函館 あじさい 本店
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あっさりとおもいきや - 函館 あじさい 本店のクチコミ
グルメツウ bombyさん 男性/40代
- 家族
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:3.0
- 〜¥999
- ¥----
- ¥----
2泊3日の父母との函館旅行1日目。
五稜郭タワーのあとはお待ちかねの麺厨房あじさい本店。
実は全員が塩ラーメン初体験です。
地元は醤油系が中心でトンコツも押し寄せてきてはいるけど、塩ラーメンの専門店は皆無。
透明スープからしてあっさりと思いきや・・結構味わい深いです。
こってりとは全く違うけど、鶏がらやトンコツらしいですが(函館だけに海鮮ダシかと思ってました)、ダシがしっかりしていてつるっとした麺とよく合います。
しっかりとスープも飲んじゃいました。
有名店だけでなく、地元民の行きつけ店も行ってみたいと思うほどの塩ラーメンは強烈なインパクトでした。
- 行った時期:2014年10月6日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:親・祖父母、配偶者
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2015年2月11日
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函館 あじさい 本店の新着クチコミ
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不味い
- ご当地感:
- 1.0
- 味:
- 1.0
- 価格:
- 1.0
- サービス:
- 1.0
- 雰囲気:
- 1.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
家でインサントに具材を入れて食べた方が美味しいと思うくらいでした
残念詳細情報をみる
- 行った時期:2025年2月
- 混雑具合:やや空いていた
- 投稿日:2025年3月4日
-
塩ラー
- ご当地感:
- 1.0
- 味:
- 1.0
- 価格:
- 1.0
- サービス:
- 2.0
- 雰囲気:
- 1.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
函館旅行で塩ラーは代表するラーメン・・・
普通に美味しいとは思わないラーメンかな!
リピは二度とないですね。もう少し鶏油とか白湯入れようとか味に深みを持たせる努力が無し!!
インサント方が旨い!詳細情報をみる
- 行った時期:2025年2月3日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2025年3月4日
-
美味しくない
- ご当地感:
- 1.0
- 味:
- 1.0
- 価格:
- 1.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
有名店で、行列もすごいので初の函館旅行だし本店だから食べてみたら美味しくなかったです。これに並んでるの?っと思いました。店内は海外の方が多かったです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年11月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2024年12月14日
勇さまさん
-
並んだ甲斐が…
美味しかった。その一言に尽きる。並ぶのに躊躇したけど、いざ食べたらそんな思いも吹っ飛びました。他のメニューも食べたかった。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年11月
- 投稿日:2024年11月23日
-
観光客のお店かなと思いました。
函館なのでノーマルな塩!量が少ないです。観光客相手ななかな?と思ってしまいました。
ラーメンの味は個人的な意見ですが…
一口目は美味しいです、二口目からは小麦麺の素材の味です。地元の方に聞いたら、味噌がオススメと言われました。もし次の機会があったら味噌にします。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年6月
- 投稿日:2024年6月22日