スメ
- ここに行く計画を立てよう
- クチコミを投稿する
- 写真を投稿する
- 行った
- 行きたい
- クリップ
-
- シェアする
- メールする
自然の恵み - スメのクチコミ
グルメツウ しゅんさん 男性/40代
- その他
主に南薩地区にあるスメ。
このスメでゆで卵・蒸し野菜などすると、とてもおいしい。
鶏肉を蒸し鶏にすると塩のみの味付けで絶品料理になる!
- 行った時期:2012年10月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年8月11日
- このクチコミは参考になりましたか?1はい
しゅんさんの他のクチコミ
-
ぶたまんの店 幸崎
大分県別府市/飲茶・点心・餃子
昔ながらのぶたまんを作っているお店。生地は温泉水で練っているとのこと。 ニラの存在感が強い...
-
健康温泉館クアージュゆふいん
大分県由布市/その他風呂・スパ・サロン
たくさんの浴槽・プールもある大きな温泉施設。 地元の人は安く利用できるので、観光客よりも地...
-
べっぷ駅市場
大分県別府市/その他ショッピング
地元の食材がずらりと揃っている。肉や魚、野菜も新鮮で種類が多い。 観光客だけでなく地域の人...
-
由布院温泉
大分県由布市/健康ランド・スーパー銭湯
温泉も気持ちいいですが、湯布院は街歩きが楽しい。食べ物や雑貨など様々なお店が集まっているの...
スメの新着クチコミ
-
鰻地区交流広場内「スメ」
鰻地区交流広場内にある「スメ」は鰻区自治会が管理している「スメ」で、鰻区住民またはいぶすき西郷どんガイドが優先的に利用しますが、空いていれば一般客も自由に利用できるそうです。
ここの「スメ」は、@たまご(鶏卵),Aいも類(さつまいも),B野菜の食材のみの調理に利用することができ、肉,魚類,タケノコは利用できません。
「スメ」から噴出しているガス(火山性水蒸気)は90℃以上の高温なので、火傷をしないようにしましょう。
写真:2019年6月よっちん撮影)鰻地区交流広場内「スメ」詳細情報をみる
- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2020年1月18日
他1枚の写真をみる
-
たまご持参で
鰻温泉に行くなら是非ともスメを体験して欲しいです。
たまごやソラマメ、さつまいもなど好みの食材を蒸して調理出来るので楽しめますよ。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年4月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2019年6月4日
-
湯気が出ています
温泉の蒸気で調理ができるというスメです。
かなり高温の源泉があるからこそできる設備です。
さつまいもやたまごがゆでられているそうです。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年7月18日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年7月19日
-
知恵
スメっなんだろうと覗いてみたら、温泉の地熱や蒸気を使った蒸し器のことでした。温泉地には結構ありますが、昔の人の知恵ってすごいですね。
詳細情報をみる
- 行った時期:2018年6月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年7月5日
-
便利
地熱を利用したもので、中から熱い湯気が出ていてカマドのようにしてある中に卵や芋など入れると湯気で蒸されて蒸し料理などができて便利です。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年4月
- 投稿日:2017年10月3日