Chef s Table Piatto シェフズテーブルピアットのクチコミ

• こじんまりとしたカフェ

  4.0

  家族

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  5.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  パスタが美味しいお店です。テナントが立ち並ぶ場所の一角にあります。
  あまり大きくない店なので、落ち着いて食べられます。

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  • 行った時期：2012年1月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：2人
  • 投稿日：2016年9月17日

  

  ゆきさん

  • 香川ツウ
  • 女性／20代

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• 美味しいパスタはここでしょ

  5.0

  友達同士

  ご当地感：

  3.0

  味：

  5.0

  価格：

  5.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  4.0

  
  11:30からオープンで、ちょうどその頃店内に入ったのですが、次々とお客さんが来てあっという間に満席に。
  ハーブをブレンドしたパンチェッタ(イタリア語で豚のバラ肉というそうです)が入ったカルボナーラの「シェフの一押しパスタ」を注文。
  
  このお店は、生パスタがウリだそうで、特徴は、もちもちした食感♪これは癖になります(っ´ω`c)♡
  パスタが運ばれてから、アツアツのうちにどうぞ〜✨
  
  肝心なお味は、トロトロのカルボナーラとは違ってソースが少ないのに、麺にしっかり味が付いていてあっさりしてました。パンチェッタの塩気と胡椒がとてもいいバランスでした。
  
  サラダは、少しガーリックフライが入ってて、ピリッとしたマスタードでサッパリしたドレッシング。ハーブが入ってて好きなサラダでした。器もちゃんと冷えてました。
  
  バゲットの焼き具合は、私はもう少し焼いたほうが好きだけど、ふんわりしていい香りでした。
  注文が入ってから1人前ずつ茹でるそうですが、店内が混んでても、割と待ち時間なくスムーズに料理が運ばれていて、イタリアンには珍しく回転が速いと思いました。次回もパスタが食べたい時はピアットさん、行きたいです。

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  • 行った時期：2015年9月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2015年9月17日

  • 

  

  あからさまさん

  • 女性／30代

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• シェフ自慢の逸品 大人の牛スネ肉のボロネーゼ

  5.0

  友達同士

  ご当地感：

  3.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  2,000円〜2,999円

  今日のランチは創作パスタのお店
  【ピアット】さんへ♪♪
  一瞬、「シェフ一押しのパスタ」と「シェフ自慢の逸品」どちらにしようかと迷ったけれど…
  いやいや、やっぱり前々から食べたかった「シェフ自慢の逸品 大人の牛スネ肉のボロネーゼ」のランチセットにしました。
  シェフのお話によると
  味付けするまでに３日間。
  それからさらに２日間。最低でも５日煮込んだスネ牛肉らしい。
  道理でフォークで刺すと、ホロリとほぐれる柔らかさ！！
  ボロネーゼと名がつくから、ミートソースと思いきや、余分な味はついてなくて、
  ハーブと香味野菜で優しいながらもしっかり味付けされてた。
  ちょっとびっくり。
  なるほど！ だから「大人の…」ってネーミングなのね。
  麺はモチモチしてて美味しい。
  生パスタだから熱々のうちに〜
  癖になる美味しさです。
  単品だと\１２２０
  平日はピアットランチが断然お得な\１１８０
  サラダ、バケット付き。
  ９月は、夜もやってるみたいですよ♪♪

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  • 行った時期：2015年8月30日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2015年9月15日

  • 
  • 

  

  taro00199さん

  • 男性／50代

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