そば処 中之屋
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そば処 中之屋のクチコミ一覧（3ページ目）
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そば定食松を頂きました。皿そばから始め、笹包み焼きのやまめや山菜でご飯を頂き、その後とろろそばを頂きました。最後は、とろとろのそば湯で締めくくりました。少し多かった、また、全般的に辛めです。単品注文で、少しずつ頂いた方が無難かもしれません。
- 行った時期：2012年9月14日
- 投稿日：2012年9月17日
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宿のご主人に聞いてスキー場から昼食に車に乗って食べに行きました。
これぞ乗鞍の本物の蕎麦って感じでした。サービスで出される野沢菜も最高においしかったです。お土産用に売ってほしいです。- 行った時期：2012年1月20日
- 投稿日：2012年2月4日
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信州産のそば粉を自家製粉して打ったそばは、甘味が違います。そばは、そば屋さんの畑で栽培したものを使っているので安心です。また、手仕込みの香り味噌を岩魚や山女の腹に詰め、笹の葉で包んで焼いた逸品は、おそばとの相性が抜群。自家製漬物とともに中之屋さんでしか味わえない乗鞍の味です。山登りやスキーの帰りに、ぜひ食べてみてください！そば湯はマストです☆
- 行った時期：2011年12月
- 投稿日：2012年1月20日
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中之屋で初めて食べました。夫はもりそば、私は温かいとろろ入りそばです。
繊細でやさしいい味わいでした。ああ おいしいと瞬時に思いました。
店を出て黄金色に波打っているそば畑を眺め、視覚と味覚を満足できたひと時でした。- 行った時期：2011年9月18日
- 投稿日：2011年10月10日
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ざるととろろそばのセットを頂きました。お値段ちょっと高めな気もしましたが、美味しかったです。蕎麦湯がとろとろです。
- 行った時期：2011年6月
- 投稿日：2011年6月6日
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松本付近の蕎麦は、ざるではなくお皿で出てくるのが特長で、乗鞍の手前、番所付近の
蕎麦も同じ。番所では蕎麦殻も入れて挽くので蕎麦粉が黒く、少しザラザラする蕎麦の
喉ごしは、戸隠蕎麦とも違った味わいを楽しめます。
中之屋さんは、自分のところで漬けているので、市販の野沢菜とは全然違う地元の
野沢菜漬けや赤カブ漬けが味わえます。蕎麦好きは、もり2枚の「一人前」1400円を。
1200円のセットには紅花豆やくず餅も付くので、女性向け。
いずれにしても乗鞍白骨方面に行くなら、松本駅周辺で蕎麦を食べるより、番所の
蕎麦を召し上がることをお勧めします。- 行った時期：2011年2月
- 投稿日：2011年2月27日
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主人が十割そばが好きなので、お昼ご飯を中之屋さんでいただきました。
香りのよい、美味しいお蕎麦を堪能できました。
次回はあたたかいお蕎麦もいただいてみたいなぁと思いました。- 行った時期：2010年11月7日
- 投稿日：2010年11月8日
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メイン通り沿いにあるので、すぐに場所はわかると思います。昼時はすぐ混んでくるので開店後、３０分迄に入るのがベスト。
- 行った時期：2010年5月3日
- 投稿日：2010年6月27日
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とてもおいしかったです。
そば定食ととうじそばを食べました。定食についてくる岩魚or山女の味噌焼きは特においしかったです。とうじそばのだしつゆは味が濃い目で中にいろいろな具が入っており、そばがなくなっても鍋をさらって食べつくしました。
店内はそれほど広くなく、座敷とテーブル席がありました。
サービスで出される野沢菜もとてもおいしかったです。- 行った時期：2010年3月22日
- 投稿日：2010年3月27日
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