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鰹節の良い香り - 越後十日町 小嶋屋 本店のクチコミ

ふじみのニッカボッカーズさん

温泉ツウ ふじみのニッカボッカーズさん 男性/50代

4.0
  • 一人

盛り蕎麦を注文すると、きれいにぼっち盛りで出される。へぎ蕎麦もあるが盛り蕎麦でもへぎ蕎麦の雰囲気を楽しむことができる。蕎麦を乾燥させないためなのか、麺の水切りはゆるい。つゆを付けて蕎麦を食べると、鰹節の良い香りがする。

  • 行った時期:2017年3月18日
  • 投稿日:2017年3月27日
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  • 新潟に来たら

    4.0

    その他

    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    出張で新潟に行くと必ず小嶋屋でへぎそばは外せません。今蟹の出張でも利用して美味しいへぎそばを頂きました。そのまま食べてツルッとした喉越しを楽しんだ後は胡麻やネギなどの薬味で楽しみ。締めに蕎麦湯で汁を完飲して満腹になりました。

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    • 行った時期:2024年5月
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2024年5月19日

    K-NAKAさん

    K-NAKAさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • 手繰りの盛付け

    4.0

    一人

    ご当地感:
    5.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    キナーレにある明石の湯から裏道を歩いて10分ほどで到着する。もりそばとビールを注文する。もりそばは手繰りと呼ばれるナイキのマークを縦にしたような形で並べられた蕎麦の盛付けで、へぎそばの盛付けと同じです。その蕎麦は水気をまとっていて、つなぎの布海苔の効果もあって喉越しが良い。

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    • 行った時期:2019年8月31日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年10月5日

    ふじみのニッカボッカーズさん

    ふじみのニッカボッカーズさん

    • 温泉ツウ
    • 男性/50代
  • 商店街の中にあります

    3.0

    友達同士

    朝:
    ----円
    昼:
    ----円
    夜:
    1,000円〜1,999円

    新潟のへぎそばに目がない私。友達の「十日町で手打ちそば食べる?」に二つ返事。
    ナビで調べると、有名な小嶋屋がっ!!というので、店にたどり着くと私が想像していた
    道沿いのでっかいお店で風車がある小嶋屋さんではなく、商店街のど真ん中にお店があった。
    本家なのか?分家なのか???確か長岡駅にも小嶋屋本店というのはあったが、越後長岡だったし・・・
    流派が違うのか???よくわからない・・・
    へぎそば一人前と小盛り天丼を注文。やはり本場のが食べたくて…
    やはりここは布海苔を使ったへぎそばでしょう
    でも思ってたより、みどりみどりしてない。食べたら、ツルツルしたのど越しで
    へぎそばらしいのですが、もう少し色を緑色にして欲しいかな?
    あとトッピングも、ネギとわさびしかないのも寂しかったです

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    • 行った時期:2017年1月
    • 人数:2人
    • 投稿日:2019年6月24日

    こむぎっちさん

    こむぎっちさん

    • グルメツウ
    • 女性/50代
  • 小嶋屋さん

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    4.0
    味:
    3.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    店内も綺麗だし、店員さんのマナーにサービスもいい。ゆっくりと綺麗に盛られた食事を楽しむ事が出来る。人を連れて行くのにも良い。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年8月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2019年6月12日

    かおさん

    かおさん

    • 女性/40代
  • 入口は

    4.0

    一人

    入口は高級感を感じさせてくれるものになっていますよ。中に入ってみるととても落ち着いた雰囲気になっていましたよ。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年1月
    • 投稿日:2019年6月8日

    たけさん

    たけさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代

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