麺や　福座のクチコミ一覧

• マダムがセクシー

  4.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  金澤でも有名なラーメン店。
  店内に入って初めてっぽい顔をしていると、マダム（たぶん店主の奥様）がいろいろ教えてくれた。
  店主は、原価を考えず、良い食材をたっぷり使っている事
  ダシは取り立てである事
  店主はもともと日本料理のご出身らしく、皇居にも参内したことがある事
  日本料理の大家とすごく知り合いな事
  などなど、金沢訛りのセクシーボイスで教えてくれた。
  
  そうおっしゃる通り、ダシがよく効いていて、味の方向性が定まっていて、とっても美味なラーメンが食べられます。

  • 行った時期：2017年1月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2017年5月25日

  

  • 
  • 

  

  グルメツウ まなおまさたいまさん 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？1はい

• 季節によって限定メニューがある

  3.0

  • 一人

  ご当地感:4.0／味:3.0／価格:3.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  冬場のカキの塩味のラーメンがとてもおいしかったです。
  定番ラーメンは太麺と細麺があります。
  いつも混んでますが、時々あららと思うくらい空いてます。

  • 行った時期：2016年9月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2016年12月14日

  

  石川ツウ みちょさん 女性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 福座ラーメン

  3.0

  • 友達同士

  ご当地感:3.0／味:3.0／価格:0.0／サービス:0.0／雰囲気:0.0

  スープは豚骨醤油の看板メニュー「福座ラーメン」を注文。塩気が薄いわけではないのだが、全体的な味がぼやけていて今ひとつ満足できない。ニンニクが少し効かせ過ぎにも思うので、注文時に聞いてほしいところ。

  • 行った時期：2013年9月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2016年10月19日

  

  グルメツウ yamaさん 男性／30代

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