飛騨・高山のご当地グルメ

岐阜県の飛騨・高山エリアは山の自然を満喫できる地域で、古くからの街並みを見て回ることも、鍾乳洞といった自然の生み出す神秘的な景観を楽しむこともできる。この地域のグルメとしては飛騨牛のステーキが有名だが、同じステーキでも漬物のステーキも存在する。漬物をとき卵と一緒に炒め、鰹節をふりかけたものだが、これがご飯に合うのだ。一風変わった名物料理に舌鼓を打つのもまた、乙だ。

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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

  • グレチンさんの丸明 飛騨高山店の投稿写真2
    • グレチンさんの丸明 飛騨高山店の投稿写真1

    • BKさんの丸明 飛騨高山店の投稿写真1

    • ナナさんの丸明 飛騨高山店の投稿写真1

    1丸明 飛騨高山店

    高山市/焼肉

    • ご当地
    4.2 口コミ167件

    ご当地感:4.4 / 味:4.5 / 価格:4.1 / サービス:3.8 / 雰囲気:4.0

    • ¥2,000〜¥2,999
    • ¥2,000〜¥2,999
    • ¥3,000〜¥3,999

    高山市の中心部にある飛騨牛の専門店。外国人にも大人気で、常に混雑している。かなりの時間待つことを覚悟...by グレチンさん

    精肉店直営◆極上飛騨牛をリーズナブルに♪

  • ひしもちさんの日本料理 緑亭の投稿写真2
    • yotawanさんの日本料理 緑亭の投稿写真1

    • ukonさんの日本料理 緑亭の投稿写真1

    • あおちゃんさんの日本料理 緑亭の投稿写真13

    2日本料理 緑亭

    高山市/日本料理・懐石

    • ご当地
    • シニア
    4.5 口コミ16件

    ご当地感:4.3 / 味:4.6 / 価格:4.2 / サービス:4.4 / 雰囲気:4.6

    • ¥3,000〜¥3,999
    • ¥2,000〜¥2,999
    • ¥15,000〜¥19,999

    夕食は飛騨牛の部位の食べ比べのコースで、5種類の部位の陶板焼きでした。部位ごとの味わい、食感の違いが...by まるさん

    日本庭園を眺めながら飛騨牛料理や季節の会席をいただける。(じゃらん現地スタッフの耳より情報)

  • ニコちゃんさんの高山市 カフェ 青の投稿写真1
    • Happyさんの高山市 カフェ 青の投稿写真1

    • どせいさんさんの高山市 カフェ 青の投稿写真3

    • どせいさんさんの高山市 カフェ 青の投稿写真1

    3高山市 カフェ 青

    高山市/カフェ

    • ご当地
    • シニア
    • 一人旅
    4.6 口コミ23件

    ご当地感:4.2 / 味:4.2 / 価格:3.6 / サービス:3.7 / 雰囲気:4.5

    • 〜¥999
    • 〜¥999
    • ¥----

    高山に到着してすぐに来店。 ゴールデンウィーク中の午後だったので、ほぼ満席状態。 縁側の特等席が空い...by ニコちゃんさん

    カフェ

  • グレチンさんのホテルアソシア高山リゾートの投稿写真2
    • グレチンさんのホテルアソシア高山リゾートの投稿写真1

    • あおちゃんさんのホテルアソシア高山リゾートの投稿写真21

    • あおちゃんさんのホテルアソシア高山リゾートの投稿写真20

    4ホテルアソシア高山リゾート

    高山市/その他軽食・グルメ

    • ご当地
    • カップル
    4.7 口コミ11件

    ご当地感:4.4 / 味:4.0 / 価格:4.7 / サービス:4.5 / 雰囲気:4.8

    • ¥----
    • ¥----
    • ¥10,000〜¥14,999

    ホテルの建物は3棟、13階のパークウイングと17階のアルプスウイング、スパウイング(温泉棟)から成っ...by あおちゃんさん

  • コウスケさんの居酒屋しゃぶ亭の投稿写真1

    5居酒屋しゃぶ亭

    高山市/居酒屋

    4.0 口コミ1件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥2,000〜¥2,999

    ひだホテルプラザの中にあって 高山の美味しいお酒と郷土料理を楽しめる居酒屋さんです。18時半ごろ入り...by コウスケさん

  • 雑貨屋 木の実の写真1

    6雑貨屋 木の実

    高山市/その他軽食・グルメ

    4.0 口コミ1件
    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

     ここは二度目です。  肉まんとフランクフルトを注文しました。美味しいです。 調理の待ち時間に店内の...by さーしゃさん

    雑貨カフェ

  • あおちゃんさんのにぎりの徳兵衛 高山店の投稿写真10
    • あおちゃんさんのにぎりの徳兵衛 高山店の投稿写真9

    • あおちゃんさんのにぎりの徳兵衛 高山店の投稿写真8

    • あおちゃんさんのにぎりの徳兵衛 高山店の投稿写真7

    7にぎりの徳兵衛 高山店

    高山市/寿司

    4.0 口コミ1件
    • ¥----
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥----

    はま寿司店のすぐ南にある寿司店です。オーダーしたのはランチの彩り握り、日替わりデザート付きだ。いわゆ...by あおちゃんさん

    『活気』『旬』『伝統』を楽しむ廻転寿司

  • シトラさんのちとせの投稿写真2
    • ぶんこさんのちとせの投稿写真1

    • シトラさんのちとせの投稿写真1

    • YC,Linさんのちとせの投稿写真1

    8ちとせ

    高山市/ラーメン

    • ご当地
    4.1 口コミ100件

    ご当地感:4.1 / 味:4.1 / 価格:4.3 / サービス:3.6 / 雰囲気:3.8

    • 〜¥999
    • 〜¥999
    • 〜¥999

    中華そばと焼きそばを食べました。 店に入って食券機で食券購入し、店員さんの指示で席につきます。 中華...by バートさん

  • hachiさんの鳩谷の投稿写真2
    • hachiさんの鳩谷の投稿写真1

    9鳩谷

    高山市/ステーキ・ハンバーグ・カレー

    4.5 口コミ2件
    • ¥----
    • ¥5,000〜¥5,999
    • ¥5,000〜¥5,999

    飛騨牛のすき焼きのおしいいお店です。古い町並みの下三之町のはずれにあります。街並みのふぜいを味わいな...by naruoさん

  • シトラさんの駄菓子の店 打保屋 宮川朝市店の投稿写真1
    • Happyさんの駄菓子の店 打保屋 宮川朝市店の投稿写真1

    • usaさんの駄菓子の店 打保屋 宮川朝市店の投稿写真1

    • すぎさんの駄菓子の店 打保屋 宮川朝市店の投稿写真1

    10駄菓子の店 打保屋 宮川朝市店

    高山市/特産物(味覚)

    • ご当地
    • カップル
    4.5 口コミ31件

    ご当地感:4.8 / 味:4.7 / 価格:4.2 / サービス:4.5 / 雰囲気:4.7

    • 〜¥999
    • 〜¥999
    • ¥----

    高山へ行った時は必ず寄ります。 ここの《豆板》が大好きです! この前行ったら、いつものプレーンな豆板...by シトラさん

    飛騨高山の有名観光スポットである「宮川朝市」通りのほぼ中央に位置する飛騨駄菓子専門店。明治23年創業の駄菓子屋の老舗である打保屋(うつぼや)は、『こくせん』をはじめ『豆板』...

    11かっぱ

    高山市/居酒屋

    5.0 口コミ1件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥8,000〜¥9,999

    かれこれ20年前から、飛騨高山の夜は朝日町のかっぱと決めています。 地元の食材を使い、地元の酒を「嗜め...by beethoven333さん

  • ひでさんの甚五郎らーめんの投稿写真1
    • まこさんの甚五郎らーめんの投稿写真1

    • みねちゃんさんの甚五郎らーめんの投稿写真1

    • Mijunさんの甚五郎らーめんの投稿写真1

    12甚五郎らーめん

    高山市/ラーメン

    • ご当地
    4.0 口コミ152件

    ご当地感:4.4 / 味:4.3 / 価格:4.0 / サービス:4.1 / 雰囲気:3.9

    • 〜¥999
    • 〜¥999
    • 〜¥999

    自家製極縮れ麺、濃口醤油で鶏ガラ、味は濃いですが、化学調味料の味はしませんでした。チャーシューがほろ...by けんさん

  • ごまたまさんの味蔵天国の投稿写真1
    • SHINさんの味蔵天国の投稿写真1

    • るな♪さんの味蔵天国の投稿写真1

    • ひらりさんの味蔵天国の投稿写真1

    13味蔵天国

    高山市/焼肉

    • ご当地
    • シニア
    4.2 口コミ29件

    ご当地感:4.3 / 味:4.4 / 価格:3.8 / サービス:3.6 / 雰囲気:3.8

    • ¥----
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥4,000〜¥4,999

    この日の昼食は、JR高山本線の高山駅前にあるこちらのお店で頂くことにしました。(お盆期間中のため?)平...by ひらりさん

  • 平瀬酒造店の写真1
    • 平瀬酒造店の写真2

    14平瀬酒造店

    高山市/その他軽食・グルメ

    • ご当地
    4.2 口コミ11件

    ご当地感:4.5 / 味:4.1 / 価格:4.0 / サービス:4.0 / 雰囲気:4.0

    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    久寿玉が好きで、お土産店ではなく、直接こちらに買いに来ました。普段飲んだ事の無い銘柄もテイスティング...by nzfriendさん

    元禄年間創業で300年以上の歴史があり、「酒造り一筋、他のことには一切振り向かない」という家訓を守り続ける酒蔵。北アルプスの伏流水を使用して造る辛口の『久寿玉』(1・8リ...

    15トラン・ブルー

    高山市/その他軽食・グルメ

    4.3 口コミ3件
    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    平日だったので、空いているだろうとのんびり昼過ぎに行ったら4人待ちでようやく店内に入ったらかなり種類...by メグドンさん

    16みやぎ食堂

    飛騨市/その他軽食・グルメ

    4.0 口コミ1件

    国道41号線沿いにある飛騨古川の食堂です。飛騨古川駅からは遠いです。歩いて20分くらい?車で行きます。駐...by マコさん

  • マイBOOさんの麺屋 伊吹の投稿写真1
    • マイBOOさんの麺屋 伊吹の投稿写真1

    • ぺんぎんさんの麺屋 伊吹の投稿写真1

    17麺屋 伊吹

    高山市/ラーメン

    4.5 口コミ4件
    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    醤油と塩味があります。豚骨スープでもしつこくなく食べられます 味玉がとろとろで味が染みていて、めんま...by さかさん

  • モノさんの居酒屋 和田の投稿写真2
    • モノさんの居酒屋 和田の投稿写真1

    18居酒屋 和田

    高山市/居酒屋

    4.5 口コミ2件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥2,000〜¥2,999

    高山市内の中心部で見つけた小さいけど人気のある居酒屋さんです! 富山の氷見から仕入れた寒ブリや珍しい...by モノさん

    19樽平

    高山市/居酒屋

    4.0 口コミ1件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥5,000〜¥5,999

    何度かテレビで紹介された居酒屋さんでぜひ行ってみたいと思っておりました。元々東北秋田?出身の方なのか...by のんちゃんさん

  • ykさんのごっつおやの投稿写真1
    • barbieさんのごっつおやの投稿写真1

    20ごっつおや

    高山市/その他軽食・グルメ

    4.8 口コミ6件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥4,000〜¥4,999

    評判を聞いて、でかけました、 ごっつおあげはとても美味しかったです、 お勧めは直に魚を見せてくれて、...by ひさよしさん

  • ニコちゃんさんの梗絲食品 本町店の投稿写真1
    • パンジーさんの梗絲食品 本町店の投稿写真1

    • ニコちゃんさんの梗絲食品 本町店の投稿写真1

    • ニコちゃんさんの梗絲食品 本町店の投稿写真1

    21梗絲食品 本町店

    高山市/寿司

    4.0 口コミ4件
    • ¥----
    • ¥3,000〜¥3,999
    • ¥3,000〜¥3,999

    また中途半端な時間に昼食を摂ろうと来店しました。 中休みなく営業されているので助かります。 サーロイ...by ニコちゃんさん

  • ニコちゃんさんのとらや老舗の投稿写真1
    • いずみさんのとらや老舗の投稿写真1

    22とらや老舗

    高山市/スイーツ・ケーキ

    4.0 口コミ2件
    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    地元の人にも人気の草まんじゅうをお土産に購入しました。 モッチリ生地はヨモギの味がしっかりしていて、...by ニコちゃんさん

  • ELLEさんの金亀館の投稿写真1
    • まこさんの金亀館の投稿写真1

    23金亀館

    高山市/その他軽食・グルメ

    3.6 口コミ5件
    • ¥----
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥----

    金亀館は、岐阜県の高山市に位置しているお店です。こちらのローストビーフはやわらかくて肉厚でとても美味...by ななさん

  • りえさんさんの茶屋三番町の投稿写真2
    • りえさんさんの茶屋三番町の投稿写真1

    • 茶屋三番町の写真1

    • 茶屋三番町の写真2

    24茶屋三番町

    高山市/カフェ

    5.0 口コミ1件
    • ¥----
    • 〜¥999
    • ¥----

    にじり口の様に屈んで入る入り口も、中の雰囲気もとても素敵です。 白玉がトゥルトゥルもちもちで最高d(>...by りえさんさん

    江戸末期に建てられた商家を利用した、ノスタルジックな雰囲気いっぱいのお店。くぐり戸や千本障子など高山らしい風情が感じられる。冬の人気メニュー『田舎ぜんざい』は、白餅の他に...

  • ニコちゃんさんのver klarの投稿写真1
    • usaさんのver klarの投稿写真1

    • ニコちゃんさんのver klarの投稿写真1

    • ニコちゃんさんのver klarの投稿写真1

    25ver klar

    高山市/スイーツ・ケーキ

    4.5 口コミ6件
    • 〜¥999
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥----

    美味しい果物が食べたくて高山滞在中の再訪です。 今日はパパイヤボートを頂きました。 葡萄、キウイ、パ...by ニコちゃんさん

  • Nickyさんの本格和食割烹 日本海庄や 高山駅前店の投稿写真2
    • Nickyさんの本格和食割烹 日本海庄や 高山駅前店の投稿写真1

    • 本格和食割烹 日本海庄や 高山駅前店の写真1

    26本格和食割烹 日本海庄や 高山駅前店

    高山市/海鮮

    4.0 口コミ3件
    • ¥----
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥----

    隣とか、近くにチェーン店ありますが、1000円強の差なら、ここがいい。 不味く、残すより、しっかり食べる...by ケータさん

    日本料理

  • みなみさんの舩坂酒造店の投稿写真1
    • まゆさんの舩坂酒造店の投稿写真2

    • まゆさんの舩坂酒造店の投稿写真1

    • みなみさんの舩坂酒造店の投稿写真1

    27舩坂酒造店

    高山市/その他軽食・グルメ

    • ご当地
    • 子連れ
    4.2 口コミ107件

    ご当地感:4.7 / 味:4.6 / 価格:4.2 / サービス:4.2 / 雰囲気:4.5

    • 〜¥999
    • 〜¥999
    • ¥2,000〜¥2,999

    ガチャでお猪口を購入して、コイン購入でお猪口1杯分のお酒を色々味見できるので気に入った銘柄を見つける...by まるさん

    古い町並みの中にある蔵元。代表銘柄『大吟醸深山菊』は芳香性のある淡麗にしてこくを有した酒で寒い時期は燗で飲むと香りが引き立つ。研究熱心な社長が開発したアイデア商品もあり『...

  • ヒキさんの国八食堂の投稿写真1
    • みぃちゃんさんの国八食堂の投稿写真1

    • ふぁんさんの国八食堂の投稿写真1

    • みぃちゃんさんの国八食堂の投稿写真2

    28国八食堂

    高山市/居酒屋

    • ご当地
    4.2 口コミ61件

    ご当地感:4.2 / 味:4.3 / 価格:4.1 / サービス:3.7 / 雰囲気:3.9

    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥1,000〜¥1,999

    ただの焼き豆腐がそんなに美味しいの?と疑心暗鬼で伺いましたが、想像を絶する美味しさにびっくり仰天でし...by オヤスミさん

  • ELLEさんのグリーンコートの投稿写真1
    • アリスさんのグリーンコートの投稿写真1

    29グリーンコート

    高山市/その他軽食・グルメ

    • カップル
    4.4 口コミ15件
    • ¥----
    • ¥----
    • ¥3,000〜¥3,999

    グリーンドアは、岐阜県の高山市に位置しているお店です。ビュッフェスタイルなので好きなものを存分に楽し...by ななさん

    人気のバイキングは約50種。和食・洋食・中華にデザートも充実。隣接する「飛騨物産館」は飛騨地区最大級のお土産物売り場の一つです。(じゃらん現地スタッフの耳より情報)

  • hideさんの飛騨牛食処 天狗の投稿写真1
    • ゆうさんの飛騨牛食処 天狗の投稿写真1

    • 暁さんの飛騨牛食処 天狗の投稿写真1

    30飛騨牛食処 天狗

    高山市/ステーキ・ハンバーグ・カレー

    • ご当地
    4.6 口コミ9件

    ご当地感:4.5 / 味:4.6 / 価格:3.6 / サービス:4.0 / 雰囲気:4.3

    • ¥----
    • ¥1,000〜¥1,999
    • ¥----

    飛騨牛食処 天狗は、岐阜県の高山市に位置しているお店です。甘い脂がジューシーな飛騨牛を沢山食べられま...by ななさん

飛騨・高山のおすすめ観光スポット

  • にょにょさんの高山市三町伝統的建造物群保存地区の投稿写真1

    高山市三町伝統的建造物群保存地区

    高山市/町並み

    • 王道
    4.3 2,550件

    20年振り位に訪れましたが積雪のため歩き難く殆ど人影も見受けられませんでした、雪景色に包ま...by hassanさん

  • グレチンさんの宮川朝市の投稿写真1

    宮川朝市

    高山市/地域風俗・風習

    • 王道
    4.0 1,318件

    早朝から子供も楽しめる朝市ですが、気のせいか年々朝市に出店する店舗数が減ってるような気がし...by 公ちゃんさん

  • nishiyanさんの高山陣屋の投稿写真1

    高山陣屋

    高山市/歴史的建造物

    • 王道
    4.1 859件

    ちょっと大袈裟に言えば、博物館並みの展示物の多さに驚きました。寒かったので、じっくり見れま...by ぴろきさん

  • Happyさんの中橋の投稿写真1

    中橋

    高山市/観光コース

    • 王道
    4.1 362件

    赤い橋と雪景色はピッタリで、素晴らしい眺めです。 川沿いのベンチに座り橋を眺め、お団子を食...by はなさん

飛騨・高山の遊び・体験スポット

  • ネット予約OK
    とんぼ玉Kazariの写真1

    とんぼ玉Kazari

    飛騨市/ガラス細工作り

    • 王道
    ポイント2%
    4.8 46件

    日程を間違えていたようですが、親切に対応いただきありがとうございました。 とんぼ玉体験はで...by たかさん

  • ネット予約OK
    さるぼぼ工房の写真1

    さるぼぼ工房

    高山市/その他クラフト・工芸、人形作り、アクセサリー作り

    • 王道
    ポイント2%
    4.5 88件

    予約開始時間に間に合わず、電話にて開始時間の調整をお願いしたところ快諾していただき、とても...by たっちゃんさん

  • ネット予約OK
    高山祭屋台会館の写真1

    高山祭屋台会館

    高山市/日本文化

    • 王道
    ポイント2%
    3.9 196件

    駐車場(1時間までは無料)から少し歩いて桜山八幡宮までいくとその境内にある施設。高山祭の屋...by Krickさん

  • ネット予約OK
    飛騨大鍾乳洞&大橋コレクション館の写真1

    飛騨大鍾乳洞&大橋コレクション館

    高山市/洞窟体験・ケイビング

    • 王道
    ポイント2%
    4.0 844件

    ニカクの立派なツノや、宝石の木、金の展示もとても見応えがあった。鍾乳洞は、第一、第二.第三...by かっこうさん

飛騨・高山で開催される注目のイベント

  • 古川祭・起し太鼓の写真1

    古川祭・起し太鼓

    飛騨市

    2025年4月19日〜20日

    0.0 0件

    気多若宮神社の例祭で、国の重要無形民俗文化財に指定されています。古式ゆかしい「御神興行列」...

  • 冬季限定 氷の渓谷の写真1

    冬季限定 氷の渓谷

    高山市

    2025年1月上旬〜3月上旬(天候、気温により変動あり)

    0.0 0件

    飛騨大鍾乳洞から駐車場への通路周辺で、寒波により創られた「氷の渓谷」を見ることができます。...

  • 飛騨高山雛まつりの写真1

    飛騨高山雛まつり

    高山市

    2025年3月1日〜4月3日

    0.0 0件

    雪国で春の訪れが遅い飛騨地方では、ひと月遅れの4月3日に雛まつりが行われます。飛騨の里などの...

  • 桜野公園の桜の写真1

    桜野公園の桜

    高山市

    2025年4月中旬〜下旬

    0.0 0件

    飛騨地方の桜の名所として、人々に親しまれている桜野公園では、例年4月中旬から下旬にかけて、...

飛騨・高山のおすすめホテル

飛騨・高山の温泉地

  • 飛騨高山温泉

    飛騨高山温泉の写真

    古い町家造りの家が並び、出格子が古都、小京都の風情を感じる高山で、新しく...

  • 飛騨位山温泉

    飛騨高山の街から車で20分あまり、一級河川の美しい宮川源流のほとりから湧き...

飛騨・高山の旅行記

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