2024.08.15

東京駅のラーメンストリートで「パワフル旨辛フェア」開催！夏におすすめの限定ラーメンも＜2024

東京駅の「東京ラーメンストリート」で「パワフル旨辛フェア」開催！2024年8月9日（金）～9月5日（木）の期間、全8店舗でスタミナ満点の旨辛ラーメンが提供されます。

「旨辛」×「スタミナ」をテーマにしたラーメンは、どれも各店舗の新メニュー。唐辛子やコリアンダーなどのスパイスを使ったスープが食欲をそそります。

厳しい残暑が続き疲れが溜まるこの時期にぴったりな、東京ラーメンストリートのメニューを、早速チェックしていきましょう♪

特製辛搾りらーめん

東京煮干し　らーめん玉

本場四川のフレッシュな花椒により香りと痺れを感じる旨辛な一杯です。ベースとなる煮干しスープに、数種類の唐辛子と自家製辣油がプラスされています。

さらに、四国産の青ネギをたっぷりトッピング。鮮やかな色味としんなりしゃきしゃきした食感を楽しめます。

スパイシーチリトマトラーメン with 窯焼きタンドリーチキン

そらのいろ NIPPON

クミン、コリアンダー、チリ、オレガノなどを組み合わせたほどよい辛さのラーメンです。鶏白湯を使用した濃厚スープがスパイスとトマトの酸味に絶妙にマッチします。

麺のツルッともっちりした食感もおいしさのポイント。自家製の窯で焼き上げたタンドリーチキンも味わえます。

熱血パワフル冷しまぜそば

六厘舎

六厘舎からは、暑い夏にぴったりな冷たいメニュー「熱血パワフル冷しまぜそば」が登場。味の決め手はガーリックやオニオン、花椒、唐辛子などをブレンドしたパワフルで旨辛なスパイスです。特製ドレッシングが酸味と清涼感を引き立てます。

ひるがお旨辛ちゃんぽん

塩らーめん専門　ひるがお

スープに特製辛味噌と魚介、野菜の旨味を加えた特製ちゃんぽんです。たっぷりの野菜とモチモチとした太麺が、ひき肉の程よい辛味とマッチします。濃厚でありつつも後味は軽く、暑い夏にも食べやすい一杯です。

豚骨スタミナrising

とんこつらーめん　俺式 純

濃厚な豚骨スープに唐辛子と背脂の甘みを加え、辛味と旨味のバランスを追求。角切りチャーシューやニンニク、玉ねぎ、ニラがトッピングされたスタミナたっぷりのラーメンです。

スタミナ辛味噌担々麺

味噌麺処 花道庵

甘辛のひき肉と辛味噌スープがマッチし、どんどん麺を啜りたくなるメニューです。ひき肉はニンニクと自家製ダレで味付けされています。途中で生姜を混ぜこめばサッパリとした味変も楽しめますよ。

旨辛背脂タンタンメン

家系ラーメン 革新家 TOKYO

濃厚な豚骨スープに卵を溶かし、甘辛いひき肉と背脂をのせた刺激的なラーメンです。細麺は小麦の香りがよく、炒めた玉ねぎやニラも味わえます。新潟県産“ゆきん子舞”の小ライスが付いた数量限定メニューです。

海老チリ 東京駅3変化らー麺

東京駅 斑鳩

3段階の味の変化を楽しめるメニューです。丼の底には海老が仕込まれ、時間とともに海老のだしが出てきます。

スープに別皿のガーリックケチャップソースを溶かせば、海老のチリソース味に変化。最後はパルミジャーノチーズをかけたミニご飯に海老とスープをかけ、海老チーズトマトリゾットとして味わえます。

「パワフル旨辛フェア」の詳細はこちら
※写真はイメージ ※内容は予告なく変更する場合あり ※最新情報については東京駅一番街ホームページを要確認

情報提供元／東京ステーション開発株式会社

※この記事は2024年7月26日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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