葱ぼうず
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葱ぼうずのクチコミ一覧
1 - 10件 (全188件中)
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佐渡沖の刺身盛り合わせと手の込んだ限定10食の特選寿司が美味で、感激
- カップル・夫婦
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
- ¥----
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- ¥6,000〜¥7,999
ホテルで紹介され訪れた。大勢の予約客でいっぱいだったが、短時間ならの条件でカウンターに案内されラッキーだった。
まず、渡沖盛りのひらめ、銀鮭、ボタンエビなど4種の刺身、特に銀鮭は甘くこれが鮭?と思うほど美味だった。お酒は緑川の緑雪洞貯蔵、越乃景虎によくあった。10食限定の特選握り 匠 があってこれまたラッキー。生マグロは冷凍ものにない旨味で金粉乗せがうれしい。伊勢海老の巻物は豪華で珍しい。雲丹、ズワイ蟹は軍艦巻きを自分で作る工夫が粋で、また、たっぷりあるので刺身でも食せてうれしかった。匠と銘打つだけあり、おいしいだけでなく、手が込んでいて見栄えもする。素晴らしい寿司で、1夜にして新潟びいきになりました。- 行った時期:2024年9月3日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2024年9月11日
このクチコミは参考になりましたか?0はい -
- カップル・夫婦
ご当地感:3.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:2.0/雰囲気:3.0
- ¥----
- ¥----
- ¥8,000〜¥9,999
新潟へ移り住み3年、地元でも有名店の葱ぼうずさん。
コロナ禍で行く機会が中々無く、やっと制限が解除となったので
友人知人が来た際に連れて行くお店の開拓にと来店しました。
平日8時半過ぎに来店。入れ替えで個室に運良く通して頂けました。結論…評価は私達夫婦はすこし辛口です。
お料理は海鮮から焼き物揚げ物どれも美味しいと思います…が葱ぼうずさんじゃなくても美味しい店はありますね…。
皆さん口コミされてるずわい蟹お造り・のどぐろの焼き物(時価)や銅釜炊きご飯などは絶品なのでしょうが…フラっと寄ってしまったのでコスパ高すぎて汗
お料理は良くても、お店が古いからかテーブルのお品書きの上に小虫が4、5匹いて焦りました 薄暗い中で唯一明るい紙の上だから気づいたけど見えてないけど他にも居るの?と思うとゾッとして食欲半減 良く良くみると部屋の隅には埃が…壁も黒ずんでるし…個室席ではトイレも男女1つしかなくて不便 そして床にも虫汗…。
おもむろにお通しですと入ってきた学生アルバイトさん?不慣れなのは仕方ないとしても、籠に乗ってる牡蠣・帆立・サザエ・佐渡牛・イカどれも鮮度落ちていて汗 選べと言われてもどれも要らないとも言えず笑、唯一加工してある海老しんじょうにしましたわ 来店時間が遅いのが悪いとはいえ…少しがっかり…
此処ではカウンターで板前さんに目の前でオススメを聞いたり接客されるのがベストですね。目も行き届いてますしね せめてテーブル席がいいのかも。そして極め付けはお会計…
伝票がなかったのでそのまま会計に向かうとレジで男性とご案内の女性が集計中で、伝票がないですけどいいですかと声かけると、男性が眉間に皺寄せてうなづいて奥へ引っ込んでしまい、え?どうぞって事?これにもガッカリですよね 接客業としてありえないです…アルバイトならともかく店長っぽい方なだけに、ありがとうございますの言葉も会釈もなく…有名店なだけにおごりなのかねぇガッカリだねぇと話しながら帰りました。他を開拓します(^^)- 行った時期:2023年6月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2023年6月7日
あちゃらさん 女性/50代
このクチコミは参考になりましたか?6はい -
- 友達同士
2名だったこともありカウンター席に通してくださり、厨房の様子が見えるし、メニューの相談ができるしで楽しさ倍増でした。
美味しいお魚にお米、もちろんお酒も堪能して大満足です。
ごちそうさまでした。- 行った時期:2022年1月
- 投稿日:2022年2月9日
このクチコミは参考になりましたか?1はい -
- カップル・夫婦
ずっと気になっていた葱ぼうずへ!
人気店だけに、満席でした。とても華やかなお店の雰囲気、美味しいそうなメニュー。予約してリベンジします!- 行った時期:2019年12月
- 投稿日:2019年12月14日
このクチコミは参考になりましたか?0はい -
このクチコミは参考になりましたか?0はい
-
- その他
ご当地感:3.0/味:3.0/価格:1.0/サービス:1.0/雰囲気:1.0
- ¥----
- ¥----
- ¥8,000〜¥9,999
知り合いのきっかけで三店舗目を新潟に!っと決め去年夏から様々な人気店に足を運んでいます!先日、ワクワクしながら来店。まずは扉を開けビックリ、、店員さん達が食べた?片付けされてないファーストフードのゴミ。出迎えた受付店員の質の悪さ。でも料理は美味しく盛り付けも素敵でした。しかし、席からバイトあがりの人達が外履きを手に客室前を足速に、、厨房からの料理を待っているバイトの人達の質の悪さが席から丸見え。。同業者として、、悲しくなり怒りも覚えました。来店し飲み物がきて30分後に、、ラスト料理をっと。あまりの気分の悪さに一時間くらいで次の予約店に行く事に!お会計の際、出迎えた店員の対応にまたまたガッカリ。しかし、、近隣の○○○き居酒屋に飲み直しっと扉を開け!大衆居酒屋ですが店員の質の良さ板前の心配りは最高でした。帰省し改めて接客の大切さを全職員に話し勉強させて頂きました。- 行った時期:2019年4月12日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2019年4月13日
このクチコミは参考になりましたか?12はい -
- 友達同士
ご当地感:3.0/味:3.0/価格:2.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0
- ¥----
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- ¥5,000〜¥5,999
料理は 普通でしたが タバコのにおいが気になりました。
新潟県のチェーン店では 大きい方です。忘年会や 新年会に使いたいと思います。- 行った時期:2019年3月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2019年3月21日
このクチコミは参考になりましたか?1はい -
- その他
ご当地感:4.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:4.0
店員さんで止まらずにオーナーや店長さんへ届くこと願トイレ戸が開く度ににトイレ臭が座席へダイレクト折角の酒と料理が台無し勿体無し- 行った時期:2019年3月1日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:3時間以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2019年3月2日
このクチコミは参考になりましたか?4はい -
- カップル・夫婦
かにをじっくり味わいたい人はこのお店に行ってみるのがいいでしょうね。味も濃厚なものになっていて、おいしく感じることができましたよ。- 行った時期:2017年8月
- 投稿日:2019年2月10日
このクチコミは参考になりましたか?1はい -
- その他
料理自体も美味しいが、店の雰囲気がいいのでさらに美味しく感じる。2階の宴会客が五月蝿いが、それ程気にならずに会話出来る。- 行った時期:2018年12月
- 投稿日:2018年12月10日
このクチコミは参考になりましたか?1はい