料理、接客について - 函館ダイニング 雅家のクチコミ

函館ダイニング 雅家の新着クチコミ

• 函館10年通いで初めて訪問

  2.0

  家族

  ご当地感：

  2.0

  味：

  2.0

  価格：

  2.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  3.0

  朝：

  ----円

  昼：

  2,000円〜2,999円

  夜：

  ----円

  10月日曜昼11時過ぎ、お目当ての「海光坊」が昼営業やってなかったので初めてこちらを訪問。
  板前さんが二人ほどいるカウンタースペースの奥には個室テーブル席。そこに通されました。メニューはランチメニューとグランドメニュー。すべて写真入りのしっかりしたページ&かなり高めの値段設定。この時点で観光客向けの匂いがムンムン。以下、頼んだメニューです。
  「活いか刺し」…2,800円。高いが不漁の関係もあると割りきり。普通に旨い。が、ワタが美味しくなかった。季節がらなのかも。
  「銀ダラ味噌漬」…2,500円程。分厚く、脂が乗っているが、もっと染みている方が好み。そしてこの手の漬魚は皮目がおいしいのに、ぶよぶよしていて食べれなかった(食べる気がしなかった)。残念。
  「醤油ラーメン」(7歳子供)…880円ほど。ジュース付。器がでかい。ホタテ入り、温泉卵入り。めちゃくちゃ普通の醤油ラーメン。
  「生牡蠣」(一個380円)…大きい。でも味も大ぶり。感動なし。
  「カニクリームコロッケ」…850円。一個でこの値段は高いと思ったが、割ってみると中にはカニほぐし身がぎっしり！なるほど、と思ったが、明らかに冷凍品。クリーム気がまったくなし。カニの味は味わえたが残念。
  「つぶ貝焼」…1,000円以上。ミニ七輪にのって登場。生食でもいけるので好きな火加減で！と言われたが、グツグツしてから食べることに。うん、おいしいゴムみたいと子供の素直な感想。そんなことないやろ、と言ってたべたが、「ほんまや」。
  総評は、「感動なし」「良い勉強させてもらった」です。ごちそうさまでした。ちなみに、若いカップルがどんどん吸い込まれていく店でした。駅から近い、かつどんぶり横丁の対面だしね。
  相当稼いでらっしゃるお店にお見受けしました。

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  • 行った時期：2020年11月1日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様、配偶者
  • 子どもの年齢：7〜12歳、13歳以上
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2020年11月3日

  

  たかちゃんさん

  • 男性／40代

• 予約がおすすめ

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  4,000円〜4,999円

  夜：

  ----円

  函館駅前すぐ、朝市の向かいにある居酒屋さんに予約して訪問しました。
  小鉢付きのクーポンを利用、イカの塩辛でした。
  それ以外にも予約特典でマグロや塩水うになどがついたお刺身の盛り合わせもいただき感激です。
  活イカのお刺身は少し小ぶりな感じもしました。
  それ以外にタコのザンギやラーメンサラダなど北海道らしいメニューをいただきましたがいずれも上品な味付けで美味しかったです。

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  • 行った時期：2020年7月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2020年8月9日

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  なべきちさん

  • グルメツウ
  • 男性／40代

• 美味しい海鮮丼

  5.0

  カップル・夫婦

  函館旅行に行った時に、美味しい海鮮丼が食べたくてこちらに行きました。ランチタイムのせいかお客さんも多かったです。

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  • 行った時期：2019年3月
  • 投稿日：2019年6月4日

  

  恋花さん

  • グルメツウ
  • 女性／50代

• 海鮮系のメニューが豊富

  4.0

  カップル・夫婦

  函館駅の近くにありました。
  予約をしていきましたが、とても混んでいて店内はにぎやかでした。海鮮系のメニューが豊富でした。
  店員さんの接客も明るく親切で居心地がよかったです。

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  • 行った時期：2015年4月
  • 投稿日：2019年2月19日

  

  ももんさん

  • 北海道ツウ
  • 男性／30代

• 新鮮な海鮮が楽しめました

  5.0

  家族

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  4.0

  母と旅行に行き、ロープウェイで夜景を見てから路線バスで函館駅まで行きました。21時回っていたため、空いているお店は少なかったですが、函館駅からすぐ近くにあり少し並びましたがすぐに入れました。
  メニューは豊富で、お酒の種類も多かった印象です。お店の方の対応も親切丁寧でほっこりしました。特上にぎりや、焼きガキ、ほっけはとても美味しかったです。また行きたいと思います。

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  • 行った時期：2018年8月31日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：2人
  • 投稿日：2018年9月9日

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  ちぎりさん

  • 女性／20代

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