今庄そば道場
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福井
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越前
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南越前町（南条郡）
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大門
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レジャー・体験
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うどん・そば打ち
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今庄そば道場のクチコミ一覧（4ページ目）
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（全45件中）
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初めての蕎麦打ち
じゃらんnetで遊び体験済み
初めての蕎麦打ちでしたがご指導のおかげで無事そば粉をこねるとこからから湯掻きまで楽しく体験できました。道場のお姉さん？達もおしゃべりもなかなかお上手です。そばば6玉も取れるので2玉いただいて4玉お土産に持って帰りました。ソーシャルディスタンスもしっかり保ててましたので安心して楽しめました。
- 行った時期：2020年9月21日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2020年11月15日
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蕎麦粉100%そば、最高！
じゃらんnetで遊び体験済み
女性たちが親切丁寧に教えてくださり、大変満足でした！そばを茹でるところまで自分がしたのは初めてでした！大量の水で自分たちで茹でた蕎麦粉100%そば、最高でした！
- 行った時期：2020年9月21日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：4〜6歳、7〜12歳
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2020年9月24日
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初そば打ち体験
じゃらんnetで遊び体験済み
子供2人に１こねずつ体験させ親は見ているだけでしたが、体験した子供はもちろん大人も見ていて楽しかったです。
とても親切丁寧に教えてくださり、こねから大鍋での茹で上げまで全てが初めてで子供も喜んでいました。
その場で食べたお蕎麦はもちろん美味しく、残りを持ち帰って茹でましたが、それもおいしくいただけました。楽しい思い出ができました！- 行った時期：2020年8月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：7〜12歳、13歳以上
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2020年8月27日
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田舎なお蕎麦
じゃらんnetで遊び体験済み
なんと十割で作ります。つなぎは山芋。仕込みは美味しい水。
上手な方が教えてくれるので、失敗なく作れると思います。子供は大喜びで挑戦しました。
大人はみてるだけ、食べるだけ。
東京のお蕎麦からしたら、田舎なお蕎麦だなと思いますが、たっぷりのお湯で湯がいたお蕎麦、満腹になりました。
十割ですし、ぜひその場で食べたほうがよいです。時間たつと味が落ちます。- 行った時期：2020年3月22日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：7〜12歳、13歳以上
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2020年3月25日
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身内二家族旅行
じゃらんnetで遊び体験済み
ソバ打ち体験がしたいと要望があったので本道場へ伺いました。最初から親切丁寧にアドバイスをして頂き、手助をして頂きながら見事に？？？ソバ打ち完了。その場で茹で上げて貰い食事。自分達で打ったせいか二割増しの美味しさ。美味しくいただきました。御世話なりました。ご馳走さま。
- 行った時期：2020年2月24日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：13歳以上
- 人数：6人〜9人
- 投稿日：2020年2月26日
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地元の方々が心から迎え入れてくれた“そば道場”でした
細かくスリおろした山芋をつなぎに、もちろん自家製の蕎麦粉にその時の気候で水加減を微妙に変えながら打ち、醤油ベースにカツオを効かして冷ましたダシに、これまた細かくおろした大根おろしとネギを薬味にしていただくのが、今庄流のお蕎麦だそうです。
福井は“越前おろし蕎麦”の名が特に知られていますが、実は海と山が近く、さらに奥深い山々のあちこちで、蕎麦の出来具合や打ち方や食べ方などが少しずつ違うそうです。
農家のお姉さんにそんな話を聞きながら、蕎麦打ちと打ち立ての蕎麦の湯がき方など丁寧に教えていただき、素朴で地元の風味豊かなお蕎麦を、本当においしくいただくことができました。じゃらんの遊び体験クーポンが利用できてお得感を頂いた上、しかもこの時は私たち夫婦の貸し切り状態だったので、とても身近で大事にしていただきました。今度は親族旅行で行きたいと思っています。- 行った時期：2019年9月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2020年1月14日
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そば打ち体験
じゃらんnetで遊び体験済み
当日、怪我をしてしまったけど、教えていただいた方々が、すごく親切でフォローしてもらったので最後まで楽しく体験できました。また、機会があれば体験に参加したいです。
- 行った時期：2019年11月16日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2019年12月6日
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今度は家族全員で
じゃらんnetで遊び体験済み
妻と2人で利用しました。指導員は女性の方で大変親切に指導していただきました。
そば打ちは初めてでしたが、上手にこねることができ、大変楽しかったです。
１こねずつ(12食分)打ち、4食分その場でいただき、後の8食分は家に持ち帰り家族でいただきました。
とても美味しかったです。今度は家族全員で行こうと思います。- 行った時期：2019年5月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2019年6月7日
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また行きたい
じゃらんnetで遊び体験済み
家族4人で2こね(12食分)やりました。
感じの良い指導員の方が1人ついてくださり丁寧に教えてくれます。
そば打ち→片付け→大根おろし作り→ゆで→食べる
の流れで細かい作業も体験できます。
初めてでしたが、とても面白かったです。
できたてのお蕎麦はとても美味しく、家族全員「また来たいね」と言っています。
体験料も他のそば打ち体験よりお安いですし、
運良くじゃらんクーポンで1000円引きになりラッキーでした。- 行った時期：2019年4月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：7〜12歳
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2019年4月30日
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楽しいです。
じゃらんnetで遊び体験済み
一度体験して楽しかったので、今度は家族を連れて体験しました。
小学生と幼児も混ぜたり、伸ばしたり・・・一生懸命 作ることができました。出来た後は楽しい食事。美味しいと言って、いつもの倍ほど食べていました。最後には蕎麦湯も頂き、大満足です。- 行った時期：2019年2月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：お子様、親・祖父母、その他
- 子どもの年齢：4〜6歳、7〜12歳
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2019年2月13日
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