっと山羊刺しが現れた。
  ピンクと赤色の肉がとってもキレイ。
  ニンニクや生姜と一緒にいただくと、全く臭みがなくて美味しい！
  特に皮の部分がコリコリして絶品だ。
  話によると、山羊はオスが臭みが強く、メスは臭みが少ないらしい。
  さかえの山羊はメスのみを使っているので、臭みが少なく食べやすいんだとか。
  なるほど、なるほど。
  ヤギ刺し、山羊焼きも美味しいけど、ヘチマ焼きも絶品でした！
  ヘチマの皮を剥き、焼くだけというシンプル料理なんだけど、とろ〜っととろけるようで本当に美味しかった。

  • 行った時期：2016年5月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2016年9月17日

  

  • 
  • 
  • 

  

  グルメツウ ちみさん 女性／40代

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• 山羊刺身を食べにさかえさんへ

  5.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:4.0／価格:3.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥2,000〜¥2,999

  那覇空港についてすぐ、山羊刺身を食べにさかえさんに直行。16時から営業ですが、すでにほぼ満席状態。席を空けてくれたので座ることができました。泡盛、山羊刺身、山羊炒めをオーダー。待っている間、島豆腐をサービスしてくれました。出てきた山羊刺身は思いの外、クセや臭みがなく、どこの部位なのか少しコリコリしていて美味しかった。話の種に沖縄にいったら山羊刺を食べるのも良いですよ〜。

  • 行った時期：2016年7月1日
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2016年7月29日

  

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  グルメツウ くまったさんさん 男性／40代

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