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刺身が凍っているなんて… - 鶏飯 ひさ倉のクチコミ

ほーくすさん

お宿ツウ ほーくすさん 男性/40代

1.0
  • 一人

ご当地感:4.0/味:1.0/価格:1.0/サービス:2.0/雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

昨年に訪れ、美味しかったので再来店。
おめあては当然『鶏飯』。
鶏肉大好きな私は今回、"刺身付き“鶏飯(1500円)を注文しました。
鶏飯はすぐに出て来ましたが、先に食べたい刺身は鶏飯を食べ終わるぐらいにようやく出て来ました。
心の中で「遅っ!」。しかも凍っている…?
恐る恐る食べてみると、やはり凍っている。
凍っている刺身は人生で初めて。
鶏肉大好きな私は、奄美大島まで来て冷凍の刺身を食べさせられたことにショックを受けました。(泣)
責任者と思われる年配の男性店員さんに冷凍されていることを伝えると「ひょうおん(氷温)です」「醤油につけると解ける」と何度も繰り返し伝えられました。でも、『氷温』って凍る温度、つまり冷凍されていますよね!?
しかも「解ける」って言ってしまってるしっ!!!
店員さん曰く、今朝捌いたものらしいのですが、一度凍ったらそれは冷凍食品であり、味は急激に落ちる。
鳥刺しのササミは、しっとりした舌触りが美味しいのにシャリシャリしてたら、全く美味しくない。
しかも、モモの刺身は凍って硬い…
鶏肉専門店なのに何のこだわりもないのか〜!
鶏飯も去年と比べるとスープが薄くなってて、ショック!
(あくまでも個人の感想です)
人気店なのかもしれませんが、驕ることなく謙虚に美味しさを追求してほしいです。

  • 行った時期:2018年10月17日
  • 混雑具合:空いていた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2018年10月18日
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鶏飯 ひさ倉の新着クチコミ

  • 人気店なので一度は行ってみてください

    3.0

    家族

    ガイドブックに出ているので行ってみました。とてもひろい食堂という感じで、少し殺風景な感じの店でした。
    注文するとすぐに出てくるので、さっと食べて帰りました。味はおいしかったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2024年11月
    • 投稿日:2024年11月18日

    けいちゃまさん

    けいちゃまさん

    • 女性/50代
  • 素朴だけど味わい深い。

    5.0

    カップル・夫婦

    鶏飯をいただきました。スープがなんとも美味く時間があれば他のメニューも頼みたかったです。また奄美大島行く機会があれば必ず寄りたいお店です。

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    • 行った時期:2024年3月
    • 投稿日:2024年3月13日

    ダンディタカさん

    ダンディタカさん

    • 男性/50代
  • 初めての鶏飯、美味しかったです。

    5.0

    カップル・夫婦

    奄美大島に来たら鶏飯を是非とも食べたいと思いいろいろとお店を調べたうえで「ひさ倉」に決めました。鶏飯と鶏刺を食べたかったのですが店に着いたのが2時半頃だったので鶏刺は売り切れていました。残念ですが鶏飯はとても美味しかったです。

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    • 行った時期:2022年11月
    • 投稿日:2022年11月29日

    タカさん

    タカさん

    • 男性/70代
  • 人気で混んでたけどおいしかった★鶏飯★

    4.0

    友達同士

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    1,000円〜1,999円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    1,000円〜1,999円

    他の鶏飯屋さんがまさかの臨時休業で行かせて頂きましたが、奄美空港から20分程度、人気で混んでいたが、回転が早いので意外と待たずに食べれて凄くおいしかったです!オススメは鳥刺とセットです★価格は観光客向きって感じでしたが、スタッフさんも優しくまた行きたいと思います!

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    • 行った時期:2022年8月19日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2022年8月22日

    ゆりぴさん

    ゆりぴさん

    • 女性/20代
  • 初「鶏飯」、いっただーきまーす。

    5.0

    一人

     茶碗にごはんをよそい、具をのせてから鍋にに入っただし汁をかけて出来上がり、ごはんは茶碗に2杯半分はありました。だし汁は鍋一杯に入ってますが「おかわり」できるそうです。だし汁がうまかった。おかわりなしで満腹です。

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    • 行った時期:2022年6月28日
    • 投稿日:2022年7月5日

    Mr.ノリックさん

    Mr.ノリックさん

    • アートツウ
    • 男性/60代
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