旬魚たつみ 鳥取店
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旬魚たつみ 鳥取店
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生のモサエビ
穴子とキュウリの海苔巻き
モサエビの塩焼き
お造り
店構え
-
評価分布
旬魚たつみ 鳥取店について
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
定休日：火曜日
営業時間：17：00〜 |
|---|---|
| 所在地 | 〒680-0832 鳥取県鳥取市弥生町３４７ 地図 |
| 平均予算 |
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旬魚たつみ 鳥取店のクチコミ
-
モサエビが素晴らしかった
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- ----円
- 夜：
- 5,000円〜5,999円
２０２４年１１月に夫婦二人で初めて山陰を旅行したんですが、鳥取市で絶対に食べたい食材がありました。
それは、この時期に旬を迎えて、とっても美味しいのに、全然マイナーという、やや不当な扱い（？）を受けている「モサエビ」。
ぼくは、とあるニュース番組で初めて耳にしたんですが、これが隠れた鳥取のグルメ食材らしく、そんな食材を知ってしまったら、もう食べるしかありませんよね。
「モサエビ」は幻の食材と呼ばれているんですが、なぜ幻かと言いますと、鮮度劣化が早い、いわゆる「足が早い」食材のため、遠隔地への出荷は難しく、地元でしか味わえないからなのですね。もちろん、受け売りですけどね。
そして、実際に食べてみたこのエビのお刺身が、極めてまろやか。食感は、ややトロッとしていて、甘みがけっこうあり、これは美味い。さらに、塩焼きも食べてみましたが、今度は、ややプリッとした食感に変わって、これまた美味い。
モサエビ以外にも、お造りのカツオが絶品レベルでしたし、穴子とキュウリの海苔巻きも素晴らしく美味しかったです。
このお店にして良かったです。詳細情報をみる
- 行った時期：2024年11月2日
- 投稿日：2024年11月23日
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旬魚たつみ 鳥取店の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 旬魚たつみ 鳥取店（シュンギョタツミトットリテン） |
|---|---|
| 所在地 |
〒680-0832 鳥取県鳥取市弥生町３４７
|
| 営業期間 |
定休日：火曜日
営業時間：17：00〜 |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0857-50-1133 |
| ホームページ | https://syungyo-tatsumi.jp/ |
| 最近の編集者 |
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旬魚たつみ 鳥取店の訪問者傾向
みんなが行った時期
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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