そば屋 長森のクチコミ

• 普通に美味しい評判の蕎麦。。

  4.0

  カップル・夫婦

  新潟の蕎麦は色々なタイプが地域ごとにありますが、オリジナリティある十割蕎麦を提供する長森。。厚焼き玉子も創業時からの人気の品。。お隣にあるお店も美味しいと評判で、どちらに入るか迷う皆さんも多いみたいです。。

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  • 行った時期：2019年7月29日
  • 投稿日：2019年7月31日

  • 

  

  akaneさん

  • 新潟ツウ
  • 男性／50代

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• 鴨つけであえての十割

  4.0

  一人

  ご当地感：

  3.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  すするなら二八ですが鴨も風味あるので十割に変更してもらいました（いくらか追加料金はあります）
  まずはそばだけいただく、風味はしっかりしていて、歯ごたえもありしっかり打たれているようです。
  鴨汁は出汁はちょっと濃い目ですが、その分鴨も風味があり、またねぎもおいしい。
  十割だと風味がバッティングするかな？と思ってましたが案外そうでもなく、
  鴨の味とそばでいい感じでした。あとちゃんと山椒が出てきました。
  普通盛りだと男性ではちょっと少ないかな？
  昼過ぎで客は後から一人、と空いていましたが、中居さんがあまりいないのか戸の向こうなので
  呼び出しボタンでもあればいいいんですが
  食後は八海山の氷室見学、ちょっと火照った体にはちょうどよかったですな

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  • 行った時期：2019年2月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2019年2月25日

  

  Nagwuさん

  • 男性／40代

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• 十割そばは絶品だったが・・・

  4.0

  家族

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  5.0

  十割そばはある程度技術がないとぼそぼそとしてしまうんですが、ここのものは食感、のど越しは絶妙でいてしっかりと香りもある良いものでした。そばは非常に美味しかった！でも一緒に頼んだ天ぷら盛り合わせは油でべとべとでしなしなになっていてとてもプロの仕事とは思えないものでした。そばが良かっただけに非常に残念な出来でした。

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  • 行った時期：2018年8月20日
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2018年12月3日

  

  ヒゲ熊さん

  • グルメツウ
  • 男性／40代

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