2026.04.07

【銀座】コスパ抜群のランチ5選！1000円台のメニューやおしゃれな店を厳選＜2026＞

老舗や上質な佇まいの飲食店がひしめく銀座。実はランチタイムなら、本格的な味をコストパフォーマンス良く楽しめるお店があるんです。今回は、1000円〜2000円台で満足度の高いメニューを厳選。銀座らしい洗練された空間で、お腹も心も満たされる至福のひとときを過ごしませんか？

【銀座駅徒歩1分】銀座米料亭 八代目儀兵衛

炊きたての銀シャリが自慢の店。ランチならおかわり自由！

京都に代々続く老舗米屋をルーツに持ち、そのノウハウを受け継いだ兄弟がオープンした「銀座米料亭 八代目儀兵衛」。兄が厳選し、ブレンドした米「翁霞（おきなかすみ）」を、弟がオリジナルの土鍋炊飯釜で炊き上げ、お米の甘さを引き出しています。一膳ごとに香り立つ、粒立ち豊かなご飯の美味しさにこだわり、炊き上がりから10分以上経ったご飯は一切出していないほどです。

ランチメニューでは、その時期旬の魚を香ばしくふっくらと焼き上げた「三種の焼き魚御膳」や、お造り、大海老と野菜の天ぷら、銀鱈の西京焼きなど、ご飯に合う6種類の料理を桜が満開に咲く様子に見立てて仕上げた「満開御膳」を揃えています。ランチタイムには炊きたてのご飯がおかわり自由というのも嬉しいですね。

ゆったりした椅子のテーブル席は、どの席からでも土鍋釜が炊き上がる様子が見られます。夜には食前酒からデザートまで全て米料理で構成された「お米のフルコース」（1万3000円〜）を提供。毎月変わるメニューを楽しみにするリピーターも多いそうですよ。

【銀座一丁目駅徒歩1分】 MERCER BRUNCH GINZA TERRACE

銀座のメインストリートを眺めながら優雅なブランチタイム

「MERCER BRUNCH」は、アメリカのロサンゼルスやニューヨークに滞在したオーナーが、“ブランチという食文化を日本にも定着させたい”とオープンした店です。

ブランチでは、専用レシピで焼き上げた特注ブリオッシュを使った焼きたての「Brioche French Toast（ブリオッシュ フレンチトースト）」が基本メニュー。外はカリッ、中はとろけるようなフレンチトーストが絶品です。ほか、大山鶏のグリル、サーモンのタルタルなどのメインディッシュを組み合わせた「Brioche French Toast Brunch（ブリオッシュ フレンチトースト ブランチ）」も提供しています。

店内は大理石のテーブルが並ぶ窓側のペアシートや、広々としたソファーシートなど、“カジュアルリッチ”をコンセプトとした魅力溢れる空間。特に、銀座のメインストリートに面したバルコニーテラスは、シャンパンを飲みながらブランチを愉しむ、優雅な一時を過ごすのにおすすめです。

【銀座一丁目駅から徒歩2分】おでん 鳥料理 おぐ羅 分店

出汁にこだわる「おぐ羅」が、新しいおでんと鳥料理の世界を提案

1986年創業のおでん専門店「おぐ羅」が2025年にオープンした店。昆布と鰹節に、鳥出汁を加えたトリプルスープのおでんと、銘柄鳥を使用した鳥料理を味わうことができます。

ランチタイムは、「おでん5種盛りと大山鶏の自家製たれ焼き出汁茶漬け」や「鶏だし中華そばとチキン南蛮ご飯」をリーズナブルに味わえるのが魅力。こだわりのおでん出汁で炊き上げる名物の茶めしや、鳥のスープがきいた中華そばは絶品です。

店内はカウンター席や銀座を一望できるテーブル席などがあり、ゆったり食事ができます。

ディナータイムには、旬の食材を使った鳥出汁おでんや、銘柄鳥の焼き鳥と鳥料理、粋な小皿料理とともに、蔵元直送の日本酒やワインをいただくのもいいですね。

【銀座一丁目駅徒歩2分】シンガポールシーフードリパブリック銀座

シンガポールの多彩な料理をブッフェスタイルで堪能

「シンガポールシーフードリパブリック」は、シンガポールの「ジャンボ シーフードレストラン」「トンロック レストラン」「パームビーチシーフードレストラン」「シーフードインターナショナル マーケット＆レストラン」の4店が集まったレストランです。

ランチはブッフェのみで、アジアの香りで満たされた店内で海南チキンライス、目の前で仕上げる熱々のラクサヌードルといったシンガポールの多彩な料理が並び、好きなメニューを好きなだけ味わえます。

パティシエが腕を振るう彩り豊かなアジアンスイーツのほか、ソフトドリンクやコーヒーなどを取りそろえたドリンクバー付きというのも嬉しいですね。

銀座の街並みや東京タワーを一望できるダイニングは約100席。ディナータイムは、シンガポールを代表するローカル料理「チリクラブ」やお酒とともに夜景も楽しめます。ディナーなら個室を利用できるので、大切な人とゆったり過ごすのもおすすめです。

【京橋駅徒歩2分】GINZA SEN-RYO

芸術的な寿司や創作料理を味わう隠れ家的なダイニング

“日常使いにも、特別な日にも”をコンセプトに掲げ、2025年3月にオープン。四季折々の食材を使用した芸術的な寿司や創作料理が選りすぐりのお酒とともに満喫できます。

ランチのおすすめはマグロやエビといった定番のネタに旬のネタを加えた「OMAKASE鮨ランチ」。素材の持ち味を引き出す技が施された寿司が9貫と赤だし付きで、お腹も心も満たされる一品です。

ランチにもディナーにも味わえる「TUNAロール」は、「GINZA SEN-RYO」の代表メニューのひとつ。まぐろの巻き寿司にキウイフルーツソースの組み合わせが新鮮です。

店内は、間接照明が織りなす陰影が上質な空間を演出し、大人のための隠れ家的な雰囲気。ディナータイムには、ウイスキー、シャンパン、ワイン、カクテルなど豊富に取り揃えたお酒と料理との相性を考慮した最適なペアリングを提案してくれるそうですよ。

まとめ

午後の仕事に備えてのランチも、ショッピングの合間の休日ランチも、できればちょっと優雅に過ごしたいもの。自分や一緒に行く人の好みにあわせて、銀座のお気に入りの店を見つけてくださいね。

※この記事は2026年3月25日時点での情報です。休業日や営業時間、料金など掲載情報は変更の可能性があります。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
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