2018.09.25

東京絶品パンケーキおすすめ11選！あなたはふわふわ派？もっちり派？

東京にはたくさんのパンケーキのお店があります。今回の記事では、その中でも特におすすめのお店を紹介！

今話題のスフレパンケーキに代表される、やわらかくて口でとろける「ふわふわ系」と、しっかりとした口あたりが満足感を誘う「もっちり系」で分けて紹介するので、好みのタイプからお気に入りを探してください♪

記事配信：じゃらんニュース

＜目次＞
■ふわふわ系パンケーキのおすすめ店
■もっちり系パンケーキのおすすめ店

口でとろけるやわらかさ！ふわふわ系パンケーキのおすすめ店

幸せのパンケーキ 表参道店 マジアディファリーナ【表参道】

特別仕様のホイップバターで幸せ！

幸せのパンケーキ表参道店でオススメしたいのは、20分かけてじっくり焼き上げられた「幸せのパンケーキ」です。
ホイップバターは、ニュージーランドから直接仕入れている高純度マヌカハニーと北海道産の生乳とをミックスして作られた特別仕様♪

口の中に広がるふわふわな食感を体験してください。

お店があるのは地下1階ですが、ときには地上まで行列ができることもある人気店！
店内に入れば、そこは日差しの中のような明るい空間が待っています。
壁一面に設えられたスクリーンに映し出される「癒し」の映像も一見の価値あり。

BURN SIDE ST CAFE 原宿店【原宿】

甘い粉雪が舞ったような3段の白い塔！

BURN SIDE ST CAFE 原宿店を訪れたなら、ぜひ「ホワイトスフレパンケーキ」をご賞味あれ！
3段になったスフレ系のパンケーキはさながら雪の中に建つ白い塔のようで、思わず見とれてしまうほどの逸品です。
さっぱりとした上品な甘さのメープルシロップをかけて、さあいただきましょう♪

こちらは関西・東海地方を中心に展開するパンケーキカフェ「elk」の姉妹店です。

ポートランドの街をイメージしたという店内にはカウンター席が多め。1人で行っても浮いた感じがしないのがうれしいですね。

自家焙煎珈琲みじんこ【御茶ノ水】

表面はパリッ、中はふわっの「ホットケーキ」

自家焙煎珈琲みじんこのホットケーキの特徴はそのボリューム。
なんと厚さ3cmくらいあります！しかも2段重ねになっていてなんとも贅沢!!

表面はパリッ、中はふわっ、と仕上げられた逸品は、テーブルに運ばれた瞬間からバターの香りが広がります。

店内は、女性1人でも気軽にくつろいでいただける落ち着いた雰囲気が魅力です。厳選されたスペシャリティコーヒーと素材にこだわった自家製ホットサンドイッチ、パティシエ手作りのケーキなど、メニューもたくさんあります。

雪ノ下銀座【銀座】

無農薬レモンがのったパンケーキ

雪ノ下銀座の「愛媛県産レモンのパンケーキ」には、無農薬で育てられた愛媛県産のレモンが、2日以上かけて丁寧にあく抜きしてからコンポートしています。

すがすがしいレモンの皮ごと美味しくめしあがれる自慢の一品！有精卵をたっぷり使用したふかふかな生地に乗る自家製練乳アイスもとてもまろやかです。

ここは季節ごとの旬の果物を使ったパンケーキとかき氷の専門店。四季折々に新商品がお目見えするので、いつ来ていただいても色んな楽しみ方ができます。

女性はもちろん男性からも支持されているのでデートに良さそう！

MOGMOG【下北沢】

しっとりアツアツを召し上がれ♪

MOGMOGで食べてみたいのは「ホワイトソースとチーズのとろとろパンケーキ」
パンケーキに、自家製のホワイトソースとチーズをたっぷりかけオーブンで焼き上げたしっとりアツアツのオリジナルメニューです。

ベンチシートの席があるなど、ゆったりとした時間を過ごせるのがこちらのお店のうれしいポイント。
パンケーキにトッピングするジャムやコンポート、ソースなどは自家製に拘っています。

RAINBOW PANCAKE【表参道】

甘くて温かい絶品のマカダミアナッツソース

RAINBOW PANCAKEの「マカダミアナッツソース」は、フワフワのパンケーキに、絶妙な甘さの温かいマカダミアナッツのソースがたっぷりかけられています。同じ生地で作られたナイフとフォークのかたちをしたラスクもとってもキュート♪

ドリンク付のサービスがある平日10:00～15:00がオススメです。

パンケーキはオーダー後にひとつひとつ丁寧に焼き上げるスタイル。虹を見てHAPPYになるように、自然に笑みが浮か心地よいおもてなしが好評です。

白と木目を基調としたすっきりした店内で素敵な時間を過ごして！

木と水と土と 表参道店【表参道】

キャラメリゼされたパリッフワッな食感が話題

木と水と土と 表参道店に出かけたときにぜひ食べてほしいのは、お店で一番人気のある「 クレームブリュレパンケーキ」です。テレビや雑誌から取材があることでも、その美味しさが本物であることが分かりますね！

表面をキャラメリゼして仕上げられたパリッフワッな食べ心地はまさに新触感です。

パンケーキ のメインに、ケーキやパフェなどのカフェスイーツが提供されています。
オーナーの地元である和歌山県産の食材を使った季節のスイーツがおすすめ。
紅茶は、アッサム、アールグレイともにオーガニックが用意されています。