2024.11.05

【2024ｰ2025】福岡・糸島の牡蠣小屋おすすめ10選！期間や持込み情報も

九州の中でも定番人気のカキ焼きエリア、福岡県の「糸島エリア」！今回は、今年もシーズン到来！期間限定「糸島の牡蠣小屋」の最新情報をお届けします。調味料や飲み物などの持込みが可能なスポットや、カキが苦手な人にも嬉しいサイドメニュー充実のスポットも。

岐志漁港や船越漁港、加布里漁港などの周辺漁港で捕れた新鮮＆プリプリなカキを、自分の手で焼いて食べる美味しさは格別です！ぜひ参考にして、旬の味覚を味わってみてくださいね♪

※掲載施設には、牡蠣の生育状況により、牡蠣がなくなり次第終了または休業する場合があります。外出前にお電話等でご確認いただくことをおすすめします。

みるくがき豊久丸

自社ブランド「みるくがき」は身入りが良く、濃厚な味わい。チーズのせやガーリックバター味のカキなどのメニューもユニーク。自慢のアヒージョはスパイシーでお酒に合う一品。オイル漬けなどのオリジナル加工商品も。

［期間］開催中～2025年3月下旬（要問合せ）
カキ1kg1320円※炭代550円
［持込み］飲み物類、ご飯などの食べ物可※網の上で焼くものは不可
［備え付け調味料］チョーコーしょうゆのかけぽん、北伊醤油、一味
［貸出備品］カキナイフ、軍手、ジャンパー
［予約］要問合せ
［席数］128席
［おすすめサイドメニュー］アヒージョ968円、カキフライ858円
［焼き方］炭

住吉丸

カキはもちろん、新鮮な加布里の天然ハマグリが味わえる住吉丸。今季新発売のカキのさつま揚げも必食。平日のみ、船長が厳選した海鮮丼セットも登場！

［期間］開催中～2025年4月末
カキ1盛1200円※ガス・炭代1人220円（中学生以上）※学生証提示で無料
［持込み］飲み物類、ご飯などの食べ物可※網の上で焼くものは不可（野菜は焼いてもOK）
［備え付け調味料］ポン酢、醤油、塩、一味
［貸出備品］カキナイフ、軍手、上着
［予約］可（予約は電話にて）
［席数］180席
［おすすめサイドメニュー］かきのさつま揚げ400円、活車えび1尾450円～
［焼き方］炭orガス選べる

カキの梅本（白山丸）

アットホームで海が見えるお店。ゆっくりのんびり味わえる雰囲気も◎。土日祝限定のカキ飯が人気で即完売するので早めにゲットしよう。

［期間］11月中旬～2025年3月中旬
カキ1kg1200円、カキ持ち帰り1kg1200円※炭代1テーブル300円
［持込み］ドリンク、調味料、ご飯類は可
［備え付け調味料］ポン酢、醤油、レモン汁
［貸出備品］カキナイフ、軍手、上着、タオル
［予約］可（予約は電話にて）
［席数］50席
［おすすめサイドメニュー］カキ飯400円
［焼き方］炭

日進丸

岐志のバス停から最も近く、漁師の自宅を改装した隠れ家的な店舗。他のカキ小屋との一番の違いは、天気が良い日はお庭に席を出し、ペット連れや子連れでも気兼ねなく楽しめるところ。平日・週末ともに事前予約が確実。

［期間］開催中～2025年3月中旬（要問合せ）
カキ1kg1200円※炭代1テーブル450円
［持込み］調味料
［備え付け調味料］ポン酢、醤油
［貸出備品］カキナイフ、軍手、上着
［予約］可※個室あり（予約は電話にて）
［席数］雨天時40席、晴天時80席
［おすすめサイドメニュー］自家製茎わかめ150円、自家製もずく酢150円、ばあちゃんのラッキョウ150円、天然黒アワビ1000円～
［焼き方］炭

ひろちゃんカキ

創業20年を超える老舗名店！甘みのあるカキにリピーター多数。加布里漁港で育つ「ひろちゃんカキ」は塩分低めの無菌地下海水で貯蔵し、カキの甘みをひきたたせた濃厚な牡蠣。

サイドメニューも豊富で、パスタやアヒージョなど洋風なメニューが人気！加布里でしか味わえない天然ハマグリも堪能できる。目玉は、1日20食限定の「豪華海鮮丼セット」（1078円）。糸島の真鯛・鰆・ヒラスを使用している。

［期間］開催中～2025年4月上旬予定
カキ1盛1230円～※ガス代一人220円（中学生以下無料）
［持込み］飲み物類、ご飯などの食べ物可※網の上で焼くものは不可
［備え付け調味料］レモン、醤油
［貸出備品］カキナイフ、軍手、タオル
［予約］土日祝も限定で可（予約は電話、またはホームページのお問い合わせメールにて）
［席数］180席
［おすすめサイドメニュー］豪華海鮮丼セット（1日20食限定）1078円、渡り蟹のパスタ660円、アヒージョ（フランスパン付き）825円
［焼き方］ガス

恵比須丸

味付けしたカキを軍艦にのせた軍艦巻きや、自慢のダシで食べるカキ茶漬けなど、こだわりのカキメニューは必食。カキのダシが効いたカキ汁も絶品。それぞれのスペースを区切り、隣とは顔を合わせずに楽しめるような仕切りなども設置。

［期間］開催中～2025年3月末（要問合せ）
カキ1kg1200円※炭代1人200円（中学生以下無料）
［持込み］調味料、ご飯類などの食べ物、飲み物類可※網の上で焼くものは不可
［備え付け調味料］ポン酢、醤油、レモン汁、一味
［貸出備品］カキナイフ、軍手、上着
［予約］可（予約は電話にて）
［席数］90席
［おすすめサイドメニュー］サザエ1個200円、あなご1匹600円、カキ汁170円、惠比須軍艦1皿220円、カキ茶漬け600円
［焼き方］炭

ケンちゃんカキ

オーナー自ら、朝暗いうちに船を出して漁をし、そしてその日に捕れたものを店に出して提供。糸島カキはもちろん、年内はスルメの一夜干しや、鮮魚がのるワンコイン海鮮丼などお財布に嬉しいメニューも。

［期間］開催中～2025年3月下旬（要問合せ）
カキ1kg1200円※テーブル料金（炭代）500円
［持込み］ドリンク、おにぎり、トッピングのみ可
［備え付け調味料］酢醤油、醤油
［貸出備品］上着、軍手、カキナイフ
［予約］可※平日のみ。土日は当日10時30分まで可（予約は電話、または予約サイトにて）
［席数］195席
［おすすめサイドメニュー］自家製スルメ一夜干し600円～
［焼き方］ガス

かきハウス 正栄

地元食材にこだわる豊富なメニュー。捕れた時には伊勢エビ、アワビも提供。

［期間］開催中～2025年4月予定（要問合せ）
カキ1kg1200円※ガス代1テーブル500円
［持込み］飲み物類、調味料
［備え付け調味料］ポン酢、醤油
［貸出備品］カキナイフ、軍手
［予約］可※平日のみ。土日祝は9時～11時の入店であれば可（数に限りあり、予約は電話にて）
［席数］テーブル30卓
［おすすめサイドメニュー］伊勢エビのお造り時価、手作りのアヒージョ800円
［焼き方］ガス

カキの阿部 飛龍丸

外海に近く身の締まりが良い福吉のカキ。駅から徒歩10分と、車なしでも行けるこちら。カウンターで、商品を先に購入する昔ながらのスタイルで、豊富な海鮮メニューをじっくり選ぶところから楽しもう。

［期間］開催中～2024年3月中旬（予定）
カキ1kg1200円※ガス代1人（カキナイフ、お箸、お皿、手袋セット）220円※中学生以下無料
［持込み］ドリンク、調味料、野菜のみ可※魚介類の持ち込み不可
［備え付け調味料］ポン酢、醤油
［貸出備品］上着
［予約］可※3日前までに（予約は電話、または予約サイトにて）
［席数］60席
［おすすめサイドメニュー］活車海老1尾600円、いくら丼（小）400円、（大）700円
［焼き方］ガス

冨士丸

手間ひまかけた殺菌＆洗浄で甘みと食感が自慢のカキ。毎朝沖に出て捕ってきたカキを、マイクロバブルオゾン殺菌して提供。カキのチーズフォンデュやカキのリゾット、ワインも用意。セットも1800円からの用意があり、何を頼んだらいいのかわからない！という人にはおすすめ。

［期間］開催中～2025年3月下旬（要問合せ）
カキ1kg1200円※炭代1テーブル500円
［持込み］お酒、調味料、ご飯類可※網の上で焼くものは不可
［備え付け調味料］ポン酢、醤油
［貸出備品］カキナイフ、軍手、上着、皿
［予約］可※平日のみ（予約は電話にて）
［席数］100席
［おすすめサイドメニュー］チーズフォンデュ300円
［焼き方］炭

牡蠣小屋Q＆A

そもそもどんなシステムなの？
殻付き生カキを、kg単位などで購入し、席にセットされたコンロで焼くよ。炭火かガスかは店舗によって違うので、こだわりがあれば事前に問い合わせて。

お店選びの基準は？
まずは近場、県内から選んでみて。上級者は各地で生産されるブランドカキにも挑戦を。ファミリーにはサイドメニュー充実の店舗もおすすめ。

事前準備や持ち物は？
汚れてもOKな服装がマスト。汚れ防止にジャンパーを借りられる場合も。各店のルールに従って、調味料や飲み物なども準備しておこう。

焼き方のコツ

まずは平らな面を下にして網の上へ。火の真上を避けてじっくりと焼こう。

2～3分ほどしたらひっくり返して膨らんだ方を下に。ぴゅっと水分が飛び出すこともあるので注意！

カキの殻が開いてきたら、隙間にナイフを差し込み思い切ってこじ開けて。ナイフや軍手はレンタルできるよ。

あとは好みの焼き加減まで加熱したら美味しい焼きガキが完成！まずは何もつけずに磯の香りを楽しんで♪

※この記事は2024年10月25日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
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