料理のレベルは高いが… - 肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHEのクチコミ

室長さん男性／50代

2.0

家族

ご当地感:1.0／味:4.0／価格:2.0／サービス:1.0／雰囲気:3.0

¥----
¥----
¥3,000～¥3,999

何か美味しいものが食べたいとの思いで、家族と訪問しました。肉とチーズの料理に関しては高いレベルで提供されていると思いました。私はカクテルを一杯だけ注文しましたが、正直、お酒に関しては無頓着なお店だなと感じました。お酒をあまり飲まない方や女性、家族連れをターゲットにされているのかな？という感じで、酒好きには物足りないと思います。今年4月に開店とのことですので、まあ仕方ないのかなあと思いましたが、アルバイトの女性店員さんの研修不足が目につきました。元々分かりにくい場所ですので、電話でお店の場所を尋ねましたが、目印として隣のかき氷屋さんしか教えてもらえず、他の目印となる所は分かりませんという返事で、10分ほど近くをさまよいました。また、オーダーミスや配膳ミスも頻繁にあり、あげくの果てには食べてもいないお通しが請求されていて、退店後に家内が気付いて返金してもらうという始末でした。せっかくの美味しい料理がヒューマンエラーによりかき消された感じで残念でした。バイトの研修は本当に大事だと思いました。星2つで許してください。精一杯の評価です。

行った時期：2018年7月21日
混雑具合：やや混んでいた
滞在時間：1～2時間
家族の内訳：お子様、配偶者
子どもの年齢：13歳以上
人数：3人～5人
投稿日：2018年7月22日
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