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開催初年度より累計15万人以上を動員し、毎年注目度の高い「ホテルニューオータニ大阪」のビュッフェ「ホテルでいちご狩り」。今年は1月15日（いちごの日）からスタートしています。8年目を迎える今年は、いちごに加え「チーズ」を使用したラインナップで、「新・ホテルでいちご狩り」として生まれ変わりました！

いちごはもちろん、みんな大好きな「チーズ」まで楽しめるなんて…！一体どんなビュッフェなんでしょうか？編集部・那須が試食会にお邪魔してきたので、気になるメニューをすべてレポートします！

記事配信：じゃらんニュース

いちご、チーズ、サンドウィッチまで…バリエ豊富なよくばりビュッフェ！

1月15日（水）～5月6日（水）まで開催予定の「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」。前半の1月15日（水）～3月8日（日）までは「＃Cheeseaholic」がコンセプト！いちごとチーズを使ったメニューを中心に約20種類のスイーツや、多彩な軽食メニューが並びます。

ニューオータニのこだわりが詰まった目玉スイーツや、種類豊富なサンドウィッチも必食ですよ！

いちご×チーズの豪華コラボメニューがたまらない！

「レモンチーズタルト」：スポンジのようなふんわりとしたタルト生地に、いちごとチーズのクリーム。見た目も可愛くて、優しい甘さに癒されます。

「ベリーチーズタルト」：ピンク色のいちごクリームの下には、ベリーのソースとチーズのタルト。間違いのない組み合わせです！

「いちごリコッタチーズタルト」：チーズタルトの上に、柔らかなチーズのクリーム。くどくなく、ほんのりとした甘さが◎

「ドゥーブルフロマージュ」：チーズケーキ→濃厚なチーズクリーム→いちごのクリームが3層に。チーズの味がしっかりと楽しめ、今回のビュッフェの中でも、特にチーズ好きさんにおすすめしたい逸品！

「パルメザンチーズタルト」：チーズケーキとパイを同時に食べているような贅沢感が味わえるのがうれしい！サクサクとした生地がやみつきに。

「いちごマスカルポーネのロールケーキ」：口に入れた瞬間、ロール生地のふわふわ具合に感激！軽くて爽やかなクリームで、重たくなく何カットでもいけそうです（笑）

「いちごとフロマージュブランのゼリー」：甘いいちごゼリーの上にチーズのムースが。すごくくちどけが良くて、ペロリと食べてしまいました…！

「ラ フレイズ」：まろやかなチーズのクリームといちごのジュレが好相性！ゴロっといちごが入っているので、いちごの酸味もいいアクセントになっています。

ニューオータニならでは！クオリティの高すぎる目玉スイーツ

ニューオータニで人気の「スーパーシリーズ」の「スーパーあまおうショートケーキ」と「ブランドいちごのショートケーキ」、異なる素材・製法で仕上げた2種類の食べ比べができるんです。

「スーパーあまおうショートケーキ」はパティスリーで購入すると1カット1200円なので、ビュッフェで好きなだけ食べられるのはとってもお得♪

いちごの王様とも呼ばれる「博多あまおう」を使った「スーパーあまおうショートケーキ」は、カステラの配合をイメージして作られたしっかりとした食感のスポンジに、和三盆やきび砂糖を使用した優しい甘さのクリームで上品な味わい！

「ブランドいちごのショートケーキ」は、「さがほのか」や「いちごさん」を使用。きめ細かさと軽さを意識した昔ながらの「ニューオータニ」のショートケーキで、ふわふわのスポンジと生クリームにいちごの酸味がマッチしていました。同じ「ショートケーキ」でも、味や食感まったく違うことにびっくり！

2017年の開催時に大好評だったピエール・エルメとのコラボスイーツ「ソフトクリームセレスト」が今年も登場！いちごとルバーブのコンフィチュールの上に、まるでいちごそのものを食べているかのような濃厚なソフトがのっています。いちごとパッションシードのソースがアクセントになっていて、ほどよい甘酸っぱさが◎見た目も華やかで素敵♪

最近お店も増えてきていて、話題の「バスクチーズケーキ」も！バスクチーズケーキというと、もったりとした濃厚なイメージですが、こちらは「豆乳バスクチーズケーキ」。豆乳を使用しているのでくどくなく、軽くて食べやすい新感覚のバスクチーズケーキでした！いろんなメニューを食べたくなる、ビュッフェにうれしいですね。

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