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ひと口食べると、口の中に優しい甘さが広がる「あんこ」。そんなあんこと言えば、和菓子を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？

今回は、東海エリアで味わえる「あんこスイーツ」を集めてみました！あんこがぎっしり詰まったたい焼きから、老舗のあんみつ・定番のおはぎまで盛りだくさんでご紹介します。

通年販売しているものも多いので、気になった人はぜひ足を運んでみてくださいね♪

【静岡県・熱海市】又一庵謹製 熱海ばたーあん

粒あんぎっしり×コクのあるバタークリームで年間売上げ22万個。

北海道十勝産の襟裳小豆を使い、丹精込めて炊き上げた粒あんがずっしり。小豆のほろほろ食感と優しい甘みがバタークリームとよく合う。

1871年創業の和菓子の老舗が熱海で開いたあんことバターのスイーツ専門店。「パンまんじゅう」「ばたーあんけいく」などヒット商品目白押しの中、大ヒットしたのがこちら。自家製粒あんとバタークリームが溶け合い、美味。

【静岡県・掛川市】愛宕下羊羹

山積みの羊羹が午前中で完売！？昔ながらの羊羹専門店。

甘露煮の栗のほくほく感と甘さ控えめな小豆羊羹のバランスがいい。いわゆる栗蒸し羊羹とは別物。小倉、白、抹茶含め4種類は通年販売。全種類一口ずつ味見できるアソート「一口ようかん」500円もおすすめ。

歴史ある遠州横須賀地区の一角、愛宕神社の下で創業以来116年、煉（ね）り羊羹一筋。昔ながらの製法で作る羊羹は、煉りながらじっくり水分を飛ばし寒天で固めているので、もっちり硬め。羊羹が裸のまま積まれている光景もレア。取材当日も開店と同時にお客さんが続々。日によっては午前中に完売することもあるそう。

【愛知県・知立市】小松屋本家

伝統工芸のような5代目の手さばきにも惚れ惚れ。

昔はお伊勢参り、今は街道ウォーキングを楽しむ人の旅のお供としても愛されてきた。くろ（粒あん）、しろ（こしあん）の2種類。

東海道五十三次39番目の宿場の知立神社近くに構える。あんまきの販売はなんと1889年から。よく手入れされた道具も、5代目による手さばきも、完成したあんまきもどれも美しく、見惚れる。店内に腰掛けがあるので、タイミングが合えばその場で焼きたてを味わえる。

【愛知県・名古屋市】コンパル大須本店

名古屋の喫茶文化の代名詞。濃いめのブレンドとの相性も神。

粒感少なめの甘いあんこと、マーガリンの塩味。小倉トーストといえばやっぱりこの味だよね。

あんがこぼれんばかりの断面にもそそられるけど、ちゃんと隅々までたっぷり塗られているところもあんこ好きにはうれしいポイント。オリジナルブレンド（ホット、アイスはお好みで！）とセットでぜひ。

【愛知県・名古屋市】雀おどり總本店

自家製あんこを始め、老舗の甘味、全部のせ。

十勝産小豆のあんこ、赤えんどう豆、白玉、わらび餅、求肥、羊羹、伊豆産天草の寒天など老舗自慢の甘味が詰まった一杯。黒蜜、白蜜、抹茶蜜から選べる。

「和菓子づくりをする上で大事にしているのは素材の“鮮度”」と7代目。わらび餅などはその日使う分だけを手作り。自家製あんこは週に何度も炊くことで甘さ控えめを実現。「うちのあんこは後を引かないキレのいい甘さが特徴です。小豆本来の風味を楽しんで」。

【愛知県・名古屋市】山田餅本店

毎朝つきたて作りたての甘味を求め、地元人が通う。

3代目の奥様考案、赤しそを加えたおはぎ。中のこしあんと塩気が絶妙。さつま芋の優しい甘みが広がる鬼まんじゅうもぜひ。

名古屋市博物館の向かい。今年創業96年を迎える地元の愛され和菓子店。毎日杵つきのお餅で作る大福餅や草餅、おはぎなど名物多数。3代目の奥様考案のオリジナル和菓子も彩りを添える。秋は栗きんとんや栗粉餅も楽しみ。2023年春、鶴舞公園に姉妹店もオープン。

【愛知県・名古屋市】鯛福茶庵 八代目澤屋

一丁約2㎏の焼き型で一匹ずつ焼き上げる天然モノ。

ガランゴロンと重い焼き型を回転させながら、一匹ずつ丁寧に焼き上げる。待つ時間も飽きない。

歴史は古く、創業は江戸時代。現・蟹江町の龍照院の境内にあった、あぶり煎餅店が澤屋の発祥。現在10代目。県内14店舗展開しているが、大須観音前のこちらの店では、澤屋で代々受け継がれてきた焼き型で一匹ずつ焼き上げる、昔ながらの“天然鯛焼”が味わえる。

【愛知県・名古屋市】孝和堂本店

おはぎ、うす皮、どらやき…どれにしようか悩む。

甘さ控えめでみずみずしい粒あんのおはぎと、芳しいきなこをまとった黄粉おはぎ。黄粉の中にも粒あんがたっぷり。

秀吉公ゆかりの豊国神社参道入口、大鳥居前で3代続く和菓子店。ショーケースをのぞくとおはぎ、うす皮、どらやきといった通年商品のほか、草餅など季節替わりの手作り和菓子がずらり。熊本産の和栗を使った栗菓子も、例年どおり9月初旬から11月下旬、店頭に並ぶ。

【岐阜県・中津川市】満天星一休 苗木店

栗の風味とほくほく感、小豆と一緒に堪能あれ。

同店の銘菓、栗きんとんと同じ、甘みが強い国産栗を使用。小豆の旨みと焼き餅の香ばしさも美味。

ほくほくの蒸し栗と大粒の北海道産小豆を鍋でコトコト。栗の産地にある和菓子店の茶房で通年楽しめる。苗木店から車で5分、秋限定でオープンする、栗畑に囲まれた西山店でも味わえる。

【岐阜県・岐阜市】ツバメヤ 柳ヶ瀬本店

ふんわり、それでいてしっとり。みずみずしい粒あんも美味。

十勝産の特別栽培小豆と、ミネラル豊富な種子島産の粗糖で作る「ツバメヤ」特製のあんこは、別売もされているほど人気（250g518円）。

“まっちん”こと、町野仁英さん監修の同店の代表和菓子で、わらび餅と並ぶ同店のロングセラー。石臼で挽いた小麦全粒粉100％の生地を香ばしく焼き上げ、自家製の粒あんをサンド。あんにも生地にも粗糖が使われているのも特徴。今夏は東京・日本橋店オープンも話題に。

【三重県・鈴鹿市】春泉堂老舗

椿さんみやげは、つぶとこし、あんが選べる草もち。

隠し味の塩が小豆の甘みを引き立てる。よもぎは春先、近くの山で芽の軟らかいものを採取し使用。

椿大神社近くで3代続く和菓子店の名物は、国産もち米と北海道産小豆で作る小判形の草もち。小豆の粒感と皮をできるだけ除いた“つぶしあん”と、なめらかなこしあんの2種あり。

【三重県・松阪市】ナカムラ屋

創業当時からの名物おはぎ。今春“こはぎ”も新発売。

手前が「おはぎ」。大きさは約10cm、写真はほぼ実物大です！奥が2023年、新発売の「こはぎ」で、つぶ、こし、きなこ白あんなどミニおはぎ5個入のアソート。食べ比べできると好評。

和菓子職人の父と息子、笑顔がすてきな息子の妻の3人で営む和菓子店。名物は祖父の代から愛されてきた自家製の粒あんたっぷりの“でっかい”おはぎ！小豆の粒感となめらかさがちょうどよく、甘みはありながらあっさりとしているので2個入、3個入もよく売れるそう。

※この記事は2023年8月7日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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