2022.01.21
＜2022＞沖縄最新グルメスポット22選！ニューオープンカフェや話題のテイクアウト店も
【中部／北谷町】TIMELESS CHOCOLATE -HARBOR VIEW-
「タイムレスチョコレート」が出した2つの新店のひとつ。
2021年5月OPEN！
2014年、沖縄初のビーントゥバーショコラトリーとして衝撃デビューした「タイムレスチョコレート」。遂に2021年、オーシャンビューのカフェに変貌。カカオとサトウキビからスタートしたお店が、海一望の空間と丁寧に作られた料理を加え、新たなるステージに突入！
098-923-2880
沖縄県中頭郡北谷町港14-14 ホテルサンセットマリーノ2階
9時～19時
不定
那覇空港より車で40分
なし
「TIMELESS CHOCOLATE -HARBOR VIEW-」の詳細はこちら
【中部／北谷町】TIMELESS CHOCOLATE SEASIDE CHOCOLATE FACTORY
「タイムレスチョコレート」が出した新店。チョコレート工場を併設したテイクアウト専門店。
2021年9月OPEN！
「タイムレスチョコレート」の2店舗目は、チョコレート工場を併設したテイクアウト専門店。自家製のチョコレートドリンクやカカオティーのほか、カカオと植物由来の素材だけで作ったヴィーガンカカオスムージーなどを取り揃える。
098-923-2880
沖縄県中頭郡北谷町宮城3-223
9時～19時
不定
那覇空港より車で35分
なし
「TIMELESS CHOCOLATE SEASIDE CHOCOLATE FACTORY」の詳細はこちら
【中部／北谷町】ZHYVAGO COFFEE ROASTERY
沖縄西海岸コーヒーカルチャーの発信源。
2020年9月OPEN！
2015年に誕生した沖縄発ZHYVAGO COFFEE WORKS。そのフラッグシップ店となるのがZHYVAGO COFFEE ROASTERY。新たな視点から見た沖縄西海岸とアメリカ西海岸が重なり合った、ハイブリット空間に。
098-988-7833
沖縄県中頭郡北谷町美浜34-1 レクー沖縄北谷スパ＆リゾート プレミア1階
7時～21時
なし
那覇空港より車で35分
あり
「ZHYVAGO COFFEE ROASTERY」の詳細はこちら
【中部／北谷町】六屯 ROTTON
破壊的に美味なヴィーガンカフェ。
2021年3月OPEN！
「泣く子もだまる このウマさ」がコンセプトのヴィーガンフード専門店。営むのはパンクを愛する六屯クルーの皆さま。独学で学んだ約40種類のフード＆ドリンクは、ヴィーガンのイメージを覆すしっかりとした味わい。まさに革命的！
080-4692-8989
沖縄県中頭郡北谷町浜川183
6時～15時（LO14時30分）
水・木
沖縄道沖縄南ICより車で15分
5台
「六屯 ROTTON」の詳細はこちら
【中部／沖縄市】JET SWEETS
地中海彷彿の真っ白な洞窟カフェ。
2020年11月OPEN！
沖縄では珍しいパフェ専門店。店内に足を踏み入れると、そこはまるで地中海リゾート。真っ白なドーム型の天井が洞窟のよう。お店は朝7時から営業し、モーニングパフェもOK。時間に追われる観光客にとっては嬉しい限り。
070-8401-1573
沖縄県沖縄市泡瀬3-47-1
7時～売り切れ次第閉店
不定
沖縄道沖縄南ICより車で15分
なし
「JET SWEETS」の詳細はこちら
【南部／南城市】玉城食堂
共同運営という新しいカタチ。食・アート・癒・旅の集合体！
2021年4月OPEN！
陶芸家、木工作家、料理人になんと僧侶まで！南城市で活躍する9名が共同運営し、公民館だった建物をみんなでリノベーション。食堂と名はつけど、2つの料理店にギャラリー、別棟にはリラクゼーションに宿など、食・アート・癒・旅の一大拠点に！
【南部／那覇市】Etha
老舗やちむん3姉弟のユニークな妄想実験室。
2020年12月OPEN！
約300年の歴史がある窯元・育陶園。その3姉弟が「もし琉球が中国やアジアではなく、ヨーロッパ文化の影響を受けていたらどんな世界になっていたか？」を妄想して土や釉薬を開発し作陶。そんな唯一無二の作品でスイーツやランチが味わえる。
【南部／那覇市】LIQUID THE STORE
「飲む」＋「食」で探求する最高の「飲み合わせ」。
2021年9月OPEN！
「飲む」にまつわる専門店「LIQUID」の新たなるコンセプトストアが誕生。ココでは飲むための道具・ナチュラルワイン・飲み物全般・飲食と4つの「飲む」を提供。さらに「TESIO」と「タイムレスチョコレート」も仲間入り。「食」との最強タッグが実現。
098-988-3607
沖縄県那覇市壺屋1-1-21 1階
ギャラリー、パントリー、スタンド金～月13時～21時、ギャラリー日・月13時～18時
火～木
ゆいレール牧志駅より徒歩10分
なし
「LIQUID THE STORE」の詳細はこちら
【南部／那覇市】Guilty’s
罪深い、2つの蜜の味…。お昼はバタートースト専門店。
2021年4月OPEN！
「ワルイコトって刺激的。オイシイモノって幸せ」がコンセプトのトースト専門店。表面をカリッ＆ジュワッと焼き上げたバタートーストと、フレッシュレモンを丸ごと使ったクラフトレモネードで、午後イチの幸せを噛み締めよう。
098-943-6699
沖縄県那覇市牧志3-1-4
11時～17時（LO16時30分）
水
ゆいレール牧志駅より徒歩7分
なし
「Guilty’s」の詳細はこちら
【南部／那覇市】Drunker’s
夜はダイニングBARに！
2021年4月OPEN！
17時からは「冷たいデザートで、気づいた時にはイイ気分」がコンセプトのデザートバーに。看板メニューのカクテルかき氷は、シャンパンなど、お酒をほんのり染み込ませた、大人な味わい。天気の良い夜は屋上テラスも利用OK。
098-943-6699
沖縄県那覇市牧志3-1-4
17時～24時（LO23時30分）
水
ゆいレール牧志駅より徒歩7分
なし
「Drunker’s」の詳細はこちら
【南部／那覇市】4KLETT
隠し扉の先に広がる街のオアシス。
2021年4月OPEN！
お店と思われる建物には入り口らしきものがない。あるのは取っ手付きのピンクの自販機。実はこれが扉！中に入ると今度は目の前に本棚が。実はこれも扉！2つの隠し扉の先に待つのは、モダンな空間のイタリアンレストラン。
【南部／那覇市】MEGURO miso soup stand
ドリンク感覚で気軽に味噌汁を。
2021年2月OPEN！
バリスタでもある店主がコーヒーと味噌の共通ワード・発酵からヒントを得てオープンした味噌汁スタンド。注文毎に鰹節を削り、1杯ずつ丁寧に味噌汁を仕上げる過程はコーヒーそのもの。絶品の焼きおにぎりと一緒に。
098-996-5026
沖縄県那覇市樋川1-30-24 樋川・高良アパート103
6時～15時
不定
那覇空港より車で10分
なし
「MEGURO miso soup stand」の詳細はこちら
※この記事は2021年12月1日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
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