豊岡(兵庫県)駅周辺のご当地グルメランキング
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1 - 30件(全42件中)
おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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兵庫
神戸牛は、役畜として飼われてきた小柄な兵庫県産但馬牛を食肉用に改良し、肉の断面に霜降り(サシ)と言われる脂肪が入った肉質のものが出来るようになったことにより誕生しました。...
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3 いかなごのくぎ煮
兵庫
大きく成長する前のイカナゴを醤油、みりん、ザラメ、生姜などで甘辛く煮込んで作る佃煮の一種。折れた釘のように見えるところから釘煮と呼ばれたそうです。もともと郷土料理として各...
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4 淡路島バーガー
兵庫
自然豊かな淡路島で考案されたハンバーガーです。使用されている食材は、淡路島の特産である淡路牛をはじめ、淡路玉ねぎやレタスにトマト、タコや鯛などの魚介類などです。お店ごとで...
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9 神戸ワイン
兵庫
神戸市が1979から農業振興施策の一環として始めたワイン事業は、確実に実りを重ね、おいしい国産ワインの開発に成功しました。今や神戸ワインはブランドとしての地位も確立し、100%国...
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12 あなごめし
兵庫
兵庫県播磨灘は全国有数の穴子の名産地です。炭火焼した穴子はふっくらしていてやわらかく、生姜のきいた甘醤油のタレとの相性は抜群!ひつまぶし風にお茶漬けにするのも最高です。お...
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13 淡路島牛丼
兵庫
高級和牛「淡路ビーフ」の産地、淡路島。まろやかな甘味が特徴のやわらかいお肉は、口の中でトロリととろける美味しさです。その淡路ビーフに、これまた甘味が特徴の淡路玉ねぎ、そし...
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14 ホルモン焼きうどん
兵庫
具材にホルモンを使った焼うどんで、タレにつけて食べるのが特徴です。各店オリジナルのタレは千差万別!はまったタレのお店をリピートするもヨシ、好みや気分でお店を選ぶもヨシ。様...
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兵庫
神戸「観音屋」で一番人気があるメニューです。甘いスポンジケーキの上にデンマーク純正チーズがのっていて、オーブンで焼くとチーズがとろけてとてもマイルドな味に。チーズケーキは...
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17 六甲ビール
兵庫
兵庫県六甲山麓にあるビール工場で天然水を使用した麦芽100%のビールです。独自の設備、製法で作っているので、新鮮で生きている酵母のまま味わえます。日本人にとって飲みやすいビ...
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18 ぼっかけうどん
兵庫
「ぼっかけ」とはぶっかけるという意味から来ていると言われています。牛すじ肉とこんにゃくを出汁で煮込んだものを、ねぎなどと一緒にうどんにのせた、神戸市長田区発祥の懐かしい庶...
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19 出石 皿そば
兵庫
出石は兵庫県豊岡市にある地区で、かつての出石城の城下町です。この出石発祥の出石そばは、出石焼と言われる小皿に盛った皿そばを何枚も食べていく変わった様式です。濃いめのお出汁...
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20 あなご寿司
兵庫
兵庫県の南側に位置する播磨灘で捕れた通常の穴子の3?4倍の大きさの雌のアナゴを『伝助穴子』と呼び、身が引き締まり脂がのっていて最高の穴子と言われています。その最高のあなごを...
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21 焼きあなご
兵庫
兵庫県の名産品の1つがアナゴです。中でも新鮮なあなごを焼いて食べる、焼きあなごの味は逸品で、店にはそれぞれ、こだわりのタレがあり、焼き方、焼き具合も違います。兵庫県には炭...
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24 赤穂塩ラーメン
兵庫
「塩の街」で知られる兵庫県赤穂。その赤穂で獲れた塩とラーメンで街を盛り上げよう、と地元の青年会議所が中心となり作られたのが「播州赤穂塩ラーメン組合」です。この組合の認定を...
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25 丹波 そば
兵庫
そばは丹波山村では古くから食べられていた郷土食です。山間のやせた傾斜地でも2、3か月で育ち、栽培が容易で手間がかからないため、昔はどの家でも作っていました。兵庫県丹波市は本...
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26 丹波大納言小豆
兵庫
丹波大納言小豆は収穫量が少なくて、他の小豆と比べると大粒です。色艶鮮やかで甘みが強く、風味は豊かなのでこだわりの和菓子舗では最高級の素材として使用されているようです。その...
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27 床瀬そば
城崎・竹野・豊岡
兵庫県豊岡市で味わえる「床瀬そば」は、三たてといわれる「挽きたて・打ちたて・茹がきたて」をモットーとしたお蕎麦です。熟練した蕎麦職人による、柔らかくもしっかりとしたコシが...
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30 ぼっかけ焼きそば
兵庫
神戸長田の家庭料理である、牛すじとこんにゃくの煮込み「ぼっかけ」を絡めた焼きそばです。コラーゲンたっぷりのとろとろになった牛すじがソースに絶妙に合い、もちもちの麺とぷにぷ...