炉ばた本店
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炉ばた本店
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ジンギスカンセット
やわらかくクセのないジンギスカンを味わう
炉ばた本店について
ほんのり甘い特製ダレでいただくジンギスカンは、生の子羊肉を使用しているので厚みがあるのにとてもやわらかい。また、クセがないので、マトン肉が苦手という人にもオススメできる。人気の『いか納豆』や、ご主人手摘みの山菜「ミズコブ」なども小鉢として並ぶ。自家製の味噌や青菜漬けも味わい深い。
やわらかくクセのないジンギスカンが味わえる
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時〜23時 定休日：木 休業：定休日が祝日の場合は営業 |
|---|---|
| 所在地 | 〒990-2301 山形県山形市蔵王温泉42-7 |
| 交通アクセス | (1)山形新幹線山形駅より山交バス蔵王温泉行40分、終点より徒歩5分 |
| 平均予算 |
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食を大切にしている蔵王温泉の人気のお店です。お昼時は皆さんジンギスカン定食を注文しているようです。ラム肉はサフォーク種(黒毛で肉質の良い羊)を味付けせず厚めの生肉を自分で焼いていただきます。(片面をしっかり焼いて裏面はさっと焼くミディアムがおすすめで、何度も返しながら焼くのは硬くなってしまいます) 蔵王のラム食は古くからの歴史があり、ジンギスカン鍋発祥の地でもあります。ラム肉は低カロリーで体脂肪を減らす働きもあり、蔵王に行ったら超お勧めのスポットです。
- 行った時期：2013年8月5日
- 投稿日：2016年12月23日
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ジンギスカンがメインのお店で、写真はジンギスカンセット１，５００円ですが、お肉が柔らかくてジューシー。とってもおなかいっぱいになります。時期によっては様々な山菜料理もいただけるようです。また、お店の前には足湯があり、無料で利用できますので蔵王を満喫できますよ！
- 行った時期：2010年12月14日
- 投稿日：2011年2月16日
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グルメツウ tomoyaさん 男性／30代
- 家族
j食事したy(*^-ﾟ)vj今回はランチで訪問しました。b川o'-')e味の方はというと、まろやかになっていてどれだけでも食べたくなる味になっています。c∩(´∀｀)∩g他のメニューも色々と食べたくなったぁ。i('-'*)gリピート決定です!,メニューが充実。
- 行った時期：2016年6月
- 投稿日：2018年4月23日
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炉ばた本店の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 炉ばた本店（ロバタホンテン） |
|---|---|
| 所在地 | 〒990-2301 山形県山形市蔵王温泉42-7 |
| 交通アクセス | (1)山形新幹線山形駅より山交バス蔵王温泉行40分、終点より徒歩5分 |
| 営業期間 |
営業：11時〜23時 定休日：木 休業：定休日が祝日の場合は営業 |
| 料金 |
その他：ジンギスカン定食1600円 |
| 駐車場 | あり（無料） 5台 |
| 最近の編集者 |
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炉ばた本店の訪問者傾向
みんなが行った時期
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 100%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 60%
- 40代 20%
- 50代以上 20%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 100%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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