2023.04.02

建築デザインが素敵な石川のお店おすすめ4選。カフェ等お洒落空間が魅力的＜2023＞

石川県にある建築デザインが素敵なお店をご紹介します。老舗がプロデュースするカフェや、町屋を改装した海鮮丼専門店など、旅の出会いをデザインしてくれる素敵な空間がたくさん♪

デートや観光にスロウな空間めぐりを楽しんでみては。

【金沢市】TILE

心と五感を魅了する新しい食のスタイル。

「伝統の再定義」をコンセプトに、築110年の町家を改装した空間で新しい食の体験を楽しめる創作海鮮丼専門店。自分で選んだネタを宝石箱に落とし込むような、心ときめく美食の時間にうっとり。

【加賀市】GATOMIKIO/1

長く愛用したくなる洗練された山中漆器。

1908年創業、山中漆器の老舗「我戸幹男商店」の直営店。木地師の伝統を受け継ぎ、木目の美しさを活かした伝統美と現代的なデザインが魅力。実用性も兼ね備えた長く愛用できる漆器を日常使いでぜひ。

【加賀市】シオヤカフェ

真っ白なミニマル空間で幸せな甘いひとときを。

海辺の小さな町に佇む白を基調としたカフェは、女性オーナー自らデザインしたシンプルな空間が居心地いい。体に優しい素材を使ったスイーツとともにゆるりと過ごせば、心まで無垢になれそう！？

【七尾市】ICOU

老舗酒造の歴史が薫るレトロで優しいカフェ。

明治期に建てられた旧鹿渡酒造の建物をリノベーション。七尾や能登などなるべく地元食材を使った量り売りの惣菜や、グルテンフリーのスイーツを楽しめる。ゆったりとした時間の流れに包まれて。

※この記事は2023年2月9日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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