梗絲
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梗絲
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飛騨牛握り寿司
棒状に寿司を延ばして味わう『ほおばずし』
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評価分布
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旅行タイプ別評価
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グルメスポット評価
梗絲について
青い朴葉が採れる、６月上旬から８月中旬までの期間限定で作られる寿司が『ほおばずし』。鮭や山菜をのせた寿司を香りが良い梅雨明けの朴葉で包み、棒状に寿司を延ばして味わう。料理そのものの味と葉の香りを楽しみながら味わう珍しい郷土料理だ。名産の赤かぶと飛騨ぶりを使った『飛騨ぶりずし』も人気。
青い朴葉で包んだ寿司初夏ならではの味を堪能
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業期間：10:00〜19:00（L.O.18:00）※売り切れ次第終了 予めご了承ください 定休日：水曜日（祝日の場合は営業） |
|---|---|
| 所在地 | 〒506-0011 岐阜県高山市本町2-82 地図 |
| 交通アクセス | (1)JR高山本線「高山駅」より徒歩10分 |
| 平均予算 |
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梗絲のクチコミ
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3度目
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 〜999円
- 夜：
- ----円
高山に来た時は飛騨牛串はいつもここで食べます。
牛串は美味しいですし、コスパが一番良いと思います。
行くたびに900円のものの中身が少し違っていると思います。
また、食べに行きたいです。詳細情報をみる
- 行った時期：2019年3月17日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2019年3月18日
このクチコミは参考になりましたか？ 0
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最高です
親戚オススメのお店に行きましたno(＞b＜)oaお食事をしたnk(*´b｀*)p知り合いから紹介を頂いて行ってきました。k(^ー^* )v味のほうはとっってもボリュームもありこだわり抜かれた料理はさすがと感じました。f（＝v＝）xお店の雰囲気も良くてまた来たいなと思いましたぁ。o(*￣ー￣)ｖb何回も行きたくなる!,メニューが充実している。何回も行きたくなくなるような場所\,
詳細情報をみる
- 行った時期：2016年6月
- 投稿日：2019年1月30日
tomoyaさん
このクチコミは参考になりましたか？ 0
-
美味しい
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 4,000円〜4,999円
- 夜：
- ----円
飛騨と言えば、飛騨牛！ステーキで食べるのは、勿論ですがこちらのお店は、にぎりや細巻きもあります。岩塩で食べると肉の旨味や甘味が味わえます。店内で食べることもできます。また、高山に行きたいなぁ〜
詳細情報をみる
- 行った時期：2016年4月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2016年8月10日
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梗絲の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 梗絲（キョウシ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒506-0011 岐阜県高山市本町2-82
|
| 交通アクセス | (1)JR高山本線「高山駅」より徒歩10分 |
| 営業期間 |
営業期間：10:00〜19:00（L.O.18:00）※売り切れ次第終了 予めご了承ください 定休日：水曜日（祝日の場合は営業） |
| 駐車場 | 周辺有料Pあり |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0577-37-2039 |
| ホームページ | https://www.kyoushi.co.jp/ |
| 最近の編集者 |
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梗絲の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 75%
- やや空き 0%
- 普通 25%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 33%
- 40代 33%
- 50代以上 33%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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