2021.06.05

東海近郊の絶品「肉丼」おすすめ18選！名物の松阪牛や飛騨牛を堪能＜2021＞

松阪まるよし 鎌田本店【三重県松阪市】

松阪牛ステーキ丼

松阪牛ローストビーフ丼

贅沢の極み、キング・オブ肉!!
地元で「松阪牛ならまるよし」と言われるほどの名店。戦後から黒毛和牛の取り扱いを始め、現在は生産から精肉、加工まで一貫して行う。ステーキやすき焼きが看板メニューだが、お値打ちに味わえるのが鎌田店限定の「松阪牛ステーキ丼」。一口含めば気品さえ漂う肉の旨みに幸福感も最高潮！

穴場タイム

平日・週末ともに開店早々の11時頃を狙いたい。2階に個室があり予約もできる。

鉄板焼き・個室宴会 みその【三重県伊賀市】

伊賀牛炙り丼

伊賀牛ステーキ丼

噛むほどに際立つ赤身の真髄。
生産者が少なく地元で90％以上が消費される伊賀牛は、そのしっかりとした肉質で実はファンが多い。リーズナブルな炙り丼はタレが控えめで、赤身の肉の味わいがダイレクトに伝わってくる！

穴場タイム

特に週末の12時台は混雑するため、11時の開店すぐと13時半以降がスムーズ。

ヨーロッパ軒総本店【福井県福井市】

カツ丼

3種盛スペシャルカツ丼

カツときどきご飯。シンプルに肉欲。
ご飯の上にはカツのみという福井独特のシンプルなソースカツ丼を考案した元祖。豚肉の厚さは8mmと薄く、特注の超極細パン粉でカラッと揚げているため余分な油を含まずアッサリ！

近江牛肉 せんなり亭 伽羅【滋賀県彦根市】

近江牛肉鉄火丼御膳

魅惑の霜降り、とろける旨さ。
自社農場を運営する近江牛の先駆店。未経産の雌牛のみを育て、風味を追求するため肥育期間や飼料にもこだわる。美しいサシの入った肉に山芋のとろろをかけて…。夢心地とはこのこと！

穴場タイム

平日は12時半までの入店がスムーズ。週末は14時以降が比較的落ち着いている。

明治亭 駒ヶ根本店【長野県駒ヶ根市】

国産ロースソースかつ丼

さくら丼

アルプスを思わせるカツの雄姿。
中央アルプスと南アルプスを望む駒ヶ根市。山岳観光の腹ごしらえに立ち寄る人も多い店で、山盛りキャベツの上には200gのカツがドーン！長時間かけて作るオリジナルソースもクセに。

穴場タイム

昼夜通し営業でそれぞれピークタイムは混雑。14時〜17時は落ち着いている。

青い塔（ひげのとんかつ）【長野県伊那市】

ロースかつ丼

クセになる旨みソース！
初代が立派な髭をたくわえていたのが店名の由来。100％ラードで揚げる豚ロースはしっとりと軟らか。代々つぎ足しで守ってきた秘伝のソースには旨みが凝縮され、肉汁とベストマッチ！

穴場タイム

遠方からの観光客も多い人気店。週末は開店すぐの11時頃がスムーズに入店できる。

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