エタージュ 横浜マンダリンホテル
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感動できるフレンチ - エタージュ 横浜マンダリンホテルのクチコミ
カラフルソルトさん 女性/30代
- カップル・夫婦
ご当地感:3.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
- ¥----
- ¥----
- ¥8,000〜¥9,999
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牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラはガチョウのものを使用
by カラフルソルトさん(2016年10月撮影)
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誕生日のお祝いで連れていってもらったレストランです。18時からのディナーを予約していましたが早く着き過ぎてしまってロビーで待って居たら、時間少し前にホールスタッフの方が声をかけてくださり入店。今回は秋もあったからか個室に通していただきまして、二人きりで話も弾み、料理にも集中して楽しむことができました。その内容ですが、今まで食べてきたお高いフレンチや有名どころもありましたが、ここのは違うんですよ。あえて言うなら「本物のフランス料理」味付け、素材の組み立て、調理に無駄がなく、素材の持ち味をさりげなく引っ張りながら、丁寧な仕事をきちんとこなしてある料理だけが出せるおおらかさも持っている。この値段で、このサービス内容で、それはもう満足ですよ!!モノの値段や価値はそれぞれでしょうが、私はこの店のシェフの作る料理を食べるためにこのホテルに泊まってもいいと思いました。まさに星を付けるあの会社のテーマと同じです。最後に挨拶にいらしてくれたシェフはまだお若い男性ですが、どこか俳優の阿部寛さんに似た精悍な顔立ちと、少しぶっきらぼうな感じがクールで職人らしい方に思えました。
もし、大切な人に食事の時に笑顔になってほしいと思うなら、私はこのシェフの食事をお勧めします。
私を祝ってくれるために予約してクレタパートナーは私以上に素晴らしいその店のもてなしに感動して、始終笑顔で食事の時間を過ごせました。その笑顔こそが私にとって素晴らしいプレゼントにもなりました。ちなみに誕生日の別料金でバースデーケーキなどもお願いししたが、それでもすごくお得です。しかも、私の食物アレルギー(果物)対策がされているケーキで、本当においしかったです。
もちろん料理などのほうにも気を使っていただき声をかけていただきました。ちなみに給仕をしていただいたスタッフも、とてもサービスクオリティーの高い素晴らしい方でした。 次はランチも行きたいし、もちろんまたディナーでも行きたいです。 野毛山にこんな素敵な隠れ家レストランがあるなんて、隠しておきたいけど、でもこの感動は素晴らしかった。
- 行った時期:2016年10月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2016年10月8日
- このクチコミは参考になりましたか?3はい
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ワンコOK
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 3.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- 〜999円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 3,000円〜3,999円
マンダリンホテルの中にあるワンコOKのレストラン!ワンコと一緒だと個室でお食事できますよ。お部屋の横にはドックランがあり、ワンコも遊べます。予約して行って下さいね。
詳細情報をみる
- 行った時期:2015年2月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2015年2月27日
みうっちさん