小田島水産食品株式会社　工場直売店

4.7 (クチコミ11件)

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カップル
シニア

エリア

ジャンル

レジャー・体験
工場見学

小田島水産食品株式会社　工場直売店

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木樽仕込みで作るイカの塩辛

工場内

塩辛ｄeアヒージョ

かんずり入り塩辛

塩辛バルのメニュー表。別途セットメニューもありました。

樽で作る数少ない塩辛工場

樽漬けの塩辛　

試食の塩辛と松前漬けです。

小田島水産食品株式会社　工場直売店の写真をもっとみる（8枚）

評価分布

満足

73％

やや満足

27％

普通

0％

やや不満

0％

不満

0％
旅行タイプ別評価

子連れ

-.-

カップル

4.6

友達

-.-

シニア

4.7

一人旅

-.-

小田島水産食品株式会社　工場直売店について

大正3年創業の老舗店「小田島水産食品（株）」で製造している「木樽仕込　特製いか塩辛」。函館近海で獲れた新鮮なスルメイカを使用し、昔ながらの秋田杉の木樽を使った製法にこだわりつくられた特製のいか塩辛です。
さばいたイカを一日塩づけにして、木樽の中で1週間ほど熟成させることで、自然な風味を活かした独特の深みと旨味の塩辛が生まれます。伝統の木樽での仕込みを続ける事で「塩辛といえばここの製品」という声も聞こえるほどの人気商品になりました。

小田島社長自ら見学者に、木樽いか塩辛の製造過程を郷土史をおりまぜながら、わかりやすくガイドしてくれる。見学後は、作りたての塩辛を試食。子どもたちから「すごくおいしーい！」の声が広がる。当社では地域の小学校などを対象に工場見学を不定期で実施しています。

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

営業期間	営業期間：８時～１９時
所在地	〒040-0051　北海道函館市弁天町20番7号 MAP
交通アクセス	(1)どっく前電停から徒歩5分

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小田島水産食品株式会社　工場直売店のオススメプラン一覧

※最新情報はプラン詳細画面にてご確認下さい。

木樽仕込みの塩辛90ｇ付き工場見学ツアー

即時予約OK
ポイント2％
工場見学

木の樽で１週間熟成しています。

大人

1,100円～

日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火
4/28 -	4/29 ○	4/30 ○	5/1 ○	5/2 ○	5/3 ○	5/4 ○	5/5 ○	5/6 ○	5/7 ○	5/8 ○	5/9 ○	5/10 ○	5/11 ○	5/12 ○	5/13 ○	5/14 ○	5/15 ○	5/16 ○	5/17 ○	5/18 ○	5/19 ○	5/20 ○	5/21 ○	5/22 ○	5/23 ○	5/24 ○	5/25 ○	5/26 ○	5/27 ○	5/28 ○

○･･･空きあり □･･･リクエスト予約可能な空きあり ×･･･空きなし－･･･受付対象外

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木樽仕込みの塩辛工場見学ツアーだけ　試食なしプラン

即時予約OK
ポイント2％
工場見学

木の樽で１週間熟成しています。お土産無し

大人

100円～

日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火
4/28 -	4/29 ○	4/30 ○	5/1 ○	5/2 ○	5/3 -	5/4 -	5/5 -	5/6 -	5/7 ○	5/8 ○	5/9 ○	5/10 ○	5/11 ○	5/12 ○	5/13 ○	5/14 ○	5/15 ○	5/16 ○	5/17 ○	5/18 ○	5/19 ○	5/20 ○	5/21 ○	5/22 ○	5/23 ○	5/24 ○	5/25 ○	5/26 ○	5/27 ○	5/28 ○

○･･･空きあり □･･･リクエスト予約可能な空きあり ×･･･空きなし－･･･受付対象外

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工場見学後塩辛バルで楽しもう。塩辛食べ比べとお酒３杯付プラン

即時予約OK
ポイント2％
オンラインカード決済可
町めぐり・食べ歩き

塩辛バル

大人

1,800円～

日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火	水	木	金	土	日	月	火
4/28 -	4/29 ○	4/30 ○	5/1 ○	5/2 ○	5/3 ○	5/4 ○	5/5 ○	5/6 ○	5/7 ○	5/8 ○	5/9 ○	5/10 ○	5/11 ○	5/12 ○	5/13 ○	5/14 ○	5/15 ○	5/16 ○	5/17 ○	5/18 ○	5/19 ○	5/20 ○	5/21 ○	5/22 ○	5/23 ○	5/24 ○	5/25 ○	5/26 ○	5/27 ○	5/28 ○

○･･･空きあり □･･･リクエスト予約可能な空きあり ×･･･空きなし－･･･受付対象外

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小田島水産食品株式会社　工場直売店のプランを見る（8件）

小田島水産食品株式会社　工場直売店の訪問者傾向

みんなが行った時期

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

訪問者の特徴

滞在時間

1時間未満 27%
1～2時間 73%
2～3時間 0%
3時間以上 0%

混雑状況

空いている 64%
やや空き 18%
普通 18%
やや混雑 0%
混雑 0%

年齢層

10代 0%
20代 0%
30代 9%
40代 27%
50代以上 64%

男女比

男性が多い 0%
やや男性多 0%
約半数 0%
やや女性多 0%
女性が多い 100%

訪問人数

1人 9%
2人 73%
3～5人 18%
6～9人 0%
10人以上 0%

子供の年齢

0～1歳 0%
2～3歳 0%
4～6歳 0%
7～12歳 50%
13歳以上 50%

小田島水産食品株式会社　工場直売店のクチコミ

昔ながらの塩辛製造を見学

5.0

カップル・夫婦
塩辛製造所の見学（1時間程）をしたのち、用意されていた塩辛の食べ比べをしました。（５００円）
社長自らがフレンドリーに丁寧に案内してくれ、函館の歴史とともに昔ながらの木樽を使用した塩辛製造の工程を知ることが出来ます。
お土産の購入はもちろん、塩辛バルでご飯も食べることが出来ます。塩辛を使ったピザやチーズリゾット、じゃがバターをいただきました。お酒も取り揃えてあったので、自家用車ではないのならより楽しめると思います。
穴場的な雰囲気がありますがテレビの取材も多く受けておられ、満足度が高いです！

詳細情報をみる
- 行った時期：2024年4月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1～2時間
- 投稿日：2024年4月15日
おおしまさん
- 男性／30代
貴重な体験ができました

4.0

家族
市電から降りて５分くらい歩いた路地裏にありました。塩辛が大好きな私。なので子ども達は初め、私に連れられて来させられた感満載だったのですが（笑）社長さん自らクイズ形式で塩辛が出来るまでを子ども達にもわかるように、ご丁寧にご教授していただけたお陰で子供達も社長さんの話のとりこに…普段では見ることができない場所を見学させていただきありがとうございました。最後に私がたまたま座った椅子が某アーティストが座った椅子ということを教えて頂き嬉しくなってしまいました。椅子をみると「サインあるー！お尻あいー」と年甲斐もなく大喜びしました…塩辛や松前漬け（なぜこんなにイカが柔らかいの？）美味しかったです。

詳細情報をみる
- 行った時期：2023年12月30日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1～2時間
- 家族の内訳：お子様
- 子どもの年齢：7～12歳
- 人数：3人～5人
- 投稿日：2024年1月8日
ゆづさん
- 女性／40代
最高に美味しい塩辛でした。

5.0

家族
市電のドッグ前でおりて、５分ほど、事前に時間も、希望どうりに変更していただき、工場見学、詳しく説明していただきました。最後はビールも注文できる試食タイム　最高でした。今までで一番美味しい塩辛　クーラーバッグを持っていったので　入るだけ塩辛買いました。家でも大切に食べています。じゃがバターに、塩辛最高です！

詳細情報をみる
- 行った時期：2023年9月18日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1～2時間
- 家族の内訳：お子様、配偶者
- 子どもの年齢：13歳以上
- 人数：3人～5人
- 投稿日：2023年9月23日
おとうふちゃんさん
- 女性／60代

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小田島水産食品株式会社　工場直売店の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

名称	小田島水産食品株式会社　工場直売店（オダジマスイサンショクヒンカブシキガイシャ　コウジョウチョクバイテン）
所在地	〒040-0051　北海道函館市弁天町20番7号遊び・体験の集合場所は、実施会社の住所が異なる場合があります。マイページでご確認ください。観光MAP 印刷用MAP
交通アクセス	(1)どっく前電停から徒歩5分
営業期間	営業期間：８時～１９時
その他	休憩スペースあり
お問い合わせ	じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。番号を表示 0138-22-4312（TEL0138-224312 FAX0138-26-6570 ）アンケートにご協力ください。お問い合わせ電話番号を表示する前に簡単なアンケートにお答えください。電話番号を表示したい理由を教えてください。予約前に確認・相談したい内容がある希望日時に空きがなかったので直接確認したい電話で直接予約したい予約済で、予約内容について確認・相談したい内容がある今後のサービス向上のためにアンケートを実施しております。いただいた情報は実施会社へは届きません。 ※電話でのご予約はポイント対象外となります。ご注意ください。遊び・体験プランを確認する
ホームページ	https://store.shopping.yahoo.co.jp/odajimasuisan/
施設コード	guide000000210632

このスポットはネット予約が可能なため、ユーザの皆様は編集をすることができません。

小田島水産食品株式会社　工場直売店に関するよくある質問

小田島水産食品株式会社　工場直売店のおすすめプランは？
木樽仕込みの塩辛90ｇ付き工場見学ツアー

大人

1,100円～

木樽仕込みの塩辛工場見学ツアーだけ　試食なしプラン

大人

100円～

工場見学後塩辛バルで楽しもう。塩辛食べ比べとお酒３杯付プラン

大人

1,800円～
小田島水産食品株式会社　工場直売店の営業時間/期間は？
営業期間：８時～１９時
小田島水産食品株式会社　工場直売店の交通アクセスは？
(1)どっく前電停から徒歩5分
その他おすすめのレジャー・体験は？
ホテル・ラジェント・プラザ函館北斗　Dining　アロサール

函館まちあるきガイド

湯川温泉笑函館屋

ホテル法華クラブ函館　レストラン「ローズ」
小田島水産食品株式会社　工場直売店周辺のおすすめ観光スポットは？
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太刀川家住宅店舗 - 約680m （徒歩約9分）

albicocca - 約410m （徒歩約6分）

函館山 - 約1.7km （徒歩約21分）

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