かすうどん 加寿屋 法善寺のクチコミ一覧

• かすうどん

  4.0

  • 友達同士

  河内のほうの名物、かすうどんのお店です。法善寺横丁の手前にありました。ホルモンを揚げた油かすが入っていて、その油かすが出汁になじんでいい味を出しています。普通のうどんとはちょっと違うおいしさでした。

  • 行った時期：2017年2月
  • 投稿日：2018年12月26日

  

  

  グルメツウ たぴおかさん 男性／40代

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• ご主人が頑張って作りまくっている！

  4.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  カウンターのみの小さなお店だが、行列ができる人気店。
  揚げた「かす（ホルモン）」とネギが乗ったかすうどんを注文。
  麺はもっちり、出汁はほんのり甘く、かすは噛むほどに良い味。
  ご主人は作りながら喋りながら、と言いカンジ！
  癖になりそうです。

  • 行った時期：2018年5月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2018年9月25日

  

  

  福岡ツウ natsuさん 女性／30代

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• 飲みの締めに

  2.0

  • 一人

  ご当地感:3.0／味:3.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥----
  • 〜¥999

  食べ歩き？飲み歩き？の旅1日目、4件飲み食いした締めにこちらへ伺いました。
  カスと言えば一般的に天かすだと思うのですが大阪にはホルモンをカラカラに揚げたカスなるものが存在する様子。
  お好み焼きに入れたりうどんに入れたりすると美味しいらしい。
  関西は総じて出汁が美味しく自分も普段は蕎麦派なんだけど大阪へ行くと決まってお出しの美味しいうどんを好んで食べます。
  で、カスが入ると澄んだお出汁に 一層のコクと甘みが加わりこれが実に美味い。
  但しこちらのお店のうどんは冷凍麺？？、麺自体はあまり好みじゃなかったのが残念でした。

  • 行った時期：2018年4月24日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2018年4月30日

  

  ヒロムさん 男性／40代

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• おいしい！！！

  4.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  難波のブックオフの近所にあります。出入り口はものすごく狭いですが、看板がそこそこ目立ちますので、調べてさえあれば迷わずたどり着けると思います。近畿に赴任して約３年、１０キロも増加した体重の３割位は「かすうどん」です。特にかすやさんのかすうどんは出汁の味がいいし、油かすも沢山入って尚且つ手頃な価格なので今のところ私の中でのＮｏ．１かすうどんです。
  ただ、他のかすやさんの店舗にも行ったことがあるのですが、ここのお店がダントツに汚いです。調理場は余り見ないほうがいいです。それで星１つマイナスです。

  • 行った時期：2017年11月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2017年11月30日

  

  

  グルメツウ ネズミさんさん 女性／30代

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• むちゃくちゃおいしかった！

  5.0

  • 家族

  大阪に行ったなら、ぜったいにうどんを食べる。
  今回、「かすうどん」というのを初めて食べた。
  「かすうどん」の「かす」は「油かす」のこと。
  「油かす」とは、ホルモンを細かく刻んで、油でじっくりと揚げて、水分や余分な脂分を飛ばしたものだそう。
  昔、大阪に住んでいた時は食べたことがなかった。
  どうやら1995年にできた新しいうどん店らしい。
  すごくおいしかったので、また食べたい。

  • 行った時期：2015年2月
  • 人数：2人
  • 投稿日：2017年10月6日

  

  

  東京ツウ おたふうさん 女性／50代

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• hanataneさんのかすうどん 加寿屋 法善寺のクチコミ

  4.0

  • 友達同士

  ご当地感:5.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥----
  • 〜¥999

  河内名物かすうどん
  牛ホルモンを揚げた油かすがポイントで、香りとコクがたまりません。昔は藤井寺市の本店まで遠征していましたが、こちらはアクセスが良いので便利です。

  • 行った時期：2017年2月24日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 人数：2人
  • 投稿日：2017年2月28日

  

  

  グルメツウ hanataneさん 男性／50代

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