3.0

一人

ご当地感:4.0／味:3.0／価格:2.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0

¥----
¥4,000～¥4,999
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名古屋っぽいものということで、出張の帰りにひつまぶしを食べにランチで寄りました。場所は名古屋駅直結なので、便利でした。3900円のひつまぶしとサラダと茶碗蒸しのセットを頼みました。鰻の焼き方は江戸前と名古屋の2パターンから選べ、江戸前は一度蒸してから焼き、名古屋はそのまま焼く、名古屋の方が香ばしいとのこと。私は江戸前にしました。焼き加減等もちょうど良く、味は美味しかったですが、もう少しコストをかければ良かったのか、なんとなく3900円がもったいなく感じてしまいました。おそらく3900円の鰻の質はあまり高くないです。単独で5000円くらいのものにすれば、満足できる鰻が出てくるのかもしれませんね。次に行くときはそうしたいと思います。