そば屋 長森のクチコミ一覧

• 二回目です。

  4.0

  • カップル・夫婦

  新潟に行く時は寄ってます。今回は田舎蕎麦を食べました。お蕎麦の香りと歯応え抜群でした。
  コロナ対策もしっかりとされてましたよ。

  • 行った時期：2020年6月
  • 投稿日：2020年7月1日

  

  みるたん603さん 女性／50代

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• 普通に美味しい評判の蕎麦。。

  4.0

  • カップル・夫婦

  新潟の蕎麦は色々なタイプが地域ごとにありますが、オリジナリティある十割蕎麦を提供する長森。。厚焼き玉子も創業時からの人気の品。。お隣にあるお店も美味しいと評判で、どちらに入るか迷う皆さんも多いみたいです。。

  • 行った時期：2019年7月29日
  • 投稿日：2019年7月31日

  

  

  新潟ツウ akaneさん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 鴨つけであえての十割

  4.0

  • 一人

  ご当地感:3.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

  すするなら二八ですが鴨も風味あるので十割に変更してもらいました（いくらか追加料金はあります）
  まずはそばだけいただく、風味はしっかりしていて、歯ごたえもありしっかり打たれているようです。
  鴨汁は出汁はちょっと濃い目ですが、その分鴨も風味があり、またねぎもおいしい。
  十割だと風味がバッティングするかな？と思ってましたが案外そうでもなく、
  鴨の味とそばでいい感じでした。あとちゃんと山椒が出てきました。
  普通盛りだと男性ではちょっと少ないかな？
  昼過ぎで客は後から一人、と空いていましたが、中居さんがあまりいないのか戸の向こうなので
  呼び出しボタンでもあればいいいんですが
  食後は八海山の氷室見学、ちょっと火照った体にはちょうどよかったですな

  • 行った時期：2019年2月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2019年2月25日

  

  Nagwuさん 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？2はい

• 十割そばは絶品だったが・・・

  4.0

  • 家族

  ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:5.0

  十割そばはある程度技術がないとぼそぼそとしてしまうんですが、ここのものは食感、のど越しは絶妙でいてしっかりと香りもある良いものでした。そばは非常に美味しかった！でも一緒に頼んだ天ぷら盛り合わせは油でべとべとでしなしなになっていてとてもプロの仕事とは思えないものでした。そばが良かっただけに非常に残念な出来でした。

  • 行った時期：2018年8月20日
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2018年12月3日

  

  グルメツウ ヒゲ熊さん 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？3はい

• 古民家で美味しいそば

  4.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  魚沼の里でいただいたお蕎麦、
  新潟と言へば、へぎそば、しかし、前回、新潟訪問の際にいただき
  とても美味しかったです。今回は、普通のそばをいただきたく、長森へ
  古民家の中、大広間・縁側と、我が田舎を思い出すようなたたずまい
  １１時３０分頃訪問、駐車場は、ほぼ満車しかし、少し歩けば、里の中に
  駐車場が点々としているので、問題なし
  先客で、ほぼ満席、10分ほど待ちましたが、周りの景色を見ていれば飽きない
  さっそく、数量限定の十割そばを注文、愛妻は、野菜の天ぷら盛り合わせも
  注文、5分ほどでそばが来る、
  まずは、そのまま、一口・・・　つぎに塩を少々で一口・・・　次につけ汁で
  一口・・・どれも美味いが私は、塩少々がそばの香りがして好きだ
  愛妻は、つけ汁一本、わさびを少々入れてすすっていた、
  愛妻に、つけ汁に、七味唐辛子を入れて食してもらった、これも美味いと・・・
  久しぶりに、美味しいそばをいただきました。

  • 行った時期：2018年8月24日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2018年9月25日

  

  お宿ツウ 平蔵さん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？1はい

• 新鮮な味を

  4.0

  • 友達同士

  挽きたて、打ち立て、茹でたてすべてが新鮮な味を楽しむための条件にこだわる。八海山麓の湧き水を使ったつゆとの相性も絶妙。

  • 行った時期：2018年5月
  • 投稿日：2018年5月3日

  

  グルメツウ efonaraさん 女性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 美味い十割そば

  5.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

  場所は八海山酒造の隣です。ここのそばは美味しいですよ。あと、そばつゆも二種あって選べるのもうれしい。大盛りは盛が本当にいい。椅子席もあって座るのが苦手な人にもお薦め。

  • 行った時期：2018年3月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2018年3月16日

  

  

  新潟ツウ トシさん 男性／50代

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• おいしい

  4.0

  • 一人

  満足できるそばを味わうことのできるお店となっていますよ。おいしくすすることができるようになっていますよ。

  • 行った時期：2017年12月
  • 投稿日：2018年1月14日

  

  グルメツウ たけさん 男性／30代

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• おすすめ

  5.0

  • 家族

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  週末や連休は大変混雑します。雰囲気がよく、お蕎麦もおいしいです。近くにお菓子屋さんやおみやげ屋さんもあるので楽しめると思います。

  • 行った時期：2016年8月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様、親・祖父母、配偶者
  • 子どもの年齢：0〜1歳
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2017年11月30日

  

  

  みさん 女性／20代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 八海醸造が経営する魚沼の里にある蕎麦屋さん。

  5.0

  • カップル・夫婦

  この地に古民家を移築してそば屋を開業してまもなく、FM放送で紹介されているのを聴き、場所もしっかり把握しないまま八海醸造で聞こうと、ウロウロしていると先代社長夫人が偶然にも通りかかり、ご丁寧にも車で先導して案内いただきました。（普通なら暇な社員にフルとこ）まだこの建物だけでメジャーではなく、他にお客様は居なく。。やっているのか？社長夫人が従業員に声掛けしてくれたお陰で、お蕎麦を頂くことができました。高評の出汁巻き玉子も大変美味しく（でも少し油っぽかった）　八海醸造は、色んな点でその昔”やっかい”なんて言われていたようですが、今では新潟を代表する蔵元です。今後の発展を期待し、多くの方にこんなエピソードのある愛情蕎麦を味わって欲しいと思います。今回は数年ぶりに来ました。新たに出来た雪室ショップで雪室見学とショップ内での試飲とお買い物を楽しみました。地場野菜が安すぎ！

  • 行った時期：2016年7月4日
  • 投稿日：2016年12月12日

  

  新潟ツウ akaneさん 男性／50代

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