このイベントは既に終了しています。

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道

Name: Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道
Start: 2022-09-17
End: 2022-12-04
Location: 福井県あわら市 金津創作の森 美術館アートコア

-.- （口コミ0件）

エリア: 福井; 三国・あわら; あわら市

開催期間: 2022年9月17日～12月4日
開催場所: 福井県あわら市　金津創作の森　美術館アートコア

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道

所在地を確認する

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道について

金津創作の森の中心的な施設である美術館アートコアで、“発酵”をテーマにした展覧会が開催されます。発酵デザイナーというユニークな肩書をもつ小倉ヒラク（1983年～）が、日本各地を訪ねて出会ったローカル発酵食について紹介します。サバのなれずし（福井）、ふぐの子（石川）、バタバタ茶（富山）など、北陸独自の発酵食品をはじめ、47都道府県のローカルな発酵食品も勢揃いし、土地の文化や風土との関わりも考察しながら、“発酵”をキーワードに日本の価値を再発見します。発酵を体験できるワークショップや、発酵食品やお酒のテイスティングイベントなど、発酵を五感で楽しめる催しもあります。北陸各県にサテライト会場も開設されます。

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道周辺のおすすめ観光スポット

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約140m （徒歩約2分）

金津創作の森

あわら市宮谷／ガラス細工作り
- 王道
4.0 （83件）

高さのある木で囲まれている森になっていますよ。珍しい森だなという第一印象が私の中であります...by たけさん
ネット予約OK

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約4.9km

天王山安楽寺

あわら市北潟／その他伝統文化
- 王道
3.8 （63件）

立派な山門や樹齢あるイチョウの木から歴史を感じられる真言宗の寺。京都の祇園祭に由来のある神...by takakoさん
ネット予約OK

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約5.8km

一般社団法人あわら市観光協会

あわら市二面／舞妓体験

4.1 （14件）

期間限定ポイントを利用して、お得に購入しました。友人から教えてもらい、このクーポンを知り...by よしのさん
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約6.1km

あわら温泉

あわら市芦鶴／健康ランド・スーパー銭湯
- 王道
4.0 （575件）

おいしい福井の地酒を飲めたしカウンターの隣の方と気さくに話せたりよかったです。結構どこ...by あゆさん

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道周辺の観光スポットをもっと見る

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道のクチコミ（0件）

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道の基本情報

名称	Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道（ファーメンテーション　ツーリズム　ホクリク　はっこうからたどるほくりく　うみのみち）
所在地	〒919 - 0806　福井県あわら市宮谷57-2-19 観光MAP 印刷用MAP
開催期間	2022年9月17日～12月4日　 10:00～17:00（最終入場16:30）　※休館日は毎週月曜（祝日の場合は開館し翌平日休館）
開催場所	福井県あわら市　金津創作の森　美術館アートコア
交通アクセス	ハピラインふくい「細呂木駅」から徒歩30分、または北陸新幹線「芦原温泉駅」から車約10分
主催	公益財団法人金津創作の森財団
料金	一般1000円、高中生600円、小学生以下無料
問合せ先	金津創作の森美術館　0776-73-7800
ホームページ	https://fupo.jp/article/hakko-hokuriku/

情報更新日：2022年09月30日
情報提供元：協同組合i-TAK

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道周辺で開催されるイベント

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約6.2km

芦原温泉春まつり

あわら市温泉

2024年04月29日

0.0 （0件）

芦原温泉街一円で、温泉の守り神である薬師如来の祭礼として春まつりが開催されます。子どもや芸...
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約6.2km

芸妓とふれあい伝統お座敷遊び体験

あわら市温泉

2024年01月01日～2025年01月06日

0.0 （0件）

“北陸一の芸達者”と称される芦原芸妓とのお座敷遊び体験ができます。あわら湯のまち広場内にあ...
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約9.6km

三国祭

坂井市三国町山岸

2024年05月19日～21日

0.0 （0件）

北陸三大祭りの一つと称される「三国祭」が、三國神社で開催されます。20日は最大の呼び物となる...
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約8.7km

丸岡城プロジェクションマッピングナイト「ヒカリ結び」

坂井市丸岡町霞町

2024年01月01日～2025年01月06日

0.0 （0件）

北陸地方唯一の「現存十二天守」がある丸岡城で、「丸岡城プロジェクションマッピングナイト　ヒ...

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道周辺で開催されるイベントをもっと見る

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道周辺でおすすめのグルメ

Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約3m （徒歩約1分）

アンビション

あわら市宮谷／洋食全般

4.0 （1件）

洋食を味わうことのできるお店となっています。自分の好みのメニューもあったのでおいしく食べる...by たけさん
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約3.3km

定そば吉むら

あわら市市姫／うどん・そば

4.0 （1件）

芦原温泉の駅から少し西に行った広い道に面した蕎麦屋さん。町の大衆食堂という雰囲気の店内には...by ひげはんさん
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約5.1km

クーズカフェ(Qooooo’scafe)

あわら市国影／カフェ

4.0 （1件）

店内にワンちゃんOKのエリアがあり、一緒にランチを食べれました。看板メニューはカレーで、コク...by ショッカーさん
Fermentation Tourism Hokuriku ～発酵から辿る北陸、海の道からの目安距離
約6.3km

越前そば処福乃家

あわら市温泉／うどん・そば

4.3 （6件）

芦原温泉にでのそば巡りなら行った方がいいお店おろしそばは一緒に持ってきて頂けるつゆを好きな...by 北条さん