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小田島水産食品株式会社 工場直売店
- エリア
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北海道
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函館・大沼・松前
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函館市
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弁天町
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- ジャンル
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レジャー・体験
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工場見学
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小田島水産食品株式会社 工場直売店
所在地を確認する
木樽仕込みで作るイカの塩辛
工場内
塩辛ｄeアヒージョ
かんずり入り塩辛
塩辛バルのメニュー表。別途セットメニューもありました。
樽で作る数少ない塩辛工場
樽漬けの塩辛
試食の塩辛と松前漬けです。
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評価分布
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旅行タイプ別評価
小田島水産食品株式会社 工場直売店について
大正3年創業の老舗店「小田島水産食品（株）」で製造している「木樽仕込 特製いか塩辛」。函館近海で獲れた新鮮なスルメイカを使用し、昔ながらの秋田杉の木樽を使った製法にこだわりつくられた特製のいか塩辛です。
さばいたイカを一日塩づけにして、木樽の中で1週間ほど熟成させることで、自然な風味を活かした独特の深みと旨味の塩辛が生まれます。伝統の木樽での仕込みを続ける事で「塩辛といえばここの製品」という声も聞こえるほどの人気商品になりました。
小田島社長自ら見学者に、木樽いか塩辛の製造過程を郷土史をおりまぜながら、わかりやすくガイドしてくれる。見学後は、作りたての塩辛を試食。子どもたちから「すごくおいしーい！」の声が広がる。当社では地域の小学校などを対象に工場見学を不定期で実施しています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業期間：８時〜１９時 |
|---|---|
| 所在地 | 〒040-0051 北海道函館市弁天町20番7号 地図 |
| 交通アクセス | (1)どっく前電停から徒歩5分 |
小田島水産食品株式会社 工場直売店の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 19%
- 1〜2時間 75%
- 2〜3時間 6%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 50%
- やや空き 25%
- 普通 19%
- やや混雑 6%
- 混雑 0%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 18%
- 40代 24%
- 50代以上 59%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
-
- 1人 18%
- 2人 65%
- 3〜5人 12%
- 6〜9人 6%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 50%
- 13歳以上 50%
小田島水産食品株式会社 工場直売店のクチコミ
-
最高に楽しめました!ありがとうございます。
会社のメンバーと8名でお世話になりました。社長のお話、楽しんで貰おうとする気配り最高でした。お酒も地酒が美味しくてそれに合う沢山の塩辛がベストマッチ！追加で頼んだ塩辛チャーハン、リゾットと塩辛じゃが芋目茶苦茶美味しく堪能させて頂きました。絶対に又行きたいです!
詳細情報をみる
- 行った時期：2024年10月4日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：2〜3時間
- 人数：6人〜9人
- 投稿日：2024年10月7日
-
塩辛に人情味を感じました。
アメリカに長年住み、いつも恋しく思うのは塩辛でした。函館駅から路面電車に乗り終着駅で、美味しい塩辛に出会うことができました。 予約もしていませんでしたが、社長さんが快く工場内をご丁寧に案内して下さいました。 アメリカでも日本酒の人気が高まってきているので、いずれ塩辛が世界に広まることを願っています。 残念ながら塩辛をアメリカに持ち帰れませんでしたが、社長さんと一緒に撮った写真で今晩も美味しい一杯が呑めそうです。 ありがとうございました。
詳細情報をみる
- 行った時期：2024年9月9日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2024年9月20日
-
自分好みの塩辛が見つかる場所
函館には何度か来ており、今までとは違う楽しみ方をしたいと思い予約しました。社長もオーナーも大変優しく、気持ちよく過ごすことができました。
塩辛を食べ比べする機会はなかなかないですよね。いかが噛み切りやすく甘みもあり質の高さを実感しました。自分好みの塩辛も見つけることができ、いただいたお土産の他に複数購入させていただきました。
一点あげるとするならば、予約していた13時の10分ほど前に到着したところ、予定より早く工場見学にご案内くださいましたがお昼休みで稼働しておらず…10分待ってもいいので実際に動いているところを見たかったなとは思いました。
でもそれ以上に良い思い出が出来ましたので総合的にはとても満足でした！ありがとうございました！詳細情報をみる
- 行った時期：2024年6月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2024年7月6日
ぺこさん
小田島水産食品株式会社 工場直売店の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 小田島水産食品株式会社 工場直売店（オダジマスイサンショクヒンカブシキガイシャ コウジョウチョクバイテン） |
|---|---|
| 所在地 |
〒040-0051 北海道函館市弁天町20番7号
遊び・体験の集合場所は、実施会社の住所が異なる場合があります。マイページでご確認ください。
|
| 交通アクセス |
(1)どっく前電停から徒歩5分 |
| 営業期間 |
営業期間：８時〜１９時 |
| その他 | 休憩スペースあり |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。
番号を表示 0138-22-4312（TEL0138-224312 FAX0138-26-6570 ） アンケートにご協力ください。お問い合わせ電話番号を表示する前に簡単なアンケートにお答えください。 ※電話でのご予約はポイント対象外となります。ご注意ください。 |
| ホームページ | https://store.shopping.yahoo.co.jp/odajimasuisan/ |
| 施設コード | guide000000210632 |
このスポットはネット予約が可能なため、ユーザの皆様は編集をすることができません。
小田島水産食品株式会社 工場直売店に関するよくある質問
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の営業時間/期間は？
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- 営業期間：８時〜１９時
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- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の交通アクセスは？
-
- (1)どっく前電停から徒歩5分
-
- その他おすすめのレジャー・体験は？
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店周辺のおすすめ観光スポットは？
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の年齢層は？
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の年齢層は50代以上が最も多いです。
- ※クチコミ情報から、年齢層を掲載しています。参加者年齢の目安としてご利用ください。※詳細は各プランの内容をご確認ください。
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の子供の年齢は何歳が多い？
-
- 小田島水産食品株式会社 工場直売店の子供の年齢は7〜12歳, 13歳以上が最も多いです。
- ※クチコミ情報から、割合が多い子供の年齢を掲載しています。参加者年齢の目安としてご利用ください。※詳細は各プランの内容をご確認ください。
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