一段と秋が深まり、おでかけスポットとしても話題の京都。今回は、京都で楽しめる秋限定スイーツをご紹介します。
京都ならではのお茶パフェも、柿や栗など旬の素材を使ったメニューに衣替え。老舗茶舗プロデュースのカフェでは、マロンと宇治茶のペアリングセットが登場します。
旬のシャインマスカットをふんだんに使用したパフェなど、早速詳しい情報をチェックしていきましょう♪
※この記事は2022年9月30日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
彩り(いろどり)
茶寮都路里 祇園本店

『茶寮都路里 祇園本店』では、2022年10月1日(土)から秋限定のパフェ「彩り(いろどり)」が提供されます。玄米茶アイスや玄米茶ゼリーを中心に、秋の素材がふんだんに盛り込まれたメニューです。
フロランタンやもみじ羊羹が目を引くパフェは、イチジク入りコーヒーダマンドやアーモンドエスプーマ、抹茶アイスと相性抜群。
さらに、白玉のもちもち感や、ほうじ茶シュトロイゼルのさくほろ食感がアクセントになっています。旬を感じさせる柿のモンブランも味わえるなど、職人の技が際立つ一品です。
京都・祇園の地で、お茶の本来の味と愉しみを届け続ける茶寮都路里。秋限定パフェ「彩り」は、玄米茶の香ばしい風味を堪能できます。栗アイスや自家製小豆、黒蜜のマリアージュとともに深まりゆく京都の秋を満喫してください♪
彩り(いろどり)
[提供期間]2022年10月1日(土)~11月下旬予定
[提供場所]茶寮都路里 祇園本店
[料金]1441円
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情報提供元/祇園辻利
マロンペアリングセット
茶寮FUKUCHA

京都駅と四条に店舗を構える『茶寮FUKUCHA』では、京都旅の気分をいっそう盛り上げる秋冬限定メニューが登場。2022年10月1日(土)~2023年1月15日(日)の期間、「マロンペアリングセット」が提供されます。
ペアリングセットは、『茶寮FUKUCHA』で人気の宇治茶ハーブティーとスイーツのセットメニュー。「マロンペアリングセット」では、ハーブを掛け合わせた4種の宇治茶と栗スイーツのペアリングを楽しめます。
ハイビスカスブレンドほうじ茶とセットになっているのは、“マロンのボンボンショコラ”です。ローズヒップの香りがマロンの香りを引き立ててくれます。
シナモンブレンド茎茶と“カシスとマロンのムース”など、シェフ手作りのハーバリウムディッシュは目にも艶やかな仕上がり。ペパーミントブレンド茎茶と、渋皮ごと甘露煮にした栗、ぶどうのペアリングも並びます。
『茶寮FUKUCHA』をプロデュースするのは、京都の老舗茶舗です。茶づくりの伝統の技と新しい技術が生み出すペアリングセットを、秋の京都で堪能してみてはいかがでしょうか。
マロンペアリングセット
[提供期間]2022年10月1日(土)~2023年1月15日(日)
[提供場所]茶寮FUKUCHA 京都駅店、四条店
[料金]1650円
※今後の社会情勢に伴い、休業日や営業時間が変更する場合あり
※画像はイメージ
[TEL]075-744-0552
[住所]京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階
[営業時間]8時30分~20時(L.O.19時30分)
[定休日]不定
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[TEL]050-3152-2902
[住所]京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階
[営業時間]11時~19時(L.O.18時30分)
[定休日]水(福寿園京都本店に準ずる)
「茶寮FUKUCHA 四条店」の詳細はこちら
情報提供元/株式会社福寿園
シャインマスカットと葡萄のパフェ
ERUTAN RESTAURANT/BAR

ショッピングも楽しめる複合型商業施設GOOD NATURE STATION内にある『ERUTAN RESTAURANT/BAR』では、2022年10月1日(土)から「シャインマスカットと葡萄のパフェ」を味わえます。旬のマスカットとブドウが贅沢に使用された、秋の新作パフェです。
風味豊かなカシスのコンフィチュールに、白ワインとマスカットのジュレ、マスカルポーネのムースなどでコクをプラス。
甘味のアクセントに、ミルクアイスやブドウのソルベがトッピングされています。アーモンドクラッカンやキャラメルパイの食感も際立つ一品です。店内では、和栗と相性の良いほうじ茶をふんだんに使用した「和栗とほうじ茶のパフェ」も提供されます。
また、期間中はGOOD NATURE STATION施設内の各店舗で芋栗カボチャを使ったスイーツが続々登場。秋の味覚を楽しみに、ぜひ足を運んでみてください♪
シャインマスカットと葡萄のパフェ
[提供期間]2022年10月1日(土)~11月末頃まで
[提供時間]14時~17時(L.O.16時30分)
[提供場所]ERUTAN RESTAURANT/BAR(1階)
[料金]1980円 ※サービス料込
※アレルギー対応または交換は不可
※仕入れ状況により販売期間が変更となる可能性あり
「ERUTAN RESTAURANT/BAR」の詳細はこちら
情報提供元/株式会社ビオスタイル
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じゃらん編集部
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